20万个丝瓜如何变成厨房海绵 | 大生意 | Insider Business:英语精读讲义

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992 词 190 词/分

视频简介:本片跟随西班牙一家丝瓜农场,呈现从采收到加工和销售的过程,并说明天然丝瓜为何能替代塑料海绵。 主要英语知识点: 1. Nestled inside this vegetable is something:在“语法与句型”中识别前置分词和倒装带来的生动揭示效果,并把这个框架用于引出隐藏的事物。 2. falls off:在“短语动词”中理解 fall 与 off 组合后表示从表面自行脱落,而不只是向下跌落。 3. address the environmental footprint of shipping.:在“固定词块与搭配”中掌握正式动词 address 与 environmental footprint 的组合,用来表达应对运输的环境影响。

本篇讲解

Nestled inside this vegetable is something you might use in the shower. 語法

0:03

藏在这种蔬菜里面的,可能正是你洗澡时会用到的东西。

語法

Nestled inside ... is ...:先说地点、后揭示事物的结构

句首短语 Nestled inside this vegetable 描写的是后面出现的主语 something。Inside this vegetable 表示它的位置,is 把 something 与这一描述连接起来;this vegetable 不是 is 的主语。 这里的语序是先说位置或状态,再说主语:Nestled inside X is Y。把 Y 延后,能让叙述者先铺设场景,再揭示其中有什么。普通的主语前置语序是 Something is nestled inside this vegetable.

练习

哪一个句子正确使用了先说地点、再揭示单数主语的结构?

  1. Hidden behind the curtain is a small door.
  2. Hidden behind the curtain are a small door.
  3. A small door are hidden behind the curtain.
查看答案

Hidden behind the curtain is a small door.

Al pelarlo,

0:08

把皮剥开后,

visualizamos lo que es toda la estructura de la fibra y lo blanda y esponjosa que es.

0:09

就能看到完整的纤维结构,以及它有多么柔软、蓬松。

One of Europe's biggest luffa producers grows 200,000 of them a year. 語法

0:16

欧洲最大的丝瓜生产商之一每年种植20万个丝瓜。

語法

One of ... producers grows:由 One 决定的主谓一致

在 One of Europe's biggest luffa producers grows 中,完整主语是 One of Europe's biggest luffa producers。它的语法中心词是 One,而不是靠近动词的复数名词 producers。因为 One 是单数,所以一般现在时动词用 grows。 可迁移的结构是 one of + 复数名词 + 单数动词,前提是主语表示一组中的一个成员:One of the players runs fast.。of 后面的名词保持复数,因为它表示较大的群体。

练习

用 have 的正确一般现在时形式完成句子:One of the tallest buildings in the city ____ a rooftop garden.

查看答案

has

They're used in bathing,

0:22

它们可用于洗澡、

cleaning,

0:23

清洁

and dishwashing.

0:24

和洗碗。

And according to this Spanish farm, 短語搭配

0:26

据这家西班牙农场

Iberluffa,

0:27

Iberluffa称,

business is booming. 習語

0:28

生意正蒸蒸日上。

短語搭配

according to:标明信息来源

according to 用来引出信息来源。本句中,这家名为 Iberluffa 的西班牙农场是“生意兴隆”这一说法的来源。 它不表示说话者赞同这家农场,而是表示“根据这家农场所说或报告的内容”。可以套用 according to + 来源这一结构。

练习

用一个表示信息来源的两词短语完成句子:The museum opens at nine, ____ its website.

查看答案

according to

習語

business is booming:生意强劲而快速增长

在 business is booming 中,booming 使用的是比喻义。它表示商业活动正在快速增长,而且经营得很好,通常伴随着顾客、订单、销售额或需求增加。 这里不是说发出了巨大的声响。X is booming 这个结构可以生动而强烈地描述生意、市场、行业或经济的快速增长。

练习

一家商店说:Business is booming. 这是什么意思?

  1. 这家店正在发出巨大的爆炸声。
  2. 这家店已经停止营业。
  3. 这家店正在快速发展,生意很好。
查看答案

这家店正在快速发展,生意很好。

Es uno de los pocos productos que puede sustituir directamente a muchos residuos plásticos,

0:32

它是少数几种能直接替代许多塑料制品的产品之一,

sobre todo de uso cotidiano.

0:39

尤其是日常用品。

Founder Juan Carlos Moscato has set up a system of sustainable farming, 短語動詞

0:45

创始人Juan Carlos Moscato建立了一套可持续农业体系,

短語動詞

建立一套可持续农业系统

这里的 set up 表示建立并安排好一个能运作的系统。宾语是 a system of sustainable farming,所以它说的是创设一套有组织的农业运作方式,不是把东西放到高处。 这个意思也可用于公司、项目、流程或设备:set up 表示把某物建立或配置到可以工作的状态。

练习

在这句话中,set up 是什么意思?

  1. 把农业系统放到高处
  2. 建立并安排好一个可以运作的系统
  3. 停止这个农业系统
查看答案

建立并安排好一个可以运作的系统

recycling all the luffa seeds and using the waste as fertilizer. 語法

0:49

回收所有丝瓜种子,并将废料用作肥料。

語法

回收所有丝瓜种子并将废料用作肥料

逗号后的 recycling all the luffa seeds 和 using the waste as fertilizer 是补充说明的 -ing 短语。它们补充说明这个农业系统如何运作,但没有另起一个完整句子。 这两个短语理解上的主语都和主句主语相连,即创始人或负责运行系统的人。不要把 recycling 或 using 当成新的限定谓语,也不要把它们理解成修饰最近的名词 waste。

练习

哪一句正确使用了逗号加 -ing 短语来表示同一个主语执行后面的两个动作?

