全球最大的室内农场之一正利用先进技术构建更具韧性的食物系统：英语精读讲义

Business Insider

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851 词 188 词/分

视频简介：AppHarvest说明高科技室内农场如何利用封闭水循环、自然光、传感器和水培，以更少资源稳定生产食物；肯塔基州学校的集装箱农场随后把这些技术与食品安全、社区供给、新型农业职业和地区韧性联系起来。 主要英语知识点： 1. “90% less water than traditional farms.”属于语法与句型：掌握“百分比 + less + 不可数名词 + than”的比较方式，准确说明降幅并分清less water与fewer resources。 2. “plant that seed with young people”属于习语与比喻表达：理解农业语境里的双关；plant a seed是让年轻人萌生职业想法，不是实际播种。 3. “Innovate or die.”属于语篇、叙事与修辞：识别结尾用极短二选一口号制造紧迫感；它强调适应对生存的重要性，并非字面死亡预言。

本篇讲解

AppHarvest is built on this concept that everybody deserves access to healthy fruits and vegetables 短語搭配

0:01

AppHarvest 秉持着这样一个理念：每个人都应该吃得到健康的水果和蔬菜

短語搭配

deserves access to：理应拥有获得某物的权利或公平机会

在本句中，deserves access to 表示“理应有公平的机会或权利去获得某物并从中受益”。它把获得健康食物的机会视为人人都应享有的事，而不是说明每个人实际上已经获得了这些食物。 这里的 access 是名词，后接 to：deserve(s) access to + 名词。这一结构常用于讨论公平获得教育、医疗、食物、信息和公共服务的机会。

练习

请用表示“理应有公平机会使用”的表达补全句子：Every student ____ reliable internet for schoolwork.

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deserves access to

and we have to figure out how to grow more food with less resources. 短語動詞

0:07

而我们必须找到用更少资源种出更多食物的方法。

短語動詞

figure out：解决或弄明白一个问题

在本句中，figure out 表示“通过思考来解决或弄明白”。说话人指的是需要找出一种可行的方法，用更少的资源种植更多食物，而不是在谈论数字、人物或图形。 Figure out 后面可以接名词或疑问词从句，例如 figure out the problem、figure out why it failed 或 figure out how to do it。宾语是代词时，要把代词放在中间：figure it out。

练习

请用表示“通过思考解决”的短语动词补全句子：We need to ____ how to fit all these boxes into the car.

查看答案

figure out

For us,

0:11

对我们来说，

it's how do we use modern technology,

0:11

问题在于如何运用现代科技，

you know,

0:14

你知道，

but put nature first. 短語搭配

0:14

同时把自然放在首位。

短語搭配

put nature first：把自然置于最高优先级

在 put nature first 中，put X first 表示“把 X 设为最高优先事项”。first 排列的是相互竞争的价值或目标，并不一定表示时间上要先做的第一步。 在这里，这个短语为现代技术的使用设定原则：决策应优先考虑自然，而不是把自然置于次要位置。它是在技术与环境优先之间取得平衡，并非拒绝技术。

练习

请用 put X first 补全句子，表示安全具有最高优先级：Even when the schedule is tight, we must ____.

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put safety first

The global implications of doing high-tech indoor farms

0:16

建设高科技室内农场对全球的意义在于，

is that you can grow a lot more food

0:20

可以生产多得多的食物，

with a lot fewer resources 語法

0:22

使用的资源却少得多，

語法

a lot fewer resources：用 a lot 加强 fewer

在 a lot fewer resources 中，a lot 修饰比较级 fewer，表示差距很大。整个短语表示“少得多的资源”，而不是“少量资源”。即使没有出现 than，也是在与另一种方法或较早的情况进行比较。 在严谨的标准英语中，fewer 搭配可数名词复数，less 搭配不可数名词。这里的 resources 是可数名词复数，因此规范形式是 fewer；非正式口语中有时也会在复数名词前使用 less。

练习

请用 a lot 强调可数数量的大幅减少，补全句子：The revised kit has 20 parts; the old one has 80. The revised kit has ____ than the old one.

查看答案

a lot fewer parts

and much less impact on the environment

0:23

对环境的影响也小得多，

and that's critical for the future.

