這就是200卡路里:英語精讀講義
AsapSCIENCE
影片簡介:這段視覺化講解比較水果、起司、飲料、正餐與零食中 200 大卡分別占多大體積,並說明卡路里只是能量指標,單看數字無法判斷食物的營養價值。 主要英語知識點: 1. have you ever stopped to think about——文法與句型:理解現在完成式問句搭配 ever 如何邀請聽者重新思考習以為常的看法,而不只是索取一個事實答案。 2. calorie dense,——詞義與語域:理解營養語境中「較小體積或份量含有較多熱量」的意思,並避免把能量密度直接等同於營養豐富或不健康。 3. the be-all and end-all,——慣用語與比喻表達:辨認它表示「唯一重要、決定一切的因素」,尤其理解否定形式如何說明某項指標有用卻不是全部。
本篇講解
We're all told to eat healthy and be aware of our calorie intake through the day, 講解
0:00我們總被叮嚀要健康飲食,並留意自己一整天攝取的卡路里,
be aware of 結構
be aware of 表示知道某事存在或正在發生,並把它放在心上。本句中的建議不只是要知道什麼是卡路里,而是要留意一天中攝取了多少熱量。 aware 在這裡是形容詞,因此結構是 be + aware + of + 名詞或 -ing 形式,例如 be aware of the rule 和 be aware of spending too much。介詞 of 是這個結構不可缺少的一部分。
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用表示「意識到並記在心上」的固定結構補全警示語:Be ____ the icy steps.
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aware of
名詞片語 calorie intake
calorie intake 指一個人在一段時間內透過食物攝取的能量總量。本句中的時間段是一天。它描述的是累積的量,而不是某一次進食行為。 intake 是名詞,表示進入身體的量。在 calorie intake 這個複合名詞中,calorie 說明衡量的對象,因此常見的修飾詞包括 daily、total 和 recommended。
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使用本課的雙詞名詞片語。營養師想了解每天攝取的食物能量總量:Please record your daily ____ for one week.
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calorie intake
but have you ever stopped to think about what those calories look like? 文法
0:03但你有沒有停下來想過,這些卡路里究竟是什麼樣子?
Have you ever stopped to think about ...?:你有沒有停下來想過……?
Have you ever + 過去分詞用來詢問某件事從過去到現在是否曾經發生過。這裡的 stopped 是 stop 的過去分詞,所以問題不指向某個明確的過去時間。 Stop to think about 表示停下正在做的事,以便仔細思考某件事。在這種問句中,說話者是在提出新觀點前邀請聽者反思,而不只是要求回答「是」或「否」。
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請用表示「停下來思考」的目標片語補全這個引導反思的問題:Have you ever ____ how much water you use each day?
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stopped to think about
200大卡的蘋果份量
數量 + worth of + 名詞表示依某個指定計量值計算的一定數量。這裡的計量值是 200 calories,被計量的食物是 apple,所以這個片語表示含有200大卡的蘋果份量。 這裡的 worth 不是在稱讚蘋果,也不是說蘋果「值得」什麼。worth of 前面可以放金額、時間、能量或供應量等計量值。
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請用表示「依時間計量的份量」的目標雙字片語補全句子:The emergency box contains three days' ____ food.
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worth of
用 On the other hand, 引出對照的另一面
On the other hand 表示說話者接下來要談不同或形成對照的另一面。這裡,它把內容從蘋果的例子切換到起司的例子,雖然兩者都是 200 大卡。 這個片語用來組織兩個想法之間的關係,並不是指真的「另一隻手」。第二個情況可以和第一個不同,但不表示第一個情況是錯的。
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哪一個連接語最適合引出形成對照的第二個事實,同時不表示第一個事實是錯的?The library is small. _____, it has many useful books.
- On the contrary
- On the other hand
- For example
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On the other hand
in terms of volume:把比較限定在一個面向
in terms of volume 把比較限定在一個衡量標準上:食物占多少空間。它表示以體積為標準時,兩者看起來不一樣;並不是說它們在所有方面都不同。 可運用的結構是 in terms of + 名詞或名詞片語,例如 in terms of price、in terms of time 和 in terms of safety。用它明確指出正在評量的具體方面。
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使用本課中表示某個比較面向的表達補完整句子:The two plans are similar in price but different ____ flexibility.