  1. The chef prepared the meal, chopped the vegetables and tasted the sauce.
  2. Chopping the vegetables and tasting the sauce, the meal was prepared by the chef.
  3. The chef prepared the meal, chopping the vegetables and tasting the sauce.
查看答案

The chef prepared the meal, chopping the vegetables and tasting the sauce.

So why are so many of their customers convinced they need to buy natural luffas?

0:54

那么,为什么这么多顾客都认定自己应该购买天然丝瓜络呢?

We head to Galicia, 短語搭配

0:58

我们前往加利西亚,

Spain,

0:59

这个位于西班牙的地区,

短語搭配

Head to:朝某个目的地前进

在本句中,head 是动词。head to 表示“前往、朝……移动”,因此 We head to Galicia 把 Galicia 呈现为这段行程的下一个目的地。 与含义更宽泛的 go to 相比,head to 往往更能让人感到“出发”或“朝某个方向移动”。它常见于旅行叙述和日常计划。

练习

哪一个句子中的 head 是动词,表示“前往某个目的地”?

  1. She is the head of the design team.
  2. We need a head count before we leave.
  3. We head to the coast before sunrise.
查看答案

We head to the coast before sunrise.

to see how one company is producing sustainable luffas to match growing demand 講解

1:00

看一家公司如何以可持续方式生产丝瓜络,满足日益增长的需求,

表達脈絡

To see how:预告将要观察的过程

目的短语 to see how 说明了说话者为何前往加利西亚:这次探访让他们能够观察并说明这家公司的生产过程。它提前提示了报道下一部分将要回答的问题。 how 后面是嵌入式疑问从句,所以使用陈述语序:how one company is producing...,而不是 how is one company producing...。这个结构可用于说明一次参观、调查或演示将考察什么。

练习

用本课中表示“为了观察……的方式”的表达补全句子:We visited the bakery ____ the bread is made.

查看答案

to see how

短語搭配

match growing demand:让供应跟上不断增长的需求

在本句中,match growing demand 表示生产足够多的丝瓜络,以跟上不断增加的顾客需求。这里的 match 是使产量或供应达到与需求相称的水平,不表示“比赛”或视觉上的“配对”。 可迁移的结构是 match + demand。growing、rising 或 expected 等词可说明需求正在如何变化或预计将达到什么水平,例如 match rising demand、match expected demand。

练习

例句中的 match growing demand 是什么意思?

  1. 充分增加供应或产量,以跟上不断上升的需求。
  2. 选择颜色看起来相似的产品。
  3. 让顾客想要更多这种产品。
查看答案

充分增加供应或产量,以跟上不断上升的需求。

and how it's trying to expand the business without increasing its carbon footprint. 講解

1:04

以及它如何在不增加碳足迹的情况下拓展业务。

語法

without increasing:用 without + -ing 表示避免某个结果

without increasing 为主要动作引入了一个限制条件:公司想扩大业务,同时避免碳足迹增加。这里的 without 是介词,因此 increase 要使用 -ing 形式 increasing。 可迁移的结构是主要动作 + without + -ing。它表示某个动作或结果不能伴随主要动作发生,例如 grow without borrowing、travel without spending too much。

练习

用 increase 的正确形式补全句子:We need to serve more customers without ____ our energy use.

查看答案

increasing

用詞

carbon footprint:温室气体总影响

carbon footprint 是固定的环境术语,指个人、产品、活动或组织直接和间接造成的温室气体排放总量,通常折算为二氧化碳当量。在本句中,它指业务扩张可能带来的额外气候影响。 这里的 footprint 是比喻,不是实际的脚印。这个术语不只包括某一地点排放的二氧化碳,还可涵盖其他温室气体,以及生产、能源使用、运输和供应链各环节的排放。

练习

一家制造商统计其工厂、用电、运输和供应商产生的温室气体排放。哪个术语最适合概括这种综合气候影响?

  1. ecological footprint
  2. carbon footprint
  3. carbon emissions
查看答案

carbon footprint

Luffas look like cucumbers when they're growing, 表達脈絡

1:12

丝瓜生长时看起来像黄瓜,

but they're actually closely related to pumpkins.

1:14

但其实与南瓜是近亲。

表達脈絡

look like ...,but ... actually ...:先讲外观,再纠正事实

look like 先给出眼睛看到的初步印象:生长中的丝瓜看起来像黄瓜。but 建立对比,actually 表明后半句才是用来纠正前面推测的事实:在植物分类上,丝瓜与南瓜近缘。 可迁移的信息结构是 X looks like A, but X is actually B。说话人先承认某种推测为什么看似合理,再用更准确的信息取代基于外观的判断。这里 closely related to 指植物学上的亲缘关系,不是人与人之间的亲属关系。

练习

用本课句型补全说明:These candles ____ desserts, but they are ____ made of wax.

查看答案

look like · actually

Their exact origins are hard to trace, 語法

1:18

它们的确切起源很难追溯,

語法

主语 + be hard to + 动词:hard to trace

在 Their exact origins are hard to trace 中,主语 Their exact origins 正是人们试图追溯的对象。因此,形式上主动的 to trace 在语义上是被动的,即“它们的确切起源很难追溯”。 这是常见的“主语 + be + hard/easy + to + 动词原形”结构。英语通常说 The cause is hard to explain 或 The form is easy to complete,而不会在过去分词前再加 be。

练习

用本讲解中表示“很难追溯到其源头”的三个英文单词完成句子:The source of this old photograph is ____.