0:25

这对未来至关重要。

When you look at the numbers

0:27

看看那些数据，

on what's happening with water shortages,

0:29

看看水资源短缺的现状、

the depletion of soil

0:31

土壤的退化，

and climate severe weather events

0:33

以及气候变化引发的极端天气事件

that are wiping out crops, 短語動詞

0:35

正在摧毁农作物，

短語動詞

Wiping out crops：近乎彻底地摧毁农作物

这里，wiping out crops 表示把农作物毁坏到收成所剩无几，甚至完全不剩。原因是极端天气事件，受影响的对象是 crops。 wipe out 是可分短语动词：wipe crops out 和 wipe out crops 都可以；但宾语是代词时，必须放在两部分中间，例如 wipe them out。在灾害语境中，它强调毁灭性或近乎全部的损失，并不是字面上的“擦拭某个表面”。

练习

请用一个表示“几乎彻底毁掉”的两词短语动词完成句子：The virus ____ the island's rabbit population.

查看答案

wiped out

it is now. 表達脈絡

0:37

关键时刻就是现在。

It's not the future.

0:38

不是未来。

We need to be doing this now.

0:39

我们现在就必须行动。

表達脈絡

It is now ... doing this now：用重复和对照营造紧迫感

这三个短句把信息组织成递进：先指出问题已经存在，再否定它只属于未来的想法，最后把这一结论转化为行动号召。now 在开头和结尾重复，为整段首尾设框，并把紧迫性变成最终重点。It 和 this 回指前面已经讨论的问题及应对方式，并未引入新话题。 在 We need to be doing this now 中，need to be doing 不只是报告某事已经正在发生。need to 后使用进行形式，表示这项行动现在就应该已经展开并持续下去，因此比冷静陈述未来要采取的行动更有即时感。

练习

以下哪个结尾最能通过短句、现在与未来的对照以及重复来营造紧迫感？

  1. The water shortage may affect us someday, so perhaps we can discuss conservation later.
  2. The water shortage is affecting us now. It is not a problem for the distant future. We need to be conserving water now.
  3. Water shortages have many causes, and the future is difficult to predict.
查看答案

The water shortage is affecting us now. It is not a problem for the distant future. We need to be conserving water now.

Right now,

1:01

眼下，

we've set out to not only open this Berea facility, 講解

1:01

我们不仅着手启用这座 Berea 设施，

短語動詞

set out to：带着明确目标开始行动

set out to + 动词原形表示带着明确目的开始努力。在本句中，说话人表示，开设贝里亚的这座设施是他们已经开始推进的目标之一。 这个短语描述的是意图和行动的开始，而不是最终结果。We've set out to open it 本身并不能证明设施已经开放，也不能保证整个计划会成功。

练习

用表示“带着明确目标开始做”的短语补全句子：The research team ____ find a cheaper way to clean the water, and the work is still in progress.

查看答案

set out to

which will be one of the largest leafy green facilities in the US,

1:04

它将成为美国最大的叶菜种植设施之一，

but you know,

1:07

而且，你知道，

build a network of high-tech farms

1:07

还要建立一个高科技农场网络，

語法

not only ... but ...：并列两项行动

not only ... but ... 是成对结构，表示两项都成立，同时进一步强调第二项。本句中，共用的 to 后面接两个平行动词：open this Berea facility 和 build a network of high-tech farms。 关系从句 which will be ... 和填充语 you know 插在结构两端之间。理解时，先记住 not only，听到 but 后，再把 open 与 build 对应起来。这里的 but 用于完成递进并列结构，并不是引出普通的矛盾或转折。

练习

在下面的句子中，not only ... but also 配对连接的是哪两项行动？The course not only teaches grammar, which many learners expect, but also builds speaking confidence.

  1. 许多学习者所期待的内容和课程对口语自信的培养
  2. 课程的语法教学和许多学习者所期待的内容
  3. 课程的语法教学和对口语自信的培养
查看答案

课程的语法教学和对口语自信的培养

here in central Appalachia that cross leafy greens, 文化背景

1:10

就在阿巴拉契亚中部，种植范围涵盖叶菜、

文化背景

central Appalachia：一个跨州区域

在本句中，central Appalachia 说明计划把农场网络建在哪里。Appalachia 是一个广阔的文化和地理区域，横跨美国多个州的部分地区，因此 central Appalachia 指该区域的中部，而不是某座城市或某一个州。 肯塔基州东部可以被视为这个更大区域的一部分。因此，这个地名把后文关于当地就业和粮食生产的内容联系到同一个区域背景中。

练习

在这个句子中，central Appalachia 指什么？

  1. 美国的一个州
  2. 肯塔基州东部的一座城市
  3. 一个横跨多个州的广阔文化和地理区域的中部
查看答案

一个横跨多个州的广阔文化和地理区域的中部

strawberries,

1:13

草莓、

tomatoes, and other vine crops.

1:14

番茄和其他藤本作物。

We started farming thousands of years ago

1:17

人类早在数千年前就开始耕作，

and technology has advanced from the wheel to the tractor 表達脈絡

1:19

技术也从车轮一路发展到拖拉机，

to now AI and robotics

1:23

再到如今的人工智能和机器人技术，

and software and sensors.