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in terms of
Throw ... into the mix:加入一個新因素
「Throw 200 calories of wine into the mix」中的 throw ... into the mix 是比喻用法。它的意思是「把相當於 200 卡路里的葡萄酒作為另一個因素或選項加入比較」;這裡並沒有真的投擲或混合。 可遷移的結構是 throw X into the mix:把 X 引入已有的局面、計畫、討論或選項集合中,通常暗示它可能改變結果。這裡,葡萄酒成了第三個比較對象。
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用 throw ... into the mix 完成句子:We have compared price and speed; now ____ safety ____.
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throw · into the mix
Compare A to B:把那份葡萄酒與啤酒或蘭姆酒相比
Compare that wine to beer or rum 使用 compare A to B 結構。that wine 是 A,beer or rum 提供比較對象。這句話要求聽者按照同一標準把葡萄酒與另外兩種酒放在一起考察;結合上下文,標準是 200 卡路里的份量看起來有多少。 這裡的 to 引出比較對象,並不表示移動或目的地。compare A with B 也常用於並列分析;在現代英語的這類句子中,兩種介系詞往往都可以使用。
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用 compare A to B 完成句子:To choose the cheaper service, ____ the monthly cost of Plan A ____ the monthly cost of Plan B.
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compare · to
how about:引出另一個例子
在這句話中,how about 把雞蛋作為接下來要讓觀眾考慮的例子提出來。它不是在詢問雞蛋是怎樣烹調的。 how about + 名詞片語可以把注意力轉向清單或討論中的另一項。在其他語境中,它也可以用來提出建議,因此需要根據上下文判斷其具體功能。
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在「We have looked at the bus schedule. How about the train?」中,how about 起什麼作用?
- 它表示火車和公車不同。
- 它把火車作為接下來要考慮的對象引入討論。
- 它在詢問怎樣建造火車。
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它把火車作為接下來要考慮的對象引入討論。
the other day:近期某個未明確的日子
the other day 指最近過去的某一天,但不說明具體是哪一天。本句中,它用輕鬆隨意的方式把吃麥片這件事放在聽者近期的經歷中。 這是一個固定的時間表達:other 不是表示在兩個日子之間作選擇,這個片語也不一定表示昨天。
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如果說話者想表示最近某個未明確說明的日子,哪個片語可以補全這個句子?「I found this shell on the beach ___.」
- the other day
- another day
- the next day
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the other day
If you had gotten ... you'd be looking:過去選擇與當前結果
if 子句中的 had gotten 標記與事實相反的過去選擇:這個人實際上沒有選那種三明治。 You'd be looking 意思是 you would be looking。它把後果呈現為此刻可見或仍與現在相關的狀況。整個結構把未發生的過去選擇與當前結果連接起來:If + had + 過去分詞,... would be + -ing。
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用 take 和 look 補全這個混合時間條件句:You drove inland, so you cannot see the coast now. If you ____ the coastal road, you ____ at the ocean now.
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had taken · would be looking
You may be surprised by the amount you can eat before you hit 200 calories. 用詞
0:43你可能會很驚訝,原來要吃這麼多才會達到200卡路里。
Hit 200 calories:達到數值門檻
這裡的 hit 表示「達到某個明確的數值門檻」。卡路里總量不斷累計,直到變成 200 卡路里;它不表示物理上的「擊打」。 在可遷移的結構 hit + 數字/水平/限值 中,受詞表示總量或測量值所達到的節點。
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例句中的「hit 200 calories」是什麼意思?
- 總量達到 200 卡路里的水平。
- 有東西真的擊打了食物。
- 總量超過 200 卡路里的水平。
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總量達到 200 卡路里的水平。
Not to mention this stuff is packed with nutrients and a great source of fiber. 講解
0:46更別說它營養豐富,還是膳食纖維的絕佳來源。
Not to mention:追加更有力的支持點
Not to mention 用來引出一個額外資訊,以加強前面已經說過的觀點。這裡在介紹花椰菜的一個優點後,又把它所含的營養和膳食纖維作為另一個重要理由補充進來。 雖然它的字面形式像是「不提」,但並不表示後面的內容不會說出來。說話者其實會明確說出這一點並加以強調,因此資訊呈遞進關係,而不是簡單並列。
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用一個表示「再補充一個有力理由」的表達完成句子:The library is free and close to home, ____ it stays open late.