查看答案

hard to trace

but scientists say the plant likely originated in Africa.

1:20

但科学家认为这种植物很可能起源于非洲。

Archaeological remains show its existence in Egypt as far back as 3500 BC. 短語搭配

1:24

考古遗迹显示,早在公元前3500年,埃及就已有丝瓜。

短語搭配

用 as far back as 强调久远的日期

在这句话中,as far back as 引出 3500 BC,并强调证据可以追溯到极其久远的时间点。这里的 far 描述的是向过去延伸的时间距离,而不是空间距离。 使用 as far back as + 日期或时期来表达“早在那个令人惊讶的久远时间就已经如此”。这个短语常与可追溯到遥远过去的记录、证据、传统或起源搭配。

练习

使用本讲解中强调时间早得令人惊讶的四词英文表达完成句子:Written references to the game go ____ the 1500s.

查看答案

as far back as

Luffas first showed up in China during the first century AD, 短語動詞

1:30

公元1世纪,丝瓜首次出现在中国,

短語動詞

showed up:首次见于记录

这里的 showed up 表示“首次出现”或“开始见于现有历史记录”。主语是丝瓜,因此它不是指某个人到场。 在历史叙述中,X showed up in 某个地点或资料,可以标记目前已知 X 在那里出现的最早证据。它本身并不能证明 X 起源于那里,也不能证明 X 以前从未存在。

练习

在句子“The earliest references to the festival showed up in old letters,”中,showed up 是什么意思?

  1. 它们证明了这个节日起源于那里。
  2. 它们出现在现有证据中。
  3. 它们被展示在信件上方。
查看答案

它们出现在现有证据中。

and they remain a staple in Chinese and Indian cuisine today, 短語搭配

1:33

如今仍是中国和印度饮食中的常见食材,

短語搭配

remain a staple in ...:继续作为基础组成部分

Remain a staple in 表示“继续作为某种饮食或其他领域中常见、基础或特别重要的组成部分”。Remain 强调这种地位早已形成,而且现在依然如此。 这里的 staple 是名词,指人们日常依赖的事物,尤其是常见的食物或食材。它与同样叫 staple 的金属订书钉无关。

练习

用强调“持续保持重要地位”的短语完成句子:Paper notebooks ____ many classrooms, even in the digital age.

查看答案

remain a staple in

eaten when they're small and green. 語法

1:37

人们会趁它们还小且青嫩时食用。

語法

eaten when they're small and green:简化的被动分句

在句尾的 eaten when they're small and green 中,eaten 是具有被动含义的过去分词。它的隐含主语是丝瓜:丝瓜在那个生长阶段被食用。when 从句说明食用发生的时间,而 small and green 描写的是当时的丝瓜。 这种紧凑的句尾结构可以展开为 which are eaten when they're small and green。英语常用这样的简化被动分句补充信息,而不重复完整的主语和助动词。

练习

哪一句正确使用了补充性的过去分词分句,表示浆果是动作的承受者?

  1. The berries are sold at the farm, pick when they are fully ripe.
  2. The berries are sold at the farm, picking them when they are fully ripe.
  3. The berries are sold at the farm, picked when they are fully ripe.
查看答案

The berries are sold at the farm, picked when they are fully ripe.

It takes about six months for the plant to mature. 語法

1:40

丝瓜大约需要六个月才能成熟。

語法

用 It takes ... for ... to ... 表达所需时间

It takes + 时间 + for + 名词或代词 + to + 动词这一结构说明某个过程需要多长时间。It 是形式主语;真正承载含义的事件是 for the plant to mature。这里,这个成熟过程大约持续六个月。 在 for ... to 分句中,the plant 是 mature 的隐含主语,不是受益对象。迁移这一结构时,要把 for 放在动作执行者前,把 to 放在动词原形前。

练习

使用 It takes ... for ... to ... 结构完成句子:____ about two weeks ____ the package ____ arrive by sea.

查看答案

It takes · for · to

Juan Carlos says he has a few tricks to check whether a luffa is ready to be picked. 語法

1:44

Juan Carlos说,他有几个诀窍可以判断丝瓜是否可以采摘。

語法

whether ... is ready to be picked 的结构

在 check 之后,whether 引出一个间接的是非问题:要确认的问题是 Is a luffa ready? 间接疑问句使用陈述语序,所以说 whether a luffa is,而不是 whether is a luffa。 Ready to be picked 描述一种状态:丝瓜已经到了可以或应该由人采摘的阶段。因为 luffa 是动作的承受者,所以使用被动不定式 to be picked。

练习

使用 whether 和被动不定式完成句子:The inspector checks ____ the equipment is ready ____ used.

查看答案

whether · to be

Tiene que tener un sonido a hueco,

1:49

它必须发出一种空洞的声音,

a vacío.

1:50

听起来里面是空的。

He can instantly identify the sound after 12 years in the business.

1:51

从业12年后,他一听就能辨认出这种声音。

Si se escucha las semillas dentro,

1:56

如果能听到里面的种子声,

es que el fruto está en su último estado de madurez

1:58

就说明果实已进入成熟的最后阶段,

porque se han soltado de lo que es la fibra,

2:00

因为种子已经从纤维上脱落,

y eso es un identificador de los más importantes.