1:25

以及软件和传感器。

表達脈絡

from the wheel to the tractor to now AI and robotics：压缩时间线

重复使用 from X to Y to now Z，能把漫长的技术史压缩成一条有顺序的时间线。From 引出起点，第一个 to 推进到中间阶段，to now 则呈现当前阶段。 车轮、拖拉机以及 AI and robotics 在这里是代表性里程碑，并不是完整清单。Now 标记时间线的当前终点，并不表示人工智能和机器人只是刚刚才出现。随后，software and sensors 又补充了当前阶段的其他例子。

练习

请用 from ... to ... to now ... 完成三阶段时间线：The project grew ____ one classroom ____ ten schools ____ a nationwide program.

查看答案

from · to · to now

Combining that into how we grow food

1:27

把这些技术融入食物种植方式，

and align with the planet better,

1:31

让我们与地球更协调地共处，

that is our mission.

1:33

这就是我们的使命。

The problems happening in the western part of the US right now are dire.

1:35

美国西部眼下的问题十分严峻。

We have to use our water

1:39

我们必须更加节约地使用

in a more precious way.

1:41

水资源。

To me,

1:43

对我而言，

that problem of how do we solve our water crisis in the US, 表達脈絡

1:43

要解决美国的水资源危机，

we do it with farms like this.

1:47

就得靠这样的农场。

表達脈絡

用 how do we solve ... 引出 we do it with ...

说话人先把 how do we solve our water crisis 作为一个类似直接提问的问题抛出来。保留 do we solve 的语序，就是使用直接疑问句语序；在即兴讲话中，说话人把问题直接说出来时，这种形式很常见。 接着的 we do it with farms like this 立即给出答案：it 指解决这场危机，with 引出所提出的手段。这种先问题、后方案的顺序先告诉听众该关注什么，再突出说话人的核心主张。

练习

哪个句子最恰当地在演讲中用“先提问、后回答”的结构突出解决方案？

  1. We can cut office energy use with smarter lighting.
  2. Do we use smarter lighting in the office?
  3. How do we cut office energy use? We do it with smarter lighting.
查看答案

How do we cut office energy use? We do it with smarter lighting.

This indoor farm,

1:50

这座室内农场，

you can see,

1:51

大家可以看到，

has some unique features.

1:52

有一些独特之处。

We use 90% less water 語法

1:53

我们用水量减少了 90%，

than traditional farms.

1:55

与传统农场相比。

語法

比传统农场少90%的水

“百分比 + less + 不可数名词 + than + 比较基准”这一结构表示减少的幅度。这里的比较基准是传统农场，因此 90% less water 表示说话人的农场用水量是传统农场的10%，前提是比较条件相当。 Water 在这里是不可数名词，所以规范用 less。如果中心词是复数可数单位，则改用 fewer，例如 90% fewer gallons。

练习

用三个英文单词完成句子，使其表示新系统的用水量只有传统农场的25%：The new system uses 75% ____ conventional farms.

查看答案

less water than

And the reason is our indoor farm is a closed system. 用詞

1:57

这是因为我们的室内农场是一个封闭系统。

用詞

closed system：资源保留在受控边界内

在这句话中，closed system 指边界受控的流程：水主要在这一流程内部被收集、输送、储存和使用，而不是不断从外部取水后再排走。 这里的 closed 并不表示农场停业，也不表示它与外界完全隔绝。它描述的是资源流动的组织方式；系统仍可能有少量且受控的输入或输出。

练习

在这个农业语境中，哪项描述最符合 closed system？

  1. 农场当天不对访客开放。
  2. 水主要在一个受控流程内被收集、输送和使用。
  3. 任何东西都绝对不能进出农场。
查看答案

水主要在一个受控流程内被收集、输送和使用。

We capture rainwater on a roof,

2:00

我们收集屋顶上的雨水，

we send it through gullies and pipes into a retention pond, 用詞

2:02

通过水槽和管道把它送进蓄水池，

用詞

retention pond：长期储存径流的蓄水池

retention pond 是一种人工建造的水池，用来长期收集和储存雨水或地表径流，通常会保留一个常年水面。在这句话中，屋顶收集的水经过排水沟和管道进入该水池，成为农场供水系统的一部分。 retention 强调把水留存下来。这里的 pond 指一种基础设施，不一定是天然形成或用于观赏的池塘。

练习

某地点需要一个人工水池来长期储存收集到的径流。哪个术语合适？

  1. retention pond
  2. natural pond
  3. detention pond
查看答案

retention pond

and then we make sure using sensors

2:06

然后借助传感器确保

that the plants only get what they actually need.