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not to mention
packed with nutrients:含有大量營養成分
Packed with nutrients 表示「含有大量營養成分」。在本句中,packed 是比喻用法,並不是說花椰菜被裝進了某個容器。 可遷移的結構是 be packed with + 名詞。它強調數量很多,可以描述食物、資訊、功能、人員或其他事物。
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用表示「含有大量」的兩個英文單字完成句子:The guide is ____ useful tips for first-time visitors.
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packed with
a great source of fiber:膳食纖維的極佳來源
a great source of fiber 表示這種食物能提供相當多的膳食纖維。a source of + 名詞這一結構把某物說成該事物的提供者或來源;它並不表示這種食物完全由纖維構成。 可以用 a/an + 形容詞 + source of + 名詞來評價某個來源有多有用,例如 a reliable source of information 或 a clean source of energy。
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請用表示「提供大量膳食纖維」的目標表達完成句子:Beans are ____.
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a great source of fiber
Big Mac ... Small Mac 的文字遊戲
Big Mac 是麥當勞一款漢堡的固定名稱,所以其中的 Big 並不只是一個通常可以任意替換的尺寸形容詞。旁白在這裡臨時創造了 Small Mac,把 Big 換成 Small,與那份很小的 200 卡路里漢堡形成幽默反差。 這是一種品牌名文字遊戲:說話者改動熟悉名稱中一個容易辨識的部分,讓聽眾同時想到原名和新笑點。這裡的 Small Mac 並不能證明菜單上真的有這款正式產品。
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在這個語境中,Small Mac 是什麼意思?
- 聲稱每個 Big Mac 實際上都很小
- 透過改動熟悉的產品名稱,為很小的一份臨時創造的幽默名稱
- 麥當勞肯定販售的一款正式菜單商品
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透過改動熟悉的產品名稱,為很小的一份臨時創造的幽默名稱
表示「因為」的因果 since
這裡的 since 意思是「因為」。since calories are simply units of energy 這個子句說明了後面結果成立的原因。 要分辨這個用法和時間用法,可以看 since 子句是在回答「為什麼」,還是在說明「從什麼時候開始」。這裡回答的是原因,不是時間。
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在句子「Since the museum is closed, we'll come back tomorrow,」中,since 是什麼意思?
- 因為博物館關門了
- 從博物館關門的時候起
- 雖然博物館關門了
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因為博物館關門了
用 with ... you could ... 進行具體比較
這句話把抽象的食物能量換成一個熟悉的結果:汽車能行駛多遠。開頭的 with 片語說明可用的數量,主要子句則給出比較結果。 這裡的 with 表示「使用或擁有那麼多能量」,could 表示比較中的理論結果。這句話並不是說可以把大麥克直接放進汽車裡當燃料。
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用 with + resource, ... could + result 這個結構完成比較:____ one full battery, you ____ run the lamp for ten hours.
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With · could
“So wait, what is ...?”:暫停並轉向澄清
“So wait”會短暫打斷目前的講解思路,並表示前面漏掉了一個重要前提。這裡的 wait 是篇章標記,不是在要求聽眾待著不動或延後行動。 接著,“what is a calorie?”把講解從舉例轉向定義。這個表達可遷移的作用是:先暫停話題推進,指出缺少的概念,再在繼續之前要求澄清。
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講者已經多次使用“carbon footprint”這個術語,卻沒有給出定義。哪個句子最自然地暫停講解並開始澄清?
- So wait, what is a carbon footprint?
- Please wait until the next section.
- So, the carbon footprint was large.
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So wait, what is a carbon footprint?
a calorie is the amount of energy or heat it takes to raise the temperature of 1 g of water by 1 ° C. 講解
1:09一卡路里是讓1公克水的溫度升高1°C所需的能量或熱量。
“a calorie”:小卡路里的定義與食品 Calorie
在這句話中,“a calorie”指科學上的小卡路里單位:大約是讓 1 克水的溫度升高 1 攝氏度所需的能量。 食品標籤通常用“Calorie”表示千卡。1 個膳食 Calorie 等於 1 kilocalorie,也就是 1,000 個小卡路里,因此不能把食品熱量數值直接理解為小卡路里的數量。
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食品標籤上寫著“200 Calories.”,這通常是什麼意思?
