食物與情緒 ⏲️ 6分鐘英語:英語精讀講義

BBC Learning English

學習難度
931 詞 160 詞/分

影片簡介:節目從情緒低落時吃療癒食物、廚師在高壓廚房中匆忙用餐,談到健康飲食與憂鬱症改善之間的研究關聯。內容也說明營養因素為何起初未受到精神醫學界重視,並得出良好飲食能夠支持心理健康的結論。 主要英語學習重點: 1. because we feel sad, not because we're hungry. — 文法與句型:學習運用 because ..., not because ... 的平行結構,指出某種行為的真正原因,同時明確排除容易被誤認的原因。這個句型適合用來下定義、修正誤解,以及在討論中有條理地區分兩種解釋。 2. grab and go, — 慣用語與比喻表達:理解這個精簡說法是指因時間有限,迅速拿取食物或其他物品後立刻離開。學習者可以在談論外帶餐點、忙碌班次、通勤或其他匆促的日常安排時,正確辨識並自然使用這個表達。 3. very patronizing. — 詞義與語域:理解 patronizing 描述一種高高在上的言行,也就是把對方當成不夠聰明、沒有能力或不重要的人。掌握這個詞有助於區分「輕視」與一般不禮貌,並更精確地描述人際態度、專業歧見及不對等的權力關係。

本篇講解

Six Minute English from BBCLearningEnglish.com.

0:01

來自 BBCLearningEnglish.com 的六分鐘英語。

Hello, this is Six Minute English from BBC Learning English.

0:09

大家好,這裡是 BBC 英語教學的六分鐘英語。

I'm Sam.

0:12

我是 Sam。

And I'm Rob.

0:13

我是 Rob。

When someone feels sad or in a bad mood, 片語搭配

0:14

當有人感到悲傷或心情不好時,

they often try to feel better by eating their favorite food. 文法

0:17

他們通常會嘗試透過吃自己最喜歡的食物來讓心情好點。

片語搭配

in a bad mood:描述暫時的負面情緒狀態

in a bad mood 表示一段時間內感到不開心、煩躁,或整體情緒偏負面。在本句中,它與 feels sad 並列,用來描述一個人的情緒狀態。 這個片語把 mood 看成一個人所處的狀態。它常接在 be 之後,如 be in a good mood;本句中,它接在 feels 後並與 sad 並列。可以把 bad 換成 good 或 cheerful,描述不同的整體心情。

練習

請用表示「一時感到不開心或煩躁」的片語完成句子:After the game was cancelled, Priya was ____ all evening.

查看答案

in a bad mood

文法

try to feel better by eating:用 by + -ing 說明方法

在 try to feel better 中,try to + 動詞原形說明這個人想達成的目標或結果。它表示嘗試,不保證一定成功。接著的 by eating 說明為了朝這個目標前進所採用的方法。 用「動詞片語 + by + 動詞-ing」說明做某件事或達成結果的方式。這裡的 by 是介系詞,所以後面的動詞要用 -ing 形式:by eating,而不是 by eat 或 by to eat。

練習

哪一句正確使用 try to ... by + -ing 來表示目標和實現目標的方法?

  1. I tried improving my pronunciation by to record myself.
  2. I tried to improve my pronunciation by record myself.
  3. I tried to improve my pronunciation by recording myself.
查看答案

I tried to improve my pronunciation by recording myself.

I usually go for a peanut butter sandwich myself. 片語動詞

0:20

我自己的話通常會選花生醬三明治。

片語動詞

go for:選擇一個選項

在這句話中,go for 表示「選擇」或「決定要某個東西」。說話者是在說自己通常會選哪種三明治,並不是朝某樣東西移動。 go for + 選項 這個結構可用於食物、商品或方案,通常把選擇表達為個人偏好。

練習

請用本課表示「選擇」的兩個字完成句子:At the shop, I usually ____ darker colors.

查看答案

go for

Do you have a favorite comfort food, 用詞

0:23

你有最喜歡的安慰食物嗎,

用詞

comfort food:帶來情感慰藉的食物

Comfort food 指能帶給人情感慰藉、安全感或愉快熟悉感的食物,並不是指吃起來在物理上很「舒服」的食物。 什麼食物算 comfort food 因人而異,也常受到家庭、童年或文化影響;不存在適用於所有人的固定清單。

練習

comfort food 最準確的意思是什麼?