2:02

这是最重要的判断依据之一。

The inside of the fruit also needs to turn yellow. 短語搭配

2:05

果实内部也必须变黄。

短語搭配

turn + 颜色形容词:turn yellow

这里的 turn 是系动词,yellow 是表示结果颜色的形容词。turn + 颜色形容词表示主语变成该颜色,而不是“转动”。 可迁移的结构是主语 + turn + 颜色形容词,例如 leaves turn brown。这个结构简洁,尤其适合描述看得见的颜色变化。

练习

使用 turn + 颜色结构完成句子:As the old book ages, its pages ____ yellow.

查看答案

turn

Luffas need about 200 frost-free days to grow. 用詞

2:09

丝瓜生长需要大约200天的无霜期。

用詞

frost-free 与 -free 表示“无……”的含义

在 frost-free 中,-free 表示“没有”或“免于”,而不是“免费”。Frost-free days 指没有霜冻的日子,因此植物不会遭遇结冰条件。 “名词 + -free”可以构成形容词,描述不含该名词所指事物的状态:sugar-free 表示无糖,smoke-free 表示无烟。

练习

用表示“不含糖”的 -free 复合词完成句子:This drink is ____.

查看答案

sugar-free

Galicia's ideal for growing luffas because there's plenty of sun and rain. 短語搭配

2:15

加利西亚阳光和雨水充足,非常适合种植丝瓜。

短語搭配

be ideal for + 名词或 -ing 形式

Be ideal for 表示“非常适合……”。在 ideal for growing luffas 中,for 引出要进行的活动,而 grow 要使用 -ing 形式 growing。 because 从句说明加利西亚为什么适合这项活动。这个结构可用于描述地点、工具、时间或条件:be ideal for + 名词或 -ing 形式。

练习

使用 ideal for 和动词 read 完成句子:The quiet window seat is ____.

查看答案

ideal for reading

Muchas veces ni siquiera tenemos que aplicar de manera mecánica.

2:20

很多时候,我们甚至不需要用机械方式灌溉。

But Juan Carlos still tries to avoid waste in every way he can. 語法

2:23

但Juan Carlos仍竭尽所能避免浪费。

語法

in every way he can:can 后的省略

in every way he can 的意思是“用他能够采用的所有方法”。这里的 way 指“方法”,不是道路;can 是表示能力的情态动词。 can 后省略了 avoid waste,完整含义是 in every way he can avoid waste。当前文已经明确动作时,英语常在情态动词后省去重复的动词短语。简洁的 in every way + 主语 + can 结构强调“尽一切可能”。

练习

使用 in every way + 主语 + can 结构完成句子:Leo supports the team ____.

查看答案

in every way he can

The irrigation system recycles rain to water the plants,

2:27

灌溉系统会收集雨水来浇灌植物,

and he's really proud of how big these luffas can get. 語法

2:30

而他对这些丝瓜能长得如此巨大感到非常自豪。

語法

proud of how big ... can get:嵌入式 how 从句的语序

proud of 引出令他感到自豪的内容。这里 of 后不是简单名词,而是 how big these luffas can get 这一嵌入式 how 从句,描述这些丝瓜能够达到多大的程度。 嵌入式 how 从句使用陈述语序:how big + 主语 + 情态动词 + 动词。can get 表示“能够变得或长到”,说的是它们可能达到的尺寸,而不是“得到”或“拥有”某物。

练习

哪个句子正确使用了 proud of 加嵌入式 how 从句?

  1. She's proud how confidently her son can speak.
  2. She's proud of how confidently her son can speak.
  3. She's proud of how confidently can her son speak.
查看答案

She's proud of how confidently her son can speak.

Some can grow up to a meter or 3 ft in length, 短語搭配

2:33

有些丝瓜能长到1米,也就是3英尺长,

短語搭配

用 grow up to ... in length 表示最大尺寸

grow up to + 数值表示某物可能长到该尺寸,但这个数值是上限。它不表示每一个个体都能达到,也不是平均值。这里的 grow 指尺寸变大,不是 grow up 所表示的“长大成人”。 in length 说明测量的维度是长度。or 则用米和英尺给出大致相同的上限。

练习

补全表示尺寸上限的结构:This vine can ____ two meters ____.

查看答案

grow up to · in length

but even the largest ones weigh basically nothing when they're ripe. 習語

2:36

但即便是最大的,成熟时也几乎没有重量。

習語

weigh basically nothing 的口语夸张用法

weigh basically nothing 是一种口语夸张,意思是“非常轻”或“几乎没有重量”。basically 弱化了 nothing,因此说话人并不是声称重量真的为零。 这种说法强烈突出某物很轻。更广泛地说,basically nothing 可以描述小到在当前情境中不值得考虑的数量。

练习

在日常口语中,They weigh basically nothing 最可能是什么意思?

  1. 它们的质量恰好为零。
  2. 它们非常轻,但重量并非真的为零。
  3. 它们的重量尚未测量。
查看答案

它们非常轻,但重量并非真的为零。

Toda la pulpa se ha transformado en fibra vegetal

2:44

所有果肉都变成了植物纤维,

y ha soltado todo el agua y se ha deshidratado.

2:47

水分也全部流失,果实随之脱水。

Farmers here hand harvest for 4 months from August to November.

2:50

这里的农民从8月到11月连续四个月手工采收。

Once they're off the vine, 用詞

2:55

从藤上摘下来后,

the luffas have to ferment for at least 3 days.

2:56

丝瓜必须发酵至少三天。

用詞

off the vine:与植株分离

在本句中,off the vine 表示“不再连在藤蔓上”。丝瓜已经被摘下或以其他方式与植株分离;off 表示分离,而不是“关闭”。 Once they're off the vine 把接下来的事件放在这种状态变化之后:只有丝瓜不再长在植株上时,发酵才开始。

练习

用本课的三个单词短语完成句子:After the pumpkins are picked, they are ____ and ready to be washed.

