古代文明是如何製作冰淇淋的？ - 薇薇安·姜：英語精讀講義

在這段敘事中，開頭片語“On a hot spring afternoon in 1963,”的主要作用是什麼？

1. 在事件開始前，把讀者帶入一個具體時刻
2. 聲稱每個春日下午都很熱
3. 依序列出故事中的每一個日期

用“who were sent by”的簡化被動形式完成句子：Two nurses ____ the hospital joined the rescue team.

哪個意思最符合例句中的 snuck into？

1. 他們按照安排公開到訪。
2. 他們祕密進入，並盡量不被人發現。
3. 他們叫另一個人進去了。

用 directive + be + to retrieve 完成句子：Her ____ the missing file.

用 slip 的過去式完成句子，表示一個悄悄進行、不引人注意的動作：Noah waited until the room was empty, then ____ a note into the desk drawer.

用 be known to 的過去式完成句子：The librarian ____ remember every visitor's name.

請用以 up 開頭、表示「最多」的兩個英文單字完成句子：This room can hold ____ 500 people.

在這個句子中，While 有什麼作用？While some details are disputed, the main event is well documented.

1. 它表示兩個動作同時發生。
2. 它詢問爭議是何時開始的。
3. 它藉由承認一項限制來帶出對照。

請用本筆記中的縮略轉述框架完成句子，表達「人們這樣說，但尚未證實」：____ a hidden room lies beneath the school.

請用表示「因結冰而黏在某個表面上」的過去式詞組完成句子：Overnight, the wet towel ____ the metal railing.

在 foiling the CIA's plan 中，foiling 是什麼意思？

1. 阻止美國中央情報局的計畫成功
2. 用金屬箔包住這項計畫
3. 為美國中央情報局寫一個新計畫

請用 satiate 和慣用語 sweet tooth 完成句子：After dinner, he ordered cake to ____.

請用標示的表達完成句子：For generations, this library ____ the town's cultural life.

三項並列 history, culture, and cravings 在這句話中的主要作用是什麼？

1. 它把主題限制為三種冰淇淋。
2. 它表示這三個名詞只是同一概念的不同名稱。
3. 它從歷史、文化與個人三個層次為主題設定框架。

But where did it come from? 在這段話中主要有什麼作用？

1. 它詢問一些冰淇淋現在實際放在哪裡。
2. 它給出冰淇淋起源地的最終答案。
3. 它把內容從開場引子轉向冰淇淋的起源問題。

在 The first accounts of cold desserts 中，accounts 是什麼意思？

1. 最早的社群媒體帳號
2. 最早的銀行帳戶
3. 早期的書面或轉述記錄

請用 date back as early as 的正確形式完成句子：The oldest town records ____ 1320.

ancient Rome, Mughal India, and Tang Dynasty China 這組列舉在句中主要建立了什麼背景？

1. 這三個名稱都指現代國家
2. 這些甜點在同一時間由同一座城市發明
3. 這些冰涼甜點具有橫跨多個文明的歷史

在這句話中，the royal elites 指的是誰？

1. 為大眾製冰的工人
2. 所有有錢買得起甜點的人
3. 與王室宮廷相關、有權勢的上層人士

使用結構 the means to do something 完成句子：The clinic finally found ____ keep the medicine cold.

哪一句自然地用 trek 表示艱難行程，並用 harvest 表示採集自然資源？

1. The workers took a short walk around the office to attend a meeting.
2. The workers rode an elevator upstairs to collect their mail.
3. The workers trekked into the forest to harvest bamboo.

用表示「稱為」的兩個英文單字完成句子：The engineers tested a process ____ flash freezing.

用重點熱傳遞片語完成這句科學說明：At night, the roof panels ____ the cold night sky.

用 cause 和 dip 的適當形式完成因果結果結構：A cold front arrived, ____ temperatures ____ below zero.

哪一句能自然表示彩色電視比黑白電視晚得多才首次出現？

1. Color television made a much late debut than black-and-white television.
2. Color television did a much later debut than black-and-white television.
3. Color television made a much later debut than black-and-white television.

一位烘焙師注意到夕陽的色彩，並把這些顏色用於新的蛋糕設計。這個蛋糕並沒有照著某個蛋糕或設計圖製作。哪一句最適合描述這種關係？

1. The cake design was inspired by the sunset.
2. The cake design was copied exactly from the sunset.
3. The cake design was based on a detailed cake plan.

在「sherbet, or sharbat in Arabic,」中，in Arabic 告訴讀者什麼？

1. 它表示 Arabic 是一種冰凍甜點的名稱。
2. 它指出 sharbat 是一個相關的阿拉伯語名稱或形式。
3. 它表示 sharbat 只能在使用阿拉伯語的國家找到。

完成句子。使用 believed 和 originate 的完成不定詞：The board game is ____ India.

用表示「後來變得流行」的較正式詞組完成句子：The puzzle was featured in a magazine and ____ among families.

在句子 “The café offers a tropical take on hot chocolate,” 中，a take on 是什麼意思？

1. 某個事物的創意版本
2. 某人同意承擔的任務
3. 突然的身體動作

用 milk + -based 構成形容詞，完成句子：The shop sells a ____ dessert.