  1. 容易咀嚼的食物
  2. 必須一直熱著上桌的食物
  3. 能帶給人情感慰藉或愉快熟悉感的食物
  4. 含糖量一定很低的食物
查看答案

能帶給人情感慰藉或愉快熟悉感的食物

Rob?

0:25

Rob?

Hmm,

0:25

嗯,

maybe a cream chocolate eclair.

0:26

也許是奶油巧克力閃電泡芙。

Comfort food is a type of emotional eating. 用詞

0:28

尋求安慰食物是一種情緒化進食。

Eating lots of food because we feel sad, 文法

0:32

吃很多食物是因為我們感到難過,

not because we're hungry.

0:34

而不是因為我們餓了。

用詞

emotional eating:由情緒驅動的進食

這裡,emotional eating 指因為難過、壓力等感受而進食,而不是因為身體真的餓了。下一句把這種動機說得很清楚。 這個術語說的是一種進食行為和背後的原因,並不是某一類食物的名稱。

練習

下面哪個情境最符合 emotional eating?

  1. 瑪雅在壓力很大的一天之後吃餅乾,儘管她並不餓。
  2. 里歐因為肚子感覺空了而吃晚餐。
  3. 妮娜把番茄湯稱為自己的療癒食物,因為它讓她想起家。
查看答案

瑪雅在壓力很大的一天之後吃餅乾,儘管她並不餓。

文法

because ..., not because ...:說明真正原因並排除另一原因

because A, not because B 把兩個原因放在一起對比。A 是說話者認定的真正原因,B 是說話者明確排除的原因。 重複 because 能使兩部分保持平行,讓這種修正更容易理解。這個結構可以用來解釋動機、定義概念或修正常見的誤解。

練習

用 because ..., not because ... 完成句子:Sam walked home ____ he wanted some fresh air, ____ he had missed the bus.

查看答案

because · not because

But unfortunately,

0:36

但不幸的是,

most comfort food is high in carbohydrates and sugar. 片語搭配

0:37

大多數安慰食物都富含碳水化合物和糖分。

片語搭配

high in carbohydrates and sugar:high in + 物質結構

be high in + 物質表示某樣東西含有大量或較高比例的該物質。本句中,carbohydrates and sugar 是含量較高的兩類成分。 營養成分或物質前要保留 in,例如 high in protein、high in salt、high in fibre。

練習

用目標結構完成句子:This yoghurt is ____ protein.

查看答案

high in

And after a few minutes,

0:40

而且幾分鐘後,

it leaves us feeling even worse than before. 文法

0:42

它會讓我們感覺比之前更糟。

文法

leaves us feeling even worse than before:leave + 人 + -ing 結構

leave + 人 + -ing 形式用來描述某件事造成的結果狀態。這裡 leaves us feeling... 表示剛才提到的事物使我們在幾分鐘後感覺更糟;us 是受到影響的人,feeling even worse 是產生的結果狀態。 Even 加強比較級 worse。Worse than before 把之後的感受和之前的感受拿來比較。

練習

哪一句正確使用 leave + 人 + feeling + 形容詞來描述產生的情緒?

  1. The ending left the audience feel hopeful.
  2. The ending left feeling the audience hopeful.
  3. The ending left the audience feeling hopeful.
查看答案

The ending left the audience feeling hopeful.

Today,

0:45

如今,

scientific research into the relationship between what we eat and how we feel is growing. 片語搭配

0:45

探討我們吃的東西與我們的感受之間關係的科學研究正日益增多。

片語搭配

scientific research into:引出研究主題

research into + 主題表示「針對該主題進行研究」。在 scientific research into ... 中,into 引出正在研究的主題或問題,不是表示移動到某物內部。 scientific 說明研究的類型。整個片語後面可以接名詞片語,例如 the causes of asthma;也可以接嵌入式問句,例如 how sleep affects memory。

練習

為這句正式科普表述選出最自然的補充內容:The university is funding ___ the causes of childhood asthma.