查看答案

off the vine

The actual peeling process doesn't take very long because the luffas have soaked long enough that the skin falls off in shreds. 講解

2:59

实际剥皮并不费时,因为丝瓜浸泡得足够久,外皮会成片脱落。

語法

soaked long enough that:足够时长带来结果

在 soaked long enough that 中,long 指浸泡持续的时间,enough 表示这段时间达到了所需程度。that 引出完整的结果从句 the skin falls off in shreds,在这里不是指示词。 可迁移的结构是 subject + verb + long enough that + full result clause。它表示某个动作持续了足够长的时间,因此后面的结果得以成立。

练习

用本课的三个单词连接语完成句子:The paint dried ____ it was safe to touch.

查看答案

long enough that

短語動詞

falls off:从附着处脱落

Fall off 表示某物从原本附着的位置脱落。本句中,浸泡让外皮自行分离,所以不需要费力一点点剥下来。 Off 传达的关键是“与表面分开”。常见结构是“附着物 + fall off”,需要时可补充从哪里脱落:The label fell off the jar. 它不只是“向下掉”。

练习

用 fall off 的一般现在时形式补全这个一般事实:When the glue gets wet, the label ____ the bottle.

查看答案

falls off

短語搭配

in shreds:呈撕碎的条片状

In shreds 表示“成为许多撕裂的细条或小片”。这里它描述外皮脱落时所呈现的形态,并不是另一个动作。 介词 in 在这里引出结果状态。某物可以以 in shreds 的状态存在、散落、悬挂或脱落。这里的 shreds 是复数名词。

练习

选择只描述纸张已经被撕碎后的状态、而不说出造成这一结果的动作的句子。

  1. The dog tore the paper to shreds.
  2. The paper lay to shreds on the floor.
  3. The paper lay in shreds on the floor.
查看答案

The paper lay in shreds on the floor.

Those same scraps are later recycled as fertilizer.

3:08

这些碎皮之后也会回收,用作肥料。

Farm worker Adrian says extracting the luffa seeds can be the trickiest step. 語法

3:14

农场工人Adrian说,取出丝瓜种子可能是最棘手的一步。

語法

取出丝瓜种子可能是最棘手的一步

动名词短语 extracting the luffa seeds 指整个“取出丝瓜种子”的活动,并在句中作主语。复数名词 seeds 位于这个短语内部,并不是决定谓语形式的语法中心。 doing something + can be + an evaluation 这一结构把一个过程作为一个步骤来谈,并评价它可能具有的难度、价值或风险。因为用了情态动词,形式是 can be,而不是 can is 或 can are;如果没有情态动词,这个活动按单数一致处理:Extracting the seeds is tricky.

练习

把 remove the old labels 改成作主语的动名词短语:____ can be the slowest step.

查看答案

Removing the old labels

He's perfected his whacking method over the last 3 years. 語法

3:19

过去三年里,他已经把这种敲打方法练得炉火纯青。

語法

过去三年里,他已把敲打方法练得非常成熟

这里 He’s 表示 he has,因为后面跟着过去分词 perfected。现在完成时 has perfected 表示改进发生在一段始于过去并与现在相连的时间里;结果是,他的方法现在已经非常成熟。 Over the last 3 years 指截至现在的三年期间。描述积累到现在的技能、变化或成就时,可以使用这一现在完成时框架,而不是把事情说成完全结束于过去的事件。这里 perfect 是动词,意为反复改进某事,直到它运作得非常好。

练习

使用 improve 的现在完成时:The clinic ____ its booking system over the last two years.

查看答案

has improved

He has to be careful not to hit the sponges too hard. 語法

3:27

他必须小心,不能太用力敲打丝瓜海绵。

語法

Be careful not to + 动词

在 be careful not to + 动词 这个结构中,not 和后面的不定式连在一起,即 not to hit。这个结构提醒别人避免可能造成问题的动作。这里可以敲海绵,但风险是敲得太重。 这种说法通常比用 Don't 直接命令更温和,重点是在完成任务时保持小心。

练习

用 be careful not to + 动词完成安全提醒:Be careful ____ spill the hot soup.

查看答案

not to

En el proceso del petado de las esponjas

3:33

在敲打丝瓜海绵的过程中,

tenemos una una malla especial para que evidentemente no nos dañe la esponja.

3:36

我们会使用一种特殊网垫,确保不会损坏海绵。

A continuación se la sacamos la cáscara,

3:41

接着,我们把外皮剥掉,

las petamos para aprovechar lo máximo posible su semilla.

3:43

再敲打它们,尽可能多地收集种子。

The salvaged seeds aren't thrown away. 講解

3:47

收集下来的种子不会被扔掉。

用詞

salvaged seeds:回收并保留使用的种子

Salvaged 表示从原本可能丢失、受损或被扔掉的处境中回收出来。这里的 salvaged seeds 是从加工剩余物中保留下来、可以再次使用的种子;这个词并不表示种子已经损坏。 Salvaged 是 salvage 的过去分词形式,在 seeds 前作形容词。salvaged + 名词 常用来描述为再次使用而回收的有用材料或物品。

练习

下面句子中的 salvaged 是什么意思?The builders made a table from salvaged wood.