- 表示 200 克水。
- 通常表示 200 kilocalories,也就是 200,000 個小卡路里。
- 通常表示 200 個小卡路里。
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通常表示 200 kilocalories,也就是 200,000 個小卡路里。
raise the temperature by 1 °C:使溫度升高 1 攝氏度
raise + 受詞 + by + 數值這個結構表示使某個可測量的數值增加相應的幅度。在本句中,受詞是 1 克水的溫度,1 °C 表示升高的幅度,而不是最終溫度。 by 片語標記起始值和最終值之間的差值。起始溫度不一定要明確說出。
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用表示變化幅度的單字完成句子:The heater raised the water temperature ____ 5 degrees Celsius.
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by
Carbohydrates, protein, and fats are the building blocks of our food 慣用語
1:18碳水化合物、蛋白質和脂肪是食物的基本組成成分,
building blocks of:構成整體的基礎要素
building blocks of 是一種建築隱喻,表示構成或發展成更大整體的基本部分或材料。在本句中,碳水化合物、蛋白質和脂肪被說成食物的基礎成分,而不是真正的積木。 這個隱喻強調某個部分具有基礎作用。它本身並不表示提到的這些部分就是整體的全部組成。
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在句子 'Letters are the building blocks of written words,' 中,'building blocks of' 是什麼意思?
- 存放在某個東西裡面的玩具積木
- 某件事完成後的最終結果
- 組合起來形成更大整體的基本部分
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組合起來形成更大整體的基本部分
contribute a different amount of energy to our bodies 中的結構
在 contribute something to someone or something 這個結構中,被提供的事物緊接在 contribute 後面,接收者或去向則放在 to 後面。這裡,a different amount of energy 是每種營養素所提供的東西,our bodies 是接收方。 這個結構可以說明某個人、事物或因素為一個更大的整體增加了什麼:X contributes Y to Z。
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一項調查為一份報告提供了有用的證據。哪一個句子表達了這個意思?
- The survey contributes to a change in the schedule.
- The report contributes useful evidence to the survey team.
- The survey contributes useful evidence to the report.
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The survey contributes useful evidence to the report.
The average person needs somewhere between 2,000 to 2,700 calories a day, 文法
1:24一般人每天需要大約2,000到2,700卡路里,
somewhere between 2,000 to 2,700 中的範圍結構
這裡的 somewhere 表示「大約位於某個範圍內」,不是指某個地點。標出的說法混合了兩種標準的範圍結構。 在較嚴謹的英語中,應說 somewhere between 2,000 and 2,700 或 somewhere from 2,000 to 2,700。between 要和 and 搭配兩個端點;from 要和 to 搭配。
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完成標準的範圍結構:The repair will cost somewhere between $200 ____ $300.
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and
depending on factors like:為範圍加上限制條件
depending on 引出可能改變前面所述範圍的條件。每個人需要的熱量並不是一個固定數字。 factors like 引出這些條件的例子。這裡的 like 表示「例如」,列出的只是代表性因素,不一定包含全部因素。
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選出能表示行程時間會隨條件改變的片語:「The trip may take one to three hours, ___ traffic and road conditions.」
- depending on factors like
- despite factors like
- regardless of factors like
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depending on factors like
calorie dense:少量食物含有許多熱量
calorie dense 表示一種食物在相對較小的重量或體積中含有較多熱量。在本句中,花生醬是這類食物的一個例子,不必吃很多就能快速增加熱量攝取。 這個詞描述的是能量集中的程度,不是食物的整體品質。熱量密度高的食物並不一定有營養、不健康或健康。
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在句子「Nuts are calorie dense,」中,calorie dense 是什麼意思?