2:08

植物只获得真正需要的水量。

So our indoor farms and this type of contactless growing 用詞

2:11

因此，我们的室内农场和这种无接触种植方式

用詞

contactless growing：减少人手直接接触的种植方式

在这句话中，contactless growing 指一种尽量减少人员直接触碰或经手作物的种植方式，目的是降低污染机会；它不是说植物彼此绝不接触。 contactless 修饰 growing，把大家熟悉的“无需直接接触”这一概念从支付或配送等场景延伸到种植领域。这里它是描述性短语，不一定是某一种农业系统在全球统一使用的正式名称。

练习

请完成表示“通过减少人手直接接触来种植作物”的短语：____ growing

查看答案

contactless

benefits both food safety and food waste.

2:16

既能保障食品安全，也能减少食物浪费。

We don't have concerns about E. coli.

2:19

我们不必担心大肠杆菌。

We've heard about E. coli outbreaks this summer. 文化背景

2:21

今年夏天，我们已经听说了多起大肠杆菌暴发事件。

文化背景

E. coli outbreaks：相互关联感染的集中暴发

E. coli 是 Escherichia coli（大肠杆菌）的标准简称；这是一种细菌，其中某些菌株可引起食源性疾病。在 E. coli outbreaks 中，outbreaks 表示在特定时间或地点出现多起相互关联的病例，通常有共同来源。 复数 outbreaks 指不止一次这样的暴发事件。它不是一个孤立感染病例；E. coli 是这里讨论的致病原因，不是某种作物。

练习

十起相互关联的感染都追溯到同一批生菜。哪个短语最适合描述这种情况？

  1. an E. coli outbreak
  2. an E. coli strain
  3. an E. coli case
查看答案

an E. coli outbreak

And indoor farms can be very efficient

2:23

室内农场还可以非常高效，

because we can grow 24/7. 用詞

2:25

因为我们能够全天候种植。

用詞

24/7：全天候、每一天

24/7 是“每天 24 小时、每周 7 天”的简写。这里表示室内农场可以日夜持续种植，也包括周末。这并不表示每一株植物都处于同一生长阶段，或每一秒都在积极生长。 更广泛地说，这个表达也可表示“一直”或“持续不断”。斜杠是该缩写的一部分，并不是数学运算。

练习

听完整的英文句子，选择你听到的准确句子。注意 open 后面的短语。

  1. The pharmacy is open twenty-four seven.
  2. The pharmacy is open from four to seven.
  3. The pharmacy is open twenty-four hours a week.
查看答案

The pharmacy is open twenty-four seven.

We have a very large roof with glass panels,

2:27

我们有一个面积很大的玻璃板屋顶，

which means we use a lot of passive solar. 用詞

2:31

这意味着我们可以充分利用被动式太阳能。

用詞

passive solar：直接利用阳光

passive solar 指通过建筑设计让阳光进入并直接加以利用。这里，大面积玻璃屋顶可提供日光和太阳热，而不必先把阳光转换成电力。 在本句中，passive 并不表示完全不使用其他能源。农场夜间可能仍需人工照明。它也不表示这些玻璃板是光伏太阳能板。

练习

用两个词的术语完成下面的英文句子：The south-facing windows warm the building with sunlight without generating electricity. This is ____ heating.

查看答案

passive solar

But we also use lighting overnight

2:33

不过，我们夜间也会使用照明，

to continue to help the plants grow.

2:35

继续帮助植物生长。

LED lighting has been a huge innovation

2:37

LED 照明是一项重大创新，

that's really enabled this sector to be much more energy efficient. 語法

2:39

真正让这个行业大幅提高了能源效率。

語法

enable + 宾语 + to be much more energy efficient

在 enable + 宾语 + to-infinitive 结构中，enable 表示某个原因或条件使宾语获得做某事或达到某种状态的能力或可能性。本句中，LED lighting 是原因，this sector 是宾语，to be much more energy efficient 是由此成为可能的状态。 因为 be 是 to 后的不定式，所以宾语后不能直接接 be。much 用来加强比较级 more energy efficient，表示能源效率高出很多。

练习

请补全 enable + 宾语 + to be 结构：Better insulation has enabled the building ____ more energy efficient.

查看答案

to be

But I think the energy to support this type of farming

2:43

但我认为，为这种种植方式提供支持的能源领域

is where we're going to see tremendous innovation 語法

2:45

将迎来巨大的创新，

over the next 5 years.