  1. 刚刚生产且从未使用过
  2. 从可能的浪费或损失中回收并保留下来使用
  3. 损坏得非常严重,已经无法使用
查看答案

从可能的浪费或损失中回收并保留下来使用

短語動詞

throw away:丢弃或浪费

Throw away 是一个短语动词,表示把不再需要的东西当作废物丢弃。在被动形式 aren't thrown away 中,种子是动作的承受者:没有人把它们扔掉。 这里的 away 是动词整体含义的一部分,并不表示投掷的方向。这个短语动词也可以表示浪费时间、金钱或机会等有价值的事物。

练习

请用表示“丢弃”的目标短语动词完成句子:Please don't ____ these batteries; take them to a recycling center.

查看答案

throw away

The farmers recycle and replant them for next year.

3:50

农民会将它们回收,并在来年重新播种。

Estos agujeros que podemos ver aquí en la luffa se llaman conductos de de semilla.

3:53

这里看到的这些孔洞叫作种子通道。

En donde almacena la luffa la semilla antes de nosotros limpiarla evidentemente.

3:58

显然,在我们清理之前,丝瓜的种子就储存在这些通道里。

The luffas soak in water again.

4:06

丝瓜还要再次泡水。

Farmers steep them in boiling water from a natural spring. 講解

4:08

农民用煮沸的天然泉水浸泡它们。

短語搭配

steep ... in ...:把某物浸泡在液体中

这里的 steep 是动词。steep + object + in + liquid 这个结构表示把某物放在液体中一段时间,让液体或热量对它产生作用。Them 是宾语,boiling water 是液体。 Steep 不只是把东西短暂放进液体。浸泡过程通常会让味道、颜色或其他物质在液体与被浸泡物之间转移。

练习

请用目标动词完成这条指示:____ the dried flowers in hot water for ten minutes to make an herbal drink.

查看答案

Steep

用詞

natural spring:天然地下水源

在这句话中,natural spring 指地下水自然涌出地面的地方。from a natural spring 说明沸水来自哪里。 这里的 spring 是“泉、泉眼”这个名词义,不是冬天之后的春季,也不是金属弹簧。

练习

哪个句子中的 spring 表示天然水源?

  1. We filled our bottles at a spring in the hills.
  2. The spring inside the toy snapped.
  3. Spring begins in March.
查看答案

We filled our bottles at a spring in the hills.

The farm doesn't use any electricity for this.

4:12

这个过程完全不用电。

That hot water removes any bacteria and gets rid of the proteins in the fiber of the luffas, 短語動詞

4:18

热水会清除所有细菌,并去除丝瓜纤维中的蛋白质,

短語動詞

get rid of:去除不需要的东西

这里的 gets rid of 表示“去除不需要的东西”。主语 That hot water 决定 get 要变成 gets,of 后面的 the proteins 则说明被去除的是什么。 把 get rid of 当作一个由三个词组成的固定表达来记。只有 get 会根据时间或主语变化,可以变成 get、gets、got 或 getting;rid of 要保持在一起。

练习

用本课中以 get 开头、表示“去除不需要的东西”的三个词固定表达补全句子:This filter helps ____ bad smells.

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get rid of

so they're even softer when they're cut into sponges later on. 語法

4:23

这样之后切成海绵时,它们会更加柔软。

語法

even + 比较级:even softer

even 直接放在比较级 softer 前,用来加强比较。这里表示材料变得更加柔软,即比之前更柔软,或比听者预期的还要柔软。 用 even + 比较级表示程度进一步增加或变化格外明显,例如 even bigger、even faster、even more useful。这里的 even 不是“平坦的”或“偶数”的意思。

练习

用强调柔软度进一步增加的目标两词短语完成句子:After a second rinse, the fabric felt ____.

查看答案

even softer

They're left to dry in a covered area. 短語搭配

4:27

然后把它们放在有遮盖的区域晾干。

短語搭配

left to dry:放置不动,让其变干

在 be left to dry 中,left 是 leave 的过去分词,表示某物被放在或留在某处,不再继续处理;to dry 则说明预期的过程或结果。被动语态把重点放在物品上,而不是留下物品的人。 这个结构常用于描述流程:主语 + be left + to 不定式。它通常表示让时间或自然条件完成该动作。

练习

用表示“把物品放着不动,让其变干”的目标三词被动短语完成流程描述:After washing, the paintbrushes are ____ overnight.

查看答案

left to dry

Adrian can tell when they're ready just by touch. 語法

4:29

Adrian只需用手摸,就知道它们是否已经干透。

語法

tell when they’re ready just by touch:仅凭触摸判断何时就绪

这里的 tell 表示“辨别、判断”,不是“告诉某人某事”。when 从句说明阿德里安能判断的内容:丝瓜络何时达到可进行下一步的状态,也就是已经足够干。 可迁移的结构是 can tell + 疑问词从句 + by + 判断方式。just by touch 强调仅靠触觉这一条线索就足够了。

练习

请用表示“根据触觉判断恰当时刻”的目标表达完成句子:Maya ____ the clay is dry just by touch.

查看答案

can tell when

Cuando la cogemos,

4:32

我们拿起它时,

ya sabemos si está seca del todo,

4:34

就知道它是否已经完全干透,

si aún le queda un poco o si aún está mojada.

4:36

还是只差一点,或是仍然湿着。

Notamos que va cambiando del color ya.

4:40

我们能看出它的颜色正在变化。

Cuando está húmedo,

4:42

湿的时候,

está un poco más oscuro,

4:43

它的颜色会更深一点,

por decirlo así.