- 它們一定含有身體需要的每一種營養素。
- 它們在相對較少的份量中含有許多熱量。
- 只有份量很大時,它們才含有熱量。
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它們在相對較少的份量中含有許多熱量。
chances are + 子句:表示很可能成立的結論
Chances are 引出說話人認為很可能為真、但並非確定的結論。本句中,它表示旁白強烈推測:瑪芬的熱量比聽者預想的更高。 其後直接接完整子句,結構是 chances are + 主詞 + 動詞。Chances 是固定的複數形式;也可以加 that,但像本句這樣省略 that 很常見。
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請用本課表示「很可能」的兩個英文單字補全句子:____ the bus will be crowded after the concert.
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Chances are
don't lie 作為調侃式插話
Don't lie 在形式上是祈使句,但在這裡是帶有調侃意味的插話。旁白假裝當場揭穿聽者在隱瞞一個顯而易見、無傷大雅的事實:他們把整包零食都吃掉了。 在這種用法中,說話人並不是真的要查問對方是否誠實。這個短語增添了假裝指責和熟悉親近的感覺,因此它的實際效果取決於雙方關係、話題以及玩笑式的表達方式。
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一位新同事正在解釋一個敏感的錯誤。開玩笑說「Don't lie—you did it on purpose」是否合適?
- 合適。「Don't lie」在任何情境中聽起來都像玩笑。
- 不合適。面對新同事並談論敏感話題時,它可能聽起來像嚴肅的指責。
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不合適。面對新同事並談論敏感話題時,它可能聽起來像嚴肅的指責。
munch on:輕鬆地反覆咀嚼著吃
Munch on 表示持續或反覆地咀嚼、吃某種東西,通常帶有輕鬆、隨意的感覺。它比一般的動詞 eat 更有畫面感,因為它強調食物是怎樣被咀嚼的。 在 lots to munch on 中,lots 代表大量的芹菜,on 將動作與這個可以從上下文理解出的食物連接起來。結構是 munch on + 食物;本句中的食物可從前面的名詞 celery 推知。
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用表示「隨意地反覆咀嚼著吃」的兩個詞完成句子:During the movie, we like to ____ popcorn.
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munch on
Not so much:與前述判斷形成的省略式對比
在這個省略式回應中,Not so much 表示前面的描述並不那麼適用於此處。它是在否定或限制先前的觀點對 Hershey's Kisses 的適用性,而不是直接評論其數量。 聽者需要從前一句補出被省略的資訊,大致相當於“You do not get lots to munch on with Hershey's Kisses.”。這種簡潔結構可以把第二個人、事物或情況與剛剛提出的判斷形成對比。
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老師說:「The first puzzle is easy. Not so much the second one.」第二句是什麼意思?
- 「easy」這一描述不太適用於第二個謎題。
- 第二個謎題的數量較少。
- 說話者不太喜歡謎題。
- 第二個謎題也很簡單。
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「easy」這一描述不太適用於第二個謎題。
Hershey's Kisses:巧克力產品名
Hershey's Kisses 是好時旗下小顆、獨立包裝、水滴形巧克力的品牌名稱。在這個食物對比中,Hershey's 和 Kisses 要合在一起理解為產品名。 這裡的 Kisses 並不表示親吻動作。認出這個首字母大寫的名稱,有助於在菜單、廣告或媒體中把它識別為一種特定食品。
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在句子“Not so much Hershey's Kisses,”中,“Hershey's Kisses”指什麼?
- 一種有品牌的小顆巧克力糖
- 親吻某人的動作
- 一種沙拉醬口味
- 任何公司生產的巧克力
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一種有品牌的小顆巧克力糖
Watch Out For:警示可能出現的問題
watch out for + 名詞短語表示提醒某人保持警覺,因為所指的人或事物可能造成問題。這裡,奶油類沙拉醬被視為額外熱量的隱蔽來源,因此這個短語是在發出警示,而不是要人看著沙拉醬。 這個結構可以用於安全隱患、額外費用、錯誤及其他風險:watch out for something。
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用高亮表達補全警示:This website may add hidden fees at checkout, so ____ extra charges.
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watch out for
On its own:不加任何東西或沒有外部幫助
On its own 表示「沒有添加任何東西,也沒有外部幫助」。在本句中,它把黑咖啡作為單獨評判的對象:在加入奶油、糖或其他配料之前,純黑咖啡的熱量很低。 這個結構把事物本身的基本性質與額外成分、環境或支援造成的變化區分開來。在這裡,own 是固定片語 on its own 的一部分,並不表示所有權。
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在這個咖啡句子中,「On its own」是什麼意思?