2:47

就在未来 5 年里。

語法

is where we're going to see tremendous innovation：锁定关键领域

“X is where + 从句”中的 where 可以指某个领域、阶段或情境中的一部分，不一定是实际地点。这里，支持这类农业所需的能源被确定为说话者预计会出现重大创新的领域。 这个聚焦结构把 X 放在重点位置：X 点明关键焦点，where 从句说明预计会在那里发生什么。它可用于在更大的话题中定位机会、问题或可能的发展。

练习

下面哪句话能自然地把 battery storage 确定为预计会出现重大进展的领域？

  1. Battery storage is when we're likely to see major advances.
  2. Battery storage is where we're likely to see major advances.
  3. Battery storage is why we're likely to see major advances.
查看答案

Battery storage is where we're likely to see major advances.

So I think that's coming and that's really exciting to me.

2:48

所以我相信这些创新即将到来，这让我特别兴奋。

Farming is not what you think of when you think of your grandma or grandpa 語法

2:51

一想到农业，你可能会想到爷爷奶奶

riding a tractor around.

2:55

开着拖拉机四处作业，但如今的农业并非如此。

語法

“不是一想到……就会想到的……”

X is not what you think of when you think of Y 这一框架否定了听者对 Y 的惯常心理图像。本句把农业与“爷爷奶奶开拖拉机”的熟悉画面区分开来，为更宽广、更现代的农业定义作铺垫。 这里两处 think of 都表示心理联想。第一个 what you think of 是脑中浮现的事物或图像；第二个 when you think of Y 给出触发该图像的主题。what 从句在 is 之后作补语。

练习

在句子 “A quiet mountain town is not what you think of when you think of a technology center,” 中，这一结构起什么作用？

  1. 它表示从来没有人想过这个小镇。
  2. 它要求听者花很长时间研究这个小镇。
  3. 它否定了人们通常与科技中心联系起来的典型印象。
查看答案

它否定了人们通常与科技中心联系起来的典型印象。

And we respect that and we appreciate the traditional farming.

2:56

我们尊重这一点，也珍视传统农业。

But farming has smartphones and tablets

3:00

但如今的农业会使用智能手机和平板电脑，

to operate software and sensors

3:03

用它们来操作软件和传感器，

and use technology to grow food.

3:05

并利用科技种植食物。

And we have to now plant that seed with young people 習語

3:07

现在，我们必须在年轻人心中播下这颗种子，

to think of careers and futures inside of a pathway of farming

3:10

让他们思考农业这条道路上的职业与未来，

that didn't exist 20 years ago.

3:15

而这条道路在 20 年前还不存在。

習語

在年轻人心中播下那颗种子

Plant that seed 在这里是比喻，意思是向年轻人引入一个想法，让它能够随时间发展。That seed 指把新型农业视为未来职业的观念；with young people 则指出这个观念要在哪一群人中得到推动。 这个形象来自把真正的种子放进土里并等待它生长。由于话题本身是农业，字面的播种画面仍然存在，形成了双关；但说话人并不是指实际种植，也不是说马上就会有结果。

练习

哪一句中的 plant a seed 是比喻用法，表示“引入一个日后可能发展的想法”？

  1. The adviser will make Lena choose a career immediately.
  2. The workshop may plant a seed in Lena's mind about becoming an engineer.
  3. The gardener will plant a seed in Lena's flowerpot this afternoon.
查看答案

The workshop may plant a seed in Lena's mind about becoming an engineer.

My name's Jacob Ball.

3:18

我叫 Jacob Ball。

I'm the agriculture teacher at Carter G. Woodson Academy.

3:19

我是 Carter G. Woodson Academy 的农业教师。

Carter G. Woodson Academy is an all-male college preparatory program. 文化背景

3:21

Carter G. Woodson Academy 是一个专为男生开设的大学预科项目。

文化背景

只招收男生的大学预备项目

这里，all-male 和 college preparatory 都修饰 program。all-male 说明学生群体，即只招收男生；college preparatory 说明学术目的。合起来，该短语指面向男生、为大学录取及大学学习做准备的教育项目。 college preparatory 常简称为 college-prep，指进入大学之前的预备教育。它不表示这所 academy 本身就是大学，也不表示该项目主要是职业培训。

练习

以下哪项最准确地描述 all-male college preparatory program？

  1. 只向男性开放的大学学位项目
  2. 面向男生并帮助他们为大学做准备的项目
  3. 面向已经大学毕业的男性的职业培训课程
查看答案

面向男生并帮助他们为大学做准备的项目

We teach through the lens of African-American history and culture 習語

3:24

我们从非裔美国人历史与文化的视角开展教学，

and also incorporate Hispanic history and culture.