  1. scientific research about
  2. scientific research into
  3. a scientific research into
查看答案

scientific research into

片語搭配

relationship between what we eat and how we feel:連接嵌入式問句

the relationship between A and B 表示「A 與 B 之間的關係」。這裡 A 是 what we eat,B 是 how we feel,因此 between 用 and 把兩個子句配成一組。 what we eat 和 how we feel 都是由疑問詞引導、嵌入較大名詞片語中的子句。它們表達兩個因素的內容,不是在直接發問。嵌入式問句使用直述語序,所以要說 how we feel,不能說 how do we feel。

練習

哪一句正確地用 the relationship between ... and ... 連接兩個嵌入式問句?

  1. Scientists study the relationship between how much do we sleep and how well do we learn.
  2. Scientists study the relationship between how much we sleep and how well we learn.
  3. Scientists study the relationship between how much we sleep and how well do we learn.
查看答案

Scientists study the relationship between how much we sleep and how well we learn.

In this program, 表達脈絡

0:51

在本期節目中,

we'll be investigating the connection between our food and our mood.

0:52

我們將調查食物與情緒之間的聯繫。

表達脈絡

In this program, we'll be investigating ...:用來預告主題的開場語

In this program 先界定接下來內容的範圍,we'll be investigating 再預告主持人將探討的問題。整個片語就像開場路標:它在細節開始前告訴聽眾主題,而不是直接給出結論。 未來進行式 we'll be investigating 把探討呈現為將在節目過程中逐步展開的活動。因此,這段開場聽起來像是在引導聽眾了解接下來的內容。

練習

在節目開頭,In this program, we'll be investigating ... 的主要作用是什麼?

  1. 拒絕討論這個主題
  2. 預告本集節目將探討的主題
  3. 宣布節目已經得出最終結論
  4. 表示節目即將結束
查看答案

預告本集節目將探討的主題

We'll hear how healthy eating makes us feel better.

0:56

我們會聽到健康飲食是如何讓我們感覺更好的。

And of course,

0:59

當然,

we'll be learning some new vocabulary as well.

1:00

我們還會學習一些新詞彙。

Great.

1:03

太棒了。

But first,

1:03

但首先,

I have a question for you,

1:04

我有一個問題要問你,

Sam.

1:05

Sam。

People who link what we eat with how we feel 片語搭配

1:06

那些將我們吃的食物與我們情緒聯繫起來的人

片語搭配

link what we eat with how we feel:link X with Y 結構

link X with Y 表示在解釋或想法中把 X 和 Y 聯繫起來。這裡,X 是 what we eat,Y 是 how we feel;兩者都是名詞子句,分別指被聯繫的兩個現象。 動詞 link 表示建立或觀察到一種關聯。光憑這個詞,不能證明 X 導致 Y。

練習

用動詞結構 link X with Y 完成句子:The study will ____ screen time ____ sleep quality.

查看答案

link · with

make a simple argument. 片語搭配

1:09

提出了一個簡單的論點。

片語搭配

make a simple argument:提出有理由支持的論點

在討論和學術脈絡中,make an argument 表示提出一個主張,並說明支持它的理由。這裡的 argument 指有理據的論點,而不是爭吵。 simple 表示這個論點不複雜或容易理解,並不代表它是錯的或不重要。

練習

哪一句表示作者提出理由來支持保護公園?

  1. The writer has an argument with a neighbour about the park.
  2. The writer makes a strong argument for protecting the park.
  3. The writer starts an argument at the park.
查看答案

The writer makes a strong argument for protecting the park.

The food you eat supplies nutrients and energy to the brain, 片語搭配

1:11

你吃的食物為大腦提供營養和能量,

片語搭配

supplies nutrients and energy to the brain:使用 supply X to Y

supply X to Y 表示把 X 提供給 Y 接收或使用。這裡,nutrients and energy 是被提供的東西,the brain 是由 to 引出的接收者。

練習

用缺少的單字完成 supply X to Y 結構:The pipe supplies clean water ____ the village.

查看答案

to

and the brain controls our emotions.