4:44

可以这么说。

After the luffas are fully dry,

4:47

等丝瓜完全干燥后,

Adrian stamps them flat with this pressing machine. 語法

4:49

Adrian用这台压制机把它们压平。

語法

stamps them flat:用形容词表示动作结果

在 stamps them flat 中,stamp 表示用机器压制或塑形。them 是宾语,flat 是结果补语,说明冲压动作造成的最终状态。 可迁移的“动词 + 宾语 + 形容词”结构表示动作导致的结果。这里应理解为“冲压它们,使它们变平”,而不是描述原本就很平的物体。

练习

请填入表示动作结果的形容词来完成句子:The heavy roller pressed the dough ____, changing it from thick to completely level.

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flat

Y esto que tengo en la mano se llama troquel

4:54

我手里这个东西叫冲模,

y lo utilizamos con esta máquina

4:57

我们把它配合这台机器使用,

para darle la forma a a la luffa.

4:59

给丝瓜压出所需的形状。

Y con esta máquina pues sacaríamos un estropajo de cocina.

5:03

用这台机器,我们就能做出一块厨房百洁布。

Iberluffa owns the patent for these kitchen scrubbers in Europe, 短語搭配

5:11

Iberluffa在欧洲拥有这种厨房百洁布的专利,

Canada, and China and makes sure all the wrapping can be recycled. 語法

5:14

在加拿大和中国也拥有专利,并确保所有包装均可回收。

短語搭配

owns the patent for:当前拥有法定专利权

owns the patent for 表示依法持有某项发明或设计的专利权。本句中的受保护对象是这些厨房清洁擦;后面的地点列出了该陈述所指的权利适用范围。 使用 own/owns the patent for + 发明、设计或产品,说明目前是谁拥有这项法定权利。它并不只是表示某人或公司制造或销售该产品。

练习

请用高亮表达完成句子,表示该公司目前持有法定专利权:The company ____ its leak-proof bottle design.

查看答案

owns the patent for

語法

makes sure ... can be recycled:确保可以回收

makes sure 引出主语进行检查或采取措施来保证的结果。它的主语是 Iberluffa,后面的内容从句说明公司确保的具体事项。 这里的 all the wrapping can be recycled 使用 can + be + 过去分词,表示包装材料能够被回收。make sure 后面的 that 可以省略,也可以保留:makes sure (that) all the wrapping can be recycled。

练习

请用表示“检查或确保”的两个单词完成指示:Before the children go outside, ____ the gate is closed.

查看答案

make sure

Que tampoco en el packaging o en los envíos utilizamos ningún tipo de residuo plástico.

5:18

包装和运输过程中,我们也不使用任何塑料。

The final sponges cost $3 a piece. 用詞

5:25

成品海绵每块售价3美元。

用詞

$3 a piece:表示每件商品的价格

在本句中,a piece 放在价格之后,表示“每一个海绵”。这句话的意思是每块成品海绵售价 3 美元,并不是说 3 美元只能买到一个海绵的一部分。 这个结构是“金额 + a piece”:The mugs are $8 a piece. 这里的 piece 是所售商品的计数单位。

练习

用本课中表示“每支蜡烛”的两个词补全句子:At the market, the candles cost five dollars ____.

查看答案

a piece

In the 1940s,

5:29

20世纪40年代,

researchers at DuPont developed one of the world's first artificial sponges.

5:30

杜邦公司的研究人员研发出了全球最早的一批人造海绵。

It was made of cellulose, 短語搭配

5:34

它由纤维素、

sodium sulfate,

5:35

硫酸钠

and hemp fiber.

5:36

和大麻纤维制成。

短語搭配

用 made of 表示材料构成

Made of 是“be + made + of”这一被动结构,用来引出构成某物的材料或成分;在本句中,of 把海绵与后面列出的物质连接起来。 Be 的形式负责表示时态:was made of 表示过去的材料构成。这个短语关注物体由什么构成,而不是由谁制造。

练习

哪一个句子最自然地强调葡萄经过转化成为葡萄酒?

  1. Wine is made from grapes.
  2. Wine is made of grapes.
  3. Wine is made by grapes.
  4. Wine is made at grapes.
查看答案

Wine is made from grapes.

The plastic material was more durable and much cheaper to produce than natural sponges, 語法

5:38

这种塑料材质比天然海绵更耐用,生产成本也低得多,

語法

more durable and much cheaper to produce than... 的并列比较结构

这个句子并列了对塑料材质的两个比较性描述:more durable 和 much cheaper to produce。两者都以 natural sponges 为比较对象,因此一句话同时比较了耐用性和生产成本。 在 much cheaper to produce 中,cheaper 是 cheap 的比较级,much 强调差距很大。to produce 补充说明成本较低的是“生产”这个过程,而不是表示目的。由于 cheaper 本身已经是比较级,不能说 more cheaper。

练习

使用 durable 和完整短语 much cheaper to produce 完成并列比较:The redesigned case is ____ than the original.

查看答案

more durable and much cheaper to produce

but plastic waste is really harmful for the planet.

5:43

但塑料废弃物对地球危害极大。

So Iberluffa's customers want to buy natural luffas instead.

5:46

因此,Iberluffa的顾客转而购买天然丝瓜络。

Eh,

5:50

呃,

la la esponja sintética lo único que hace es que se produce a través de un residuo del petróleo,

5:51

人造海绵其实只是用石油废料生产出来的,

que simplemente se descompone en microplástico

5:54

它最终只会分解成微塑料,

y se vierte en el vertedero

5:57

然后被倒进垃圾填埋场,

y las depuradoras no lo pueden filtrar,

5:58

污水处理厂也无法将其过滤掉,

por lo cual vuelve a ser en la para la agua potable.