3:27

同时也融入西班牙裔的历史与文化。

習語

through the lens of：从……的视角来看

through the lens of 是一种隐喻，表示借助某种视角或解释框架来看待事物。此处，非裔美国人的历史与文化影响各科内容如何被教授和理解；这个表达不只是说课程“关于”这些历史与文化。 结构是 through the lens of + 名词或名词短语。它告诉听者是哪一种视角在组织解读；后面的 also incorporate 则另外说明课程也纳入了西班牙裔的历史与文化。

练习

用本讲解中表示“从……的视角”的四词英语表达补全句子：The documentary examines migration ____ family history.

查看答案

through the lens of

So the container farm that we're fortunate to have here

3:29

我们很幸运在这里拥有一座集装箱农场，

is a shipping container that has been retrofitted as a hydroponic farm. 用詞

3:31

它由一个货运集装箱改造成水培农场。

用詞

retrofitted as：将现有物体改造为新用途

在这句话中，retrofitted 表示在现有的货运集装箱上加装设备或进行结构改造，使它能承担新的用途。它并不是从一开始就按农场来建造的。 has been retrofitted 是现在完成时的被动结构，把焦点放在集装箱以及一项已经完成、对现在仍有影响的改造上。as 引出集装箱改造后的新身份，即水培农场；这里不是“像……一样”的意思。

练习

请用 retrofit 的过去分词以及引出新用途的介词完成句子：The retired train car was ____ a small cafe.

查看答案

retrofitted as

用詞

hydroponic farm：用营养液水种植植物

水培农场不使用传统土壤种植植物，而是通过水把溶解的营养物质直接输送到根部。植物可以固定在管槽、托盘或惰性支撑材料中，因此 hydroponic 并不要求根部自由漂浮在水里。 hydroponic 这个形容词说明的是种植方法，而不是农场的位置或建筑类型。水培农场可以设在货运集装箱或温室内，其光照、pH 值、湿度和营养水平都可以受到控制。

练习

哪一项描述最准确地说明了水培农场？

  1. 只养鱼而不种植物的农场
  2. 必须漂浮在湖面上的农场
  3. 植物通过水获得溶解的营养物质，而不是依靠普通土壤的农场
  4. 任何位于玻璃温室内的农场
查看答案

植物通过水获得溶解的营养物质，而不是依靠普通土壤的农场

We are one of 12 schools in the eastern Kentucky region

3:37

我们是肯塔基州东部地区 12 所学校之一，

that are fortunate to be partnering with AppHarvest.

3:40

很幸运能与 AppHarvest 合作。

As more and more schools come on board, 習語

3:43

随着越来越多的学校加入，

we're actually building a network of teachers that are collaborating together

3:45

我们实际上正在建立一个教师协作网络，

with other students across the region.

3:48

并与整个地区的其他学生合作。

習語

come on board：加入一个项目

在这句话中，come on board 的意思是“加入并开始参与一个共同项目”。这里是学校作为机构加入区域合作，并没有实际登上交通工具。 这个表达把参与说成一种状态变化：原本不在计划中的人或机构成为其中一员。这里的 as more and more schools come on board 引出了这个网络不断扩大的情况。

练习

用本课中表示“加入项目”的表达完成句子：After seeing the pilot results, two more libraries agreed to ____ and help run the program.

查看答案

come on board

We've kind of learned the best way to get our nutrient levels, 語氣意圖

3:52

我们逐渐摸索出了营养水平的最佳设定，

語氣意圖

kind of：缓和一个说法

这里的 kind of 是修饰 we've learned 的非正式缓和语。它会降低说法的确定程度：说话人把学习成果说成部分完成、大致掌握或仍在发展，而不是声称自己已经完全掌握。 因为 kind of 后面接的是动词短语 learned，所以它并不是“某一种”的意思。听到它时，应把它识别为弱化断言、让说法不那么绝对的立场标记。

练习

kind of 在这个句子中起什么作用？We've kind of solved the timing problem.

  1. 它表示说话者们共同解决了问题。
  2. 它缓和了这个说法，表示问题可能只得到部分解决。
  3. 它指出了这个时间安排问题的具体类型。
查看答案

它缓和了这个说法，表示问题可能只得到部分解决。

pH, water, light, temperature, humidity.

3:55

以及 pH 值、水、光照、温度和湿度的理想状态。

We control all those factors for the best growing environment.