1:15

而大腦控制著我們的情緒。

Now,

1:17

那麼,

that might sound simplistic, 表達脈絡

1:18

這聽起來可能有點簡單化,

but the brain is a vital link in the connection between food and our mood. 片語搭配

1:19

但在食物與情緒的聯繫中,大腦是至關重要的一環。

表達脈絡

that might sound simplistic, but ...:先承認可能的質疑,再提出主要論點

that might sound simplistic 預先點出聽者可能認為前面的想法把複雜問題說得太簡單。but 接著轉向說話者仍希望對方接受的主張。 that might sound X, but Y 這個句型按照「先讓步,再提出主要論點」的方式組織資訊。這裡的 might 把批評表達成一種可能的印象,因此轉折顯得審慎,而不具強烈對立性。

練習

that might sound simplistic, but ... 完成了什麼話語組織動作?

  1. 表示兩個事件依時間順序發生。
  2. 先承認一種可能的質疑,再引出主要論點。
  3. 接受該質疑並結束論證。
  4. 列出兩個互不相關的事實。
查看答案

先承認一種可能的質疑,再引出主要論點。

片語搭配

a vital link:關鍵的連結環節

a vital link 指把兩個人、事物、階段或想法連接起來的關鍵環節。在本句中,大腦被描述為食物與情緒關係中的連結部分。 vital 帶有強烈的強調:這個環節不只是有用,而是對這段關係如何運作極為重要。這裡的 link 是比喻用法,不是實體鏈環或網頁連結。

練習

請用本課的確切目標表達完成句子:In the emergency plan, the radio network is ____ between field teams and headquarters.

查看答案

a vital link

So, Sam,

1:24

所以,Sam,

my question is,

1:25

我的問題是,

how much of the body's total energy is used up by the brain? 片語動詞

1:26

身體總能量的多少是被大腦消耗的?

片語動詞

used up:消耗有限資源

Used up 是片語動詞 use up 用於被動語態的形式,表示某種有限資源被消耗,可用的量因而減少,而且常常是大幅減少或完全耗盡。在 is used up by the brain 中,energy 是被消耗的資源,the brain 是進行消耗的一方。 這個問句是在詢問大腦消耗了人體總能量中的多少。它不是說大腦耗盡了人體的全部能量;how much of 把問題限定在總量中的一部分。

練習

用 use up 的過去式完成句子:Yesterday's long video call ____ all the power in my phone's battery.

查看答案

used up

Is it A,

1:30

是 A,

10%,

1:31

10%,

B, 20%,

1:32

B,20%,

or C, 30%?

1:34

還是 C,30%?

Hmm,

1:35

嗯,

that's a good question.

1:36

這是一個好問題。

I'll say it's A,

1:37

我猜是 A,

10%.

1:39

10%。

Right.

1:40

好的。

Well,

1:41

那麼,

I'll reveal the answer later in the program. 表達脈絡

1:41

我會在節目稍後公布答案。

表達脈絡

I'll reveal the answer later ...:延後揭曉答案

這句話是提示節目結構的路標。I'll reveal the answer 承諾之後會揭曉答案,而 later in the program 告訴聽眾,答案被刻意安排在節目後面的段落。 主持人藉由宣布延後揭曉,讓問題暫時保持開放並營造期待。聽眾知道節目稍後會回到這個問題,因此這句話也在鼓勵他們繼續聽下去。

練習

主持人說:I'll reveal the answer later in the program. 這句話主要有什麼作用?

  1. 承認主持人不知道答案
  2. 延後公布答案並維持聽眾的興趣
  3. 撤回這個問題
  4. 立刻結束節目
查看答案

延後公布答案並維持聽眾的興趣

Emotional eating is often caused by feelings of depression, 文法

1:43

情緒化進食通常是由憂鬱、

anxiety,

1:47

焦慮、

or stress.

1:48

或壓力的情緒引起的。

文法

is often caused by ...:說明常見原因

X is caused by Y 使用被動語態:X 是要解釋的結果,by Y 引出原因。這樣可以把重點放在 emotional eating 上,而不是放在可能造成它的情緒上。 often 表示這個原因很常見,但並非每次都如此。可套用的句型 X is often caused by Y 適合用來解釋某種狀況或事件為什麼發生。

練習

選出使用被動句型,並把脫水說成頭痛常見但並非必然原因的句子。

  1. Dehydration is often caused by headaches.
  2. Headaches often caused by dehydration.
  3. Headaches are often caused by dehydration.
查看答案

Headaches are often caused by dehydration.