用 dub 的過去式完成命名結構：Reviewers ____ the film a modern classic.

請用 expand 的過去式，並把 reach 當作名詞來完成句子：By offering free online lessons, the music school ____ beyond the city.

判斷以下說法：在“A family recipe set sail alongside the travelers,”中，食譜被擬人化了，實際上是旅行者在海上旅程中帶著它。

1. 錯誤
2. 正確

在這句話中，the upper classes 指哪一類人？

1. 坐在樓上的人
2. 社會地位較高且富有的人
3. 進階學校班級裡的學生

用 say 和 cross 的正確形式完成句子，表示人們現在轉述較早發生的一次穿越：The explorer ____ the island alone.

這句話中標示出的片語是什麼意思？

1. 它表示歷史紀錄中的原始金額就是 6,600。
2. 它表示購買時使用了現代發行的鈔票。
3. 它給出過去一筆金額大致相當於多少當前美元。

完成這個強調句，凸顯地點 in this workshop。使用 It was X that... 句型：____ in this workshop ____ the idea first appeared.

用本課中表示「開始進入最成功時期」的表達完成句子：After several breakthrough albums, the band ____.

用本課的 bring ... to the masses 結構完成句子：Affordable headsets could ____.

請用表示「取得了法律上的專利保護」的過去式動詞完成句子：After years of work, the inventor ____ her new safety device.

請使用 make 的過去式、受詞 the instructions 和 easy 的比較級完成句子：The pictures ____ to follow.

“Storage was no longer an obstacle” 是什麼意思？

1. 儲存從來沒有造成過任何困難。
2. 儲存在那時變成了一個實體障礙物。
3. 儲存以前是個問題，但到那時已經不是了。

在 “Ice King Frederic Tudor” 中，應如何理解 Ice King？

1. 突顯他在冰業貿易中重要地位的非正式稱號
2. 他法定姓名中的名字和中間名
3. 弗雷德里克・都鐸擁有的正式王室頭銜

在這個歷史語境中，the ice trade 是什麼意思？

1. 販售家用冰箱的現代產業
2. 採集、運輸和販售天然冰的產業
3. 兩個人隨意交換一次冰塊

請使用本課中正確的 ship ... to ... 結構完成句子：The company is ____ thousands of medical kits ____ clinics across the country.

用本課的四字詞組完成句子：By summer, there seemed to be a smoothie stand ____.

下列哪一種情況最適合用 political turmoil 描述？

1. 兩位朋友對要看哪部電影意見不一。
2. 持續數月的暴力權力鬥爭擾亂了整個國家，並迫使人們逃離。
3. 一次例行選舉後，政府和平完成權力交接。

用本課的目標結構完成句子，表示「開始從事這些工作」：After arriving in the town, several newcomers ____ market vendors.

在這個歷史語境中，licks of ice cream 是什麼意思？

1. 舔冰淇淋的動作
2. 販售冰淇淋的街頭小販
3. 一份份單獨販售的少量冰淇淋

下列哪一種解釋最符合 thought to have therapeutic properties？

1. 它已被證明能治癒所有疾病。
2. 人們認為它對健康有益，但這個說法並未證實該看法。
3. 它想擁有用於醫療的建築物。

完成 combine X with Y 結構：The designer combined old photographs ____ new music for the exhibit.

在這段歷史語境中，the soda fountain 指什麼？

1. 戶外的裝飾性噴泉
2. 一種冰淇淋口味
3. 供應汽水和冰淇淋飲品的吧台或店內區域

這句話為什麼提到 1920 年的禁令？

1. 為了說明所有種類的飲料都變成非法商品
2. 為了解釋賣酒的商家為什麼必須改變供應的產品
3. 為了說明冰淇淋和酒類一起被禁止

使用 reinvent itself as 的過去式完成句子：The old warehouse ____ an indoor market.

使用 pivot to 的過去式和 offer 的 -ing 形式完成句子：When the office closed, the consultant ____ online workshops.

在 “a freezer that could house a quart of ice cream” 中，house 是什麼意思？

1. 冷凍櫃把冰淇淋搬進了某個人的家。
2. 冷凍櫃看起來像一棟用冰淇淋做成的房子。
3. 冷凍櫃有足夠空間容納那麼多冰淇淋。

在 “As technology changes, classrooms may take on new forms” 中，take on new forms 是什麼意思？

1. 承擔更多職責
2. 與新的群體競爭
3. 發展成不同的形式

這句話中的 while 有什麼作用？

1. 表示兩件事正在同時發生。
2. 先承認有些謎團可能仍未解開，並為主要結論鋪陳。
3. 詢問解開這些謎團需要多長時間。

這句話中的 will never thaw 是什麼意思？

1. 冰淇淋永遠不會融化。
2. 他們對冰淇淋的喜愛不會消退。
3. 他們的感情真的被凍住了。

哪一句最自然地使用 generate，表示某項業務活動貢獻了一部分利潤？

1. The cooks generate the meals before noon.
2. Weekend delivery orders generate 30% of the restaurant's profits.
3. The restaurant generates its staff their weekly wages.

請用一個由兩個單字組成、表示「起源於三百年前」的分詞片語補完整句子：The archive protects maps ____ three hundred years.