3:58

我们控制所有这些因素，以营造最佳生长环境。

Basically,

4:01

基本上，

every 2 weeks we're harvesting

4:01

我们每两周收获一次，

and then it's going to local community members

4:03

然后把收成送给当地社区居民，

uh through a CSA program or to our local cafeteria. 文化背景

4:05

呃，通过 CSA 项目配送，或者送到我们这里的食堂。

文化背景

CSA program：社区支持农业项目

这里的 CSA 是 community-supported agriculture（社区支持农业）的缩写。在典型的 CSA 项目中，社区成员购买农场的会员资格或份额，并且通常会定期获得农场的一部分收成。 这个短语说明农产品如何送到当地居民手中。这里的 program 指有组织的农业项目，而不是计算机软件。

练习

在这句话中，a CSA program 最可能指什么？

  1. 社区成员支持农场并获得其农产品的一种安排
  2. 用于安排收获时间的计算机程序
  3. 政府对食堂食品进行的检测
查看答案

社区成员支持农场并获得其农产品的一种安排

I'm really proud of myself.

4:08

我真的为自己感到骄傲。

I'm really proud of this program.

4:09

我也非常为这个项目感到自豪。

Hopefully, in the future,

4:10

希望将来，

I'll be able to show my kids just how much 語法

4:11

我能让我的孩子们看到，

uh we've been able to accomplish in just 4 years.

4:13

呃，我们仅用 4 年就取得了这么多成果。

語法

just how much + 主语 + 动词

在 show my kids just how much we've been able to accomplish 中，just how much 引出一个嵌入式从句，把成就的数量或程度表现为令人惊叹。这里的 just 用来加强 how much 的语气，并不是“仅仅”的意思。 由于这个从句嵌在 show 后面，所以要使用陈述语序：how much + 主语 + 动词，如 we've been able to accomplish，而不是疑问语序。这个结构可以强调变化、花费、影响或成就的程度。

练习

用本课表示强调的嵌入式表达完成句子：Looking at the before-and-after photos, we realized ____ the neighborhood had changed.

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just how much

Agriculture is a way that students can get involved in a career,

4:20

农业为学生提供了一条投身职业的道路，

get involved in an industry that plays such an important role 短語搭配

4:24

让他们进入一个发挥着至关重要作用的行业，

in the sustainability of our planet,

4:28

这个行业关乎我们地球的可持续发展，

the sustainability of our societies.

4:30

也关乎我们社会的可持续发展。

短語搭配

plays such an important role in ... sustainability

在这句话里，plays such an important role in 表示“在……中发挥非常重要的作用”或“对……有非常重要的影响”。这里的主语 an industry 是可持续发展的重要贡献者，并不是在舞台上扮演角色。 基本结构是 subject + play(s) + a/an + adjective + role + in + 名词或动名词。such 加强 important 的语气，in 引出受到影响的领域或结果。

练习

在“Regular exercise plays such an important role in keeping children healthy.”中，plays such an important role in 表达什么意思？

  1. 有非常重要的影响或贡献
  2. 是演员在表演中的角色
  3. 在某物里面有实体位置
  4. 使其他所有原因都变得不必要
查看答案

有非常重要的影响或贡献

I think the more we can get these systems in place 短語搭配

4:32

我认为，我们应该尽可能建立这些系统，

and continuously improve them,

4:35

并持续改进它们，

短語搭配

get these systems in place：建立并落实这些系统

这里的 get these systems in place 意思是把这些系统建立、安排好，并准备到可以运作的状态。get 表示把想法或计划变成可运行的安排，不是简单地“得到”这些系统。 get + 名词 + in place 这个结构用于说明某人或某个团队完成必要的制度、计划、规则或安排。这里的 in place 表示“到位并能运作”，不是“在原来的位置”。

练习

用 get + 名词短语 + in place 完成句子：Before the new library opens, the library team must ____.

查看答案

get the new checkout system in place

which there's so much potential for in the future

4:37

因为它们未来拥有巨大的潜力，

and so many opportunities to bring in more innovation,

4:39

也有大量机会引入更多创新、

more high-tech strategies,

4:42

更多高科技策略，

it's just going to benefit us

4:44

这必将让我们受益，

as a region and as a country to be self-sufficient in terms of our food. 用詞

4:46

让我们这个地区乃至整个国家在粮食方面实现自给自足。

用詞

self-sufficient in terms of our food：把自给自足限定在食物方面

“self-sufficient”表示能够在不依赖外部供给的情况下满足自身需要。这里指一个地区和国家能够自行提供足够的食物。 “in terms of our food”把这一说法限定在食物这个方面。它并不是说该地区或国家在所有方面都完全独立；self-sufficient in terms of + 名词这一结构用于说明“自给自足”具体适用于哪个领域。