Chef Danny Edwards,

1:49

廚師 Danny Edwards,

who has suffered with depression, 片語搭配

1:51

他曾患有憂鬱症,

片語搭配

has suffered with depression:與現在相關的過去經歷

Has suffered 使用現在完成式。它描述現在之前的經歷,但不把經歷放在某個明確且已結束的過去時間點,並把這段經歷說成與此人現在的情況有關。單憑這個形式無法判斷憂鬱症是否已經結束。 在健康語境中,suffer with 某種疾病或狀況表示經歷與它相關的困難或痛苦。這裡的 depression 指需要認真看待的心理健康問題,而不只是短暫的心情不好。

練習

“She has suffered with depression”最自然的意思是什麼?

  1. 她造成別人罹患憂鬱症。
  2. 她只在過去某個明確且已結束的時間稍微難過了一下。
  3. 她從未經歷過心理健康方面的困難。
  4. 她經歷過憂鬱症,而且這段經歷與現在相關。
查看答案

她經歷過憂鬱症,而且這段經歷與現在相關。

works in one of the most stressful places imaginable, 文法

1:52

在你能想像到的最充滿壓力的地方之一工作,

文法

one of the most stressful places imaginable:加強最高級的結構

「one of the + 形容詞最高級 + 複數名詞」表示某個人或事物屬於程度最突出的群體。雖然 one 指單一場所,places 仍使用複數,因為它表示拿來比較的整個場所群體。 imaginable 放在 places 後面修飾它,意思是「能想像得到的」。它會進一步加強最高級,表示說話者幾乎想不到壓力更大的場所。這是一種強調,並不是根據測量結果得出的絕對排名。

練習

使用 stressful 和 one of the most ... imaginable 結構完成句子:An emergency room is ____ workplaces imaginable.

查看答案

one of the most stressful

a busy restaurant kitchen.

1:56

一家繁忙餐廳的廚房。

BBC World Service program The Food Chain asked Danny about his eating habits at work. 片語搭配

1:58

BBC 世界頻道節目《食物鏈》詢問了 Danny 在工作時的飲食習慣。

片語搭配

eating habits at work:工作情境中的規律性飲食行為

eating habits 指與進食有關、會反覆出現的規律,例如一個人通常吃什麼、何時吃以及怎麼吃。複數 habits 強調的是持續出現的行為,而不是某一餐。 at work 這個介系詞片語把話題範圍縮小到工作期間或工作場所。問題問的是 Danny 與工作有關的飲食規律,而不是他在所有情境下的整體飲食。

練習

填入表示「工作期間規律性飲食行為」的目標片語:The survey asks about your ____, including what and when you eat during your shift.

查看答案

eating habits at work

Actually,

2:04

事實上,

when you're working in a kitchen environment for long periods, 片語搭配

2:04

當你在廚房環境中長時間工作時,

片語搭配

for long periods:描述長時間持續

for long periods 表示「很長時間」或「在持續較久的時間區段內」。在本句中,它說明在廚房環境中工作的狀態持續多久。 for 用來帶出持續時間。在概括一般情況時,使用複數 periods 特別自然,因為它可以涵蓋多次較長的時間區段,而不只是一個精確測量的時段。

練習

當重點是每段飛行持續多久時,哪個片語最適合完成句子?During migration, some birds fly ___ without resting.

  1. for long periods
  2. after a long period
  3. over a long period
查看答案

for long periods

your appetite can become suppressed 用詞

2:06

你的食慾可能會被抑制,

用詞

your appetite can become suppressed:食慾可能降低

your appetite can become suppressed 表示想吃東西的慾望可能會變弱。suppressed 在這裡描述食慾受到抑制或降低;它不一定表示食慾完全消失。 become 表示狀態發生改變,can 表示可能性,而不是確定的結果。因此,這個片語描述的是從正常飢餓感轉變為對食物興趣減弱的可能情況。

練習

哪個選項最準確地改述了「your appetite can become suppressed」?