- 屬於某一個特定的人。
- 沒有加入奶油、糖或任何其他東西。
- 混入了額外的配料。
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沒有加入奶油、糖或任何其他東西。
Be low in calories:熱量含量低
be low in + 名詞表示某物所含的指定物質、營養成分或組成部分很少。在 is quite low in calories 中,quite 修飾 low,而 in 引出被衡量的項目。 同一結構還可用於 low in sugar、low in fat 和 low in salt 等描述。它描述的是含量,並不表示價格低。
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用表示「只含有少量」的兩個詞補完整句子:This yogurt is ____ fat.
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low in
Once you add ...:觸發結果的條件
在 once you add one cream and one sugar 中,once 引出使後續情況發生變化的條件。它表示「這一添加動作一發生或發生之後」,而不是「一次」。 條件子句使用一般現在式 add,即使結果涉及之後的步驟。once 常突出一個臨界點:從條件滿足的那一刻起,結果便成立或開始發生。
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哪一個句子最清楚地表示:燈一變綠,過馬路的許可就開始生效?
- Before the light turns green, you can cross.
- While the light is green, you can cross.
- Once the light turns green, you can cross.
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Once the light turns green, you can cross.
One cream and one sugar:咖啡店中的單份用量
在咖啡點單語境中,one cream and one sugar 表示往飲品中加入一份店家標準用量的奶油和一份標準用量的糖。one 代表一份或一次用量;實際份量由咖啡店決定。 這是一種依賴語境的計數方式,並不表示 cream 和 sugar 在所有用法中都可以隨意計數。在點單以外,它們通常是不可數名詞,例如 some cream 和 some sugar。
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在咖啡店點單時,one cream and one sugar 通常是在要求什麼?
- 一份店家標準用量的奶油和一份店家標準用量的糖
- 一整個容器的奶油和一整袋糖
- 一杯只用奶油和糖製成的咖啡
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一份店家標準用量的奶油和一份店家標準用量的糖
add up:小數額累積成可觀總量
在這句話中,add up 表示逐漸累積並形成一個可觀的總量。每一項熱量看起來可能不多,但合在一起就會形成更大的量。 這裡強調的是總體影響逐漸變大,而不是要求別人把數字計算出來。
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用表示「累積成可觀總量」的片語動詞完成句子:Small monthly charges can ____ over a year.
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add up
turn something into something:把 X 變成 Y
turn + object + into + result 這個結構表示把某物改變成不同的事物、形態或狀態。這裡的 it 指原來的飲品,a specialty drink 則說明變化後的結果。祈使形式 Turn 把這項變化表達為要採取的行動。 Into 引出的是變化結果,而不是移動的目的地。同一結構既可用於具體變化,也可用於抽象變化。
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用所需的介系詞完成變化結構:A few shelves can turn this empty corner ____ a useful study space.
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into
Be shocked at:對……感到震驚
be shocked at 表示對某個事實、數量或結果感到非常驚訝。這裡,令人驚訝的是剩下的量;shocked 描述的是情緒反應,不是受到電擊。 結構是 be + shocked + at + 名詞或 what/how 子句。be 要配合主詞和時態變化,例如 I was shocked at the price 和 they are shocked at how little is left。
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用 be shocked at 的過去式完成句子:We ____ the final bill.
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were shocked at
But just because something has less calories doesn't necessarily mean it's healthier or better for you. 文法
2:12不過,卡路里比較少,不一定就代表更健康或更適合你。
Just because X doesn't necessarily mean Y:不能由 X 必然推得 Y
just because X doesn't necessarily mean Y 表示 X 可能是真的,但光憑 X 還不足以保證 Y。這個句子說的是,熱量比較低並不能自動保證某樣東西更健康或對你更好。 just because 引出某人當作理由的事實。doesn't necessarily mean 阻止從這個事實直接跳到結論,而 necessarily 讓說法更嚴謹:Y 有時可能是真的,但並非總是如此。
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用表示「價格不能保證品質」的嚴謹片語完成句子:Just because a game is expensive ____ it is fun.