练习

“The village is self-sufficient in terms of water”表达了什么意思？

  1. 它从不使用任何外部产品或服务。
  2. 它能自行满足用水需求，但这句话没有说明其他需求。
  3. 每位居民都独自生产水。
查看答案

它能自行满足用水需求，但这句话没有说明其他需求。

Innovate or die. 表達脈絡

4:50

不创新，就灭亡。

表達脈絡

Innovate or die：强烈的“非此即彼”口号

“Innovate”是祈使语气，省略的主语可以理解为 you、we 或某个组织。“or die”把不创新说成唯一的另一种结果。这种压缩的“非此即彼”结构把信息组织成二选一，并让结尾产生紧迫感。 这里的“die”通常是夸张说法，指组织、行业或系统失去生存能力或崩溃。这句话是在强烈表达立场，而不是作出中性预测，也不是从字面上威胁听众会死亡。

练习

判断：在商业演讲中，“Innovate or die”通常是一句戏剧化的口号，而不是字面上的死亡威胁。

  1. 错误
  2. 正确
查看答案

正确

You know,

4:51

你知道，

we're on this finite planet,

4:52

我们身处这个有限的星球，

this rock that's flying around a sun called planet Earth

4:53

这块名叫地球、绕着太阳飞行的岩石，

and it's burning.

4:56

而它正在燃烧。

We can either use technology and innovate 語法

4:58

我们要么运用科技、不断创新，

or we can see things crumble around us. 習語

5:01

要么眼看周围的一切分崩离析。

語法

“要么使用技术并创新，要么看着周围的一切崩溃”

Either ... or ... 用来提出两个可选方案。本句的第一个选项是 use technology and innovate（利用技术并创新），第二个选项是 see things crumble around us（看着周围的一切崩溃）。句首的 We can 为第一个选项提供情态动词，第二个选项再次说 we can，让两边的结构和对照更清楚。 这个结构把“采取行动”和“眼看着事情恶化”呈现为一个鲜明选择。它并不表示两种行动都会发生，而是把说话人的警告组织成两种可能结果。

练习

哪个句子正确使用 either ... or ... 来提出两个可选方案？

  1. You can whether save the file or print it.
  2. You can either save the file or print it.
  3. You can both save the file or print it.
  4. You can either save the file and print it.
查看答案

You can either save the file or print it.

習語

“crumble around us”：周围的一切逐渐崩坏

Crumble 指逐渐碎裂或失去力量，就像某个东西慢慢变成小碎片。crumble around us 中的 around us 让这种崩坏显得正在说话人和其他人身边发生；things 是一个范围很宽的主语，可以指系统、机构、关系或周围的状况。 这里通常是比喻用法：这个短语把周围世界的重要部分描绘成正在慢慢崩溃，形成生动而紧迫的警告。它比简单说 things fail 更有画面感，也更有力度。

练习

哪个句子使用 crumble 表示比喻性的逐渐崩坏？

  1. The cookie crumbled onto the plate.
  2. The engineer repaired the bridge before sunrise.
  3. The old agreement began to crumble after both sides stopped communicating.
  4. The glass fell and shattered on the floor.
查看答案

The old agreement began to crumble after both sides stopped communicating.

So this is a mission,

5:03

所以，这是一项使命，

it's a career

5:04

也是一份事业，

and what can we do to use private sector tools, 文化背景

5:05

而我们能如何利用私营部门的工具，

use technology,

5:08

运用科技，

build stuff,

5:10

做出实实在在的东西，

文化背景

private sector：私营部门

private sector 指由个人或公司拥有和经营的企业及经济活动，而不是由政府经营。这里的 private 描述的是所有权和运营方式，并不是“秘密的”或“个人的”。 在本句中，private sector 修饰 tools。说话人在思考如何运用企业方法、技术和建设能力，为更广泛的使命服务。

练习

在这个句子中，private sector 最符合以下哪个意思？

  1. 必须保密的信息
  2. 由个人或公司拥有和经营的企业及经济活动
  3. 政府部门和公共运营的服务
查看答案

由个人或公司拥有和经营的企业及经济活动

and try to give us a fighting chance 習語

5:11

努力为自己争得一线生机，

to hand a better future to that next generation.

5:12

从而把更美好的未来交给下一代？

習語

give us a fighting chance：让我们有真正一搏的机会

give someone a fighting chance 表示给某人足够的帮助、时间、资源或有利条件，让其在困难局面中真正有成功的可能。它并不保证成功。 这里的 fighting 是比喻用法。这个表达把挑战看成值得努力抗争的事情；在本句中，这种帮助是为了提高社会创造更美好未来的可能性。

练习

用意为“尽管情况困难，仍让成功成为现实可能”的目标习语补全句子：Our team is underprepared. One more week of practice would ____ in the championship match.

查看答案

give us a fighting chance

And I truly believe AppHarvest is a part of that.

5:15

我坚信，AppHarvest 正是这项事业的一部分。