6:00

因此它又会回到饮用水中。

Luffas also last 7 months, 用詞

6:03

丝瓜络还能使用七个月,

while plastic sponges can go bad in just a few weeks. 講解

6:06

而塑料海绵可能短短几周就会坏掉。

用詞

last 7 months 的“动词 + 时长”结构

这里的 last 是一般现在时动词,表示“持续”或“保持可用”。last 7 months 表示丝瓜络可以保持可用七个月。 时长可以直接跟在 last 后面:主语 + last/lasts + 时长。也可以说 last for seven months,但 for 不是必需的。动词形式要和主语一致:luffas last,但 one luffa lasts。

练习

用 last 直接接给定时长来完成句子:This rechargeable lantern can ____ on one charge. (Duration: 12 hours)

查看答案

last 12 hours

語法

while 的对比用法

本句中,while 把前文“天然丝瓜络可以使用七个月”这一事实,与“塑料海绵可能仅几周就会变坏”这一相反事实连接起来。它表示“相比之下”或“而”,不是“在……期间”。 表示对比的 while 把两个完整意思放在一个平衡的比较结构中。可迁移的模式是:A 具有一种特征或结果,while B 具有另一种不同的特征或结果。

练习

在这个新句子中,while 起什么作用?Maya prefers early meetings, while Leo works better in the afternoon.

  1. 它表示 Maya 和 Leo 正在同一时刻工作。
  2. 它对比了 Maya 和 Leo 的偏好。
  3. 它解释了 Leo 为什么更喜欢下午。
查看答案

它对比了 Maya 和 Leo 的偏好。

短語搭配

go bad:变质或变得不可用

go bad 表示从良好或可用状态变为变质、不安全、失效或因其他原因不再可用。本句中,海绵并没有“去”任何地方;go 标记状态变化,bad 描述变化后的状态。 具体是哪种“坏”,由名词和语境决定。食物可能是腐坏,而海绵则可能是变得不卫生或失去效用。

练习

请用本课表示“变质或变得不可用”的两个英文单词补全句子:If you leave the yogurt out all night, it may ____.

查看答案

go bad

So luffas are really attractive to the zero waste movement. 文化背景

6:09

所以,丝瓜络对零废弃倡导者非常有吸引力。

文化背景

zero waste movement:零废弃运动

零废弃运动是一种广泛的社会和生活方式运动,旨在通过减少消费、重复使用、修理和回收等选择来预防并减少废弃物。“零”表达的是一个方向或理想,通常并不是说参与者完全不产生任何废弃物。 在本句中,丝瓜络之所以有吸引力,是因为这种天然、可重复使用的清洁用品能够减少人们对一次性塑料海绵的依赖。因此,它的吸引力不仅来自使用效果,也来自它与该运动消费价值观的契合。

练习

本句中的 zero waste movement 是什么意思?

  1. 一项只关注让丝瓜络看起来更有吸引力的宣传活动
  2. 一个承诺完全不制造垃圾的运输计划
  3. 一种通过重复使用等选择来预防并减少废弃物的运动
查看答案

一种通过重复使用等选择来预防并减少废弃物的运动

Y no tiene competencia alguna

6:13

而且它毫无竞争对手,

para sustituir ciertos productos plásticos.

6:15

可用于替代某些塑料产品。

Juan Carlos is developing a plan to address the environmental footprint of shipping. 短語搭配

6:17

Juan Carlos正在制定一项计划,以解决运输带来的环境足迹问题。

短語搭配

address the environmental footprint of shipping:应对运输的环境足迹

这里的 address 是一个正式动词,表示采取行动来应对某个问题或顾虑。它不是“写上地址”的意思;在本语境中,它也不只是简单提到这个问题。 The environmental footprint of shipping 指运输货物造成的整体环境影响,例如排放和资源使用。制定计划来 address 这种影响表示有意采取行动,但并不声称相关影响已经消除或问题已经彻底解决。

练习

使用本课的目标动词完成句子:The company created a plan to ____ the environmental impact of its data centers.

查看答案

address

The company plans to expand to Taiwan,

6:22

公司计划把业务拓展到台湾、

Canada, and the US.

6:24

加拿大和美国。

Iberluffa is going to start replicating its entire farming method outside of Spain,

6:26

Iberluffa将开始在西班牙以外完整复制其整套种植方法,

first in the southern US.

6:31

首站是美国南部。

Sobre todo tenemos

6:33

最重要的是,

hemos desarrollado una capacidad de producción

6:34

我们已经建立起生产能力,

y un sistema de cultivo

6:36

还开发出一套种植体系

y de generación de producto

6:38

和产品制造流程,

que prácticamente es protocolario.

6:41

整套方法几乎已形成标准规范。

The company plans to sell its American-made luffas across the country. 用詞

6:44

公司计划把这些在美国生产的丝瓜销往全美。

用詞

American-made:说明产品在哪里制造

American-made 是由地点形容词 American 和过去分词 made 构成的复合形容词。在本句中,它放在 luffas 前,说明这些产品是在什么地方生产的,也就是美国。连字符使这两个词共同充当一个修饰语。 这个表达描述的是生产地点。它本身并不表示公司由美国人所有,也不表示每一种原料或材料都来自美国。

练习

请用一个表示“在日本生产”的复合形容词补全句子:The museum shop sells ____ toys.

查看答案

Japanese-made

O sea,

6:49

也就是说,

nosotros lo que hacemos es

6:49

我们所做的,

estamos dando opciones

6:50

就是提供其他选择,

para no tener que hacer esto.

6:51

让人们不必再这样做。

Cada vez la los productos de luffa son más importantes en los mercados.

6:54

丝瓜产品在市场上正变得越来越重要。