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doesn't necessarily mean
less calories 與 fewer calories 的區別
在本句中,less calories 表示「數量較少的卡路里」。傳統上,less 用於不可數的量,但在日常對話中,說話者有時也會把它放在複數可數名詞前,因此字幕中的說法不一定是聽錯了。 因為這裡的 calorie 是可數名詞,經過編輯的英語和正式英語通常更傾向於 fewer calories。想採用最穩妥的規範形式時,用 fewer + 複數可數名詞。
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在正式、經過編輯的英語中,哪一句是最穩妥的選擇?
- This snack has less calories than the other one.
- This snack has fewer calorie than the other one.
- This snack has fewer calories than the other one.
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This snack has fewer calories than the other one.
Take for example this 200 calories of Coke versus 200 calories of whole milk. 表達脈絡
2:18例如,拿這份200卡路里的可口可樂和200卡路里的全脂牛奶來比較。
Take for example:從觀點過渡到證據
Take for example 是讓聽者或讀者考慮一個具體案例。在這個片語中,take 不是「拿走、購買或食用」的意思;整個表達表示「把這個當作例子來考慮」。 它藉由把內容從概括性觀點推進到具體證據來組織資訊。例子可以放在片語後面,如 Take, for example, this survey;另一個規範語序是 Take this survey, for example。
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用本課中表示「考慮這個案例」的表達補全英文句子:Community spaces can benefit families. ____ the case of a school that opened its playground after class.
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Take for example
Coke versus 200 calories of whole milk 中的 versus
本句中,versus 把可樂和全脂牛奶放在比較的兩邊。共同的 200 卡路里設定了統一基準,讓聽者馬上知道比較對象。 這裡的 versus 是中性的,意思是「與……相比」,並不表示兩種飲料在爭鬥或比賽。A versus B 這個結構可以在口語、標題、圖表或討論中快速組織兩個選項。
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用本課中的比較詞完成這個標題:Electric cars ____ gasoline cars: Which costs less to run?
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versus
you can't forget that milk contains many nutrients and healthy fats. 語氣意圖
2:25但別忘了,牛奶含有許多營養成分和健康脂肪。
While it's true that:先承認一點,再補充限制
While it's true that 先引出說話者承認的事實,再由主句補充限制條件或更重要的相反觀點。這裡,說話者承認可樂每公升的卡路里較少,隨後說明這項事實不足以決定比較結果。 在這個結構中,while 表示讓步,相當於 although,而不是「在……期間」。While it's true that X, Y 透過先承認 X、再強調 Y,使論證更加平衡。
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用本課中的讓步開頭完成這個平衡表達:____ the ticket is expensive, the concert is worth seeing.
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While it's true that
can't forget that:堅定地提醒重要事實
這裡,you can't forget that 引出一個聽者在判斷時必須考慮的事實。說話人不是在考驗任何人的記憶力;can't 表示如果忽略這個事實,推理就會不完整。 可以用 you can't forget that + 子句來補充一個重要考量,尤其是在已經提到問題的另一個方面之後。它比只用 also 補充事實更堅定。
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例句中的說話人使用 you can't forget that 是在做什麼?
- 強調一個重要事實必須納入判斷
- 聲稱聽者記憶力不好
- 暗示關於牛奶的資訊可能不真實
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強調一個重要事實必須納入判斷
but thinking about what goes into your body is bound to make a difference. 講解
2:40但留意自己吃進了什麼,肯定會帶來改變。
the be-all and end-all:唯一重要、決定一切的事物
The be-all and end-all 是一個習語,指被視為具有完全決定性或唯一重要的事物。在 isn't the be-all and end-all 中,否定形式表示計算卡路里也許有用,但不能成為做決定的唯一依據。 這個帶連字號的完整表達在 the 後面充當名詞片語。不要逐字拼湊它的意思;可遷移的句型是 X is/isn't the be-all and end-all (of Y)。
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用本課中表示「唯一重要的事物」的習語補全句子:Test scores are useful, but they aren't ____ when evaluating a student.
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the be-all and end-all
is bound to:有依據的強烈預測
在本句中,is bound to + 動詞原形表示強烈預測:仔細思考進入身體的東西,很可能、甚至幾乎必然會產生影響。這個預測被表述為根據當前情況得出的結論,而不只是對未來的中性陳述。 這裡的 bound 是固定結構 be bound to do something 的一部分。它不是「被綁住」,也不表示「前往某地」;to 後面接動詞原形 make。
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用表示「幾乎肯定會」的三個詞完成句子:Given her careful preparation, she ____ succeed.