  1. 你可能會突然想吃多得多的食物。
  2. 你想吃東西的慾望可能會變弱。
  3. 你可能完全嚐不出任何食物的味道。
查看答案

你想吃東西的慾望可能會變弱。

because you sometimes don't want to eat or you don't feel like you can stop and eat and all of that. 講解

2:08

因為有時你不想吃東西,或者你覺得你無法停下來去吃等等。

文法

don't feel like you can...:主觀上覺得某事不可行

這裡的 feel like 後面接完整子句 you can stop and eat。否定形式表示你覺得自己做不到:當時的情況似乎沒有給你足夠的時間、餘地或機會停下來。 這不同於 feel like + -ing,後者談的是想不想做某件事。原句先說不想吃東西,接著轉到覺得自己沒辦法停下來吃。

練習

會議還很忙,Mia 覺得當時的情況不容許她離開。哪一句最準確地表達這種主觀判斷?

  1. I don't feel like leaving the meeting yet.
  2. I can't leave the meeting yet.
  3. I don't feel like I can leave the meeting yet.
查看答案

I don't feel like I can leave the meeting yet.

語氣意圖

all of that:口語中概略收束列舉

在這句話中,and all of that 指回剛才提到的那些原因,並概略包含說話者沒有列出的其他類似原因。它大致相當於「以及其他類似情況」,不是指某一個東西的所有部分。 它在口語中具有收尾作用:說話者舉出足夠的例子後,用它提示大致類別,接著繼續說其他內容。

練習

哪一句用 and all of that 結束列舉,並包含沒有明確說出的類似事物?

  1. I finished all of that before lunch.
  2. We talked about deadlines, travel costs, and all of that.
  3. All of that equipment belongs to the school.
查看答案

We talked about deadlines, travel costs, and all of that.

So,

2:15

所以,

it very often is grabbing something on the go, 慣用語

2:15

通常是在忙碌中隨便抓點東西吃,

慣用語

on the go:忙碌或移動時

on the go 是固定片語,表示人在忙碌、四處移動或時間很趕時做某件事。本句中,它修飾 grabbing something:這個人沒有停下來好好休息,而是快速拿了點東西。 要把整個片語當成描述動作發生情況的副詞片語,不要逐字拆開理解。

練習

用表示「忙碌中或移動中」的目標片語完成句子:We had no time to sit down before the train, so we ate our sandwiches ____.

查看答案

on the go

which obviously,

2:18

顯然,

as we know, 表達脈絡

2:19

我們知道,

表達脈絡

as we know:把下文呈現為共同認知

as we know 是一個話語標記,把接下來的內容呈現為說話者和聽眾共同知道的資訊。它先建立共同起點,再引出解釋、看法或結論。 we 同時包括說話者和聽眾。這個片語的作用是組織資訊,並不能證明後面的說法為真。

練習

說話者要向從未聽過某項冷門新研究的聽眾介紹它。以“As we know, this study proves the theory”開頭是否適合?

  1. 不適合,因為它錯誤地把新資訊當成共同認知。
  2. 適合,因為它恰當地表示這是共同認知。
查看答案

不適合,因為它錯誤地把新資訊當成共同認知。

is not great for us. 語氣意圖

2:20

這對我們並不好。

語氣意圖

not great for:較委婉的負面評價

在 not great for + 人或事物 這個結構中,for 指出受到影響的對象。本句的 not great for us 是經過弱化的負面評價,表示這種情況對說話者所屬的群體不利、不健康,或可能帶來問題。 這是一種保守而委婉的說法。它比 bad for us 或 harmful to us 溫和,但不代表影響一定很小;嚴重程度仍要依上下文判斷。

練習

一位同事說:「Skipping lunch is not great for your concentration.」這句話最可能是什麼意思?

  1. 這和你的專注力沒有關係。
  2. 這會大幅提升你的專注力。
  3. 這可能會影響你的專注力,只是語氣比較委婉。
查看答案

這可能會影響你的專注力,只是語氣比較委婉。

So,

2:21

所以,

you go for something that's quick.