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is bound to
make a difference:產生實際影響
在本句中,make a difference 表示產生實際影響,或以可察覺的方式改變結果。這個片語說明,留意進入身體的東西是有意義的;它並沒有說明影響一定有多大。 影響的方向和程度由上下文決定。make a difference 可以描述正面、負面、重大或細微的影響,不過在沒有進一步說明時,它往往帶有正面意味。
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用表示「產生實際影響」的固定表達完成句子:Even a short daily walk can ____.
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make a difference
At the end of the day:引出最終結論
這裡,At the end of the day 意為「綜合考慮所有重要事實後」,表示說話者正從多個細節轉向主要結論。 這是一個習語,並非指傍晚或一天在時間上的結束。逗號把這個句首評論性短語與後面的結論分開。
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用引出最終結論的習語補全句子:____, we have to choose the safest option.
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At the end of the day
a healthy and balanced diet:食物的整體合理搭配
A healthy and balanced diet 是一個常見名詞短語,指透過合理搭配食物和營養來促進健康的飲食模式。balanced 描述的是整體飲食,而不是某一種食物。 這裡的 balanced 並不是說兩邊的熱量必須完全相等,而是要包含適當的種類和比例,而非只關注減少某一種食材或營養成分。
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用分別表示「有益健康」和「由適當組合構成」的兩個形容詞補全句子:Try to eat a ____ diet that includes different food groups.
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healthy and balanced
check out + 一篇連結文章
在本句中,check out 表示「去看看或進一步了解」。受詞 the WiseGeek post 表明旁白是在推薦連結內容,並不是在說離開飯店或結帳。 用 check out + 事物,可以引導別人關注文章、影片、地點或產品。它常讓推薦聽起來友善、口語化。
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用表示「去看看或探索」的雙詞片語動詞完成句子:You should ____ our new science video.
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check out
put ... into perspective:放到合適背景中判斷
這裡,puts even more food into perspective 意為「把更多種食物放進一個有用的比較框架中」。看到更多例子,觀眾就能判斷 200 卡路里的相對分量,而不是孤立地看某一種食物或一個數字。 結構 put + something + into perspective 表示補充背景,使其大小、重要性、嚴重程度或意義更容易被準確判斷。這裡是比喻用法;perspective 指理解事物的角度,不是繪畫中的視覺透視。
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使用 put ... into perspective 完成句子:Seeing your progress for the whole year can ____ one bad test score ____.
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put · into perspective
Got a ...?:非正式省略問句
Got a ...? 是非正式的省略問句,意思相當於 Have you got a ...? 或 Do you have a ...? 其中主語 you 和助動成分 have 沒有說出來,語境和上升語調表明它是一個問題。 在本句中,說話者用它快速詢問聽者是否有想得到解答的問題。這個結構也常見於 Got a minute? 和 Got any ideas? 這類簡短的口語邀請。
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用這個省略結構完成主持人的非正式提問:「____ a topic you want us to explain?」
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Got
burning question:迫切想得到答案的問題
burning question 是比喻性表達,指一個讓人感到迫切、重要,或一直惦記著想知道答案的問題。burning 加強了好奇心的強度,並不是說東西真的著火了。 在這句邀請中,它比只說 question 更生動,鼓勵人們提出自己最想得到解答的那個問題。
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用表示「人們迫切想得到答案的問題」的雙詞表達完成句子:「The report explains the causes, but one ____ remains: who approved the change?」
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burning question
question you want answered? — want + 賓語 + 過去分詞
question you want answered 的意思是「你希望得到回答的問題」。承受「回答」這個動作的是 question,而不是 you。you want answered 用來修飾 question,關係詞 that 被省略了。 這裡可遷移的結構是 want + 賓語 + 過去分詞。它突顯你希望賓語達到的結果,而且可以不說是誰執行動作:I want it fixed.
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用 charge 的過去分詞完成句子,表達希望達到的結果:My tablet's battery is low, and I want it ____ before the trip.
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charged