2:21

你會選擇一些快餐。

So, hence why 表達脈絡

2:23

因此,這就是為什麼

a lot of chefs have quite a bad diet.

2:25

很多廚師的飲食習慣相當糟糕。

表達脈絡

hence why:口語中帶出結果的過渡表達

在這個即興說出的句子中,hence why 回指先前提到的原因,並帶出其結果:很多廚師的飲食相當不健康。它的作用接近 that is why,因此後面的內容應理解為結論,而不是新的原因。 句首的 So 已經在表示結果,所以 So, hence why 疊加了多個結果標記,呈現出說話者邊想邊組織語句時常見的口語過渡。

練習

在一份經過仔細編輯、需要帶出結果的報告中,哪一句最合適?

  1. The working day is long because many employees eat at irregular times.
  2. The working day is long; hence, many employees eat at irregular times.
  3. The working day is long; hence why many employees eat at irregular times.
查看答案

The working day is long; hence, many employees eat at irregular times.

Even though he's surrounded by food, 文法

2:27

儘管他被食物包圍,

文法

Even though he's surrounded by food:表示事實讓步

Even though 引出一個真實或說話雙方認可的情況,而這個情況通常會讓人預期不同的結果。這裡,「身邊都是食物」形成這種預期;後面的主要子句則給出意外的結果。 Even though + 主詞 + 動詞構成從屬子句,所以這個句首部分通常不能單獨成句。放在句首時,後面通常加逗號,再接主要子句。

練習

說話者知道店家當時確實要打烊,並想強調接下來發生的事出乎預期。哪一句最合適?

  1. Even if the shop was closing, the staff let us finish our meal.
  2. Because the shop was closing, the staff let us finish our meal.
  3. Even though the shop was closing, the staff let us finish our meal.
查看答案

Even though the shop was closing, the staff let us finish our meal.

Danny says that working under stress actually decreases his appetite, 講解

2:29

Danny 說,在壓力下工作實際上會降低他的食慾,

片語搭配

working under stress:在承受壓力時工作

Under stress 是自然搭配,表示「處於心理或情緒壓力之中」。在 working under stress 中,under 描述工作進行時所處的狀態,而不是實際的空間位置。 -ing 片語 working under stress 在原句中作 decreases 的主詞。這樣的結構把這項活動本身當成造成影響的事物。

練習

用本課的目標搭配完成句子:People may make more mistakes when they work ____.

查看答案

under stress

the feeling that you want to eat food.

2:34

即你想吃東西的感覺。

用詞

appetite ... the feeling that you want to eat food:句中直接提供的定義

在這句話中,appetite 指想吃東西的慾望或意願。壓力降低了 Danny 的食慾,也就是說,壓力讓他比較不想吃東西。 逗號後的名詞片語 the feeling that you want to eat food 用比較簡單的話重新說明 appetite 的意思。這種同位語結構能讓說話者立即解釋一個可能不熟悉的名詞。

練習

哪一句最清楚顯示 hunger 和 appetite 並不相同?

  1. The soup was warm, and I ate it slowly.
  2. I am hungry, but stress has taken away my appetite.
  3. I was hungry, so I ate my dinner.
查看答案

I am hungry, but stress has taken away my appetite.

In a busy kitchen,

2:36

在繁忙的廚房裡,

there's no time for a sit-down meal, 用詞

2:37

沒有時間坐下來好好吃一頓,

用詞

sit-down meal:坐下來從容吃的一餐

a sit-down meal 指坐下來並花一些時間吃的一餐,而不是邊走邊吃或匆忙拿了食物就走。它可以是普通、輕鬆的一餐,不一定表示昂貴或正式的用餐。 這裡的 sit-down 是修飾 meal 的複合形容詞。連字號表示 sit 和 down 在名詞前共同構成一個描述。

練習

用目標複合詞完成句子:We finally had time for a ____ instead of eating in the car.

查看答案

sit-down meal

so Danny has to grab and go, 慣用語

2:39

所以 Danny 只能抓起食物就走,

take something quickly because he doesn't have much time,

2:42

因為沒有太多時間所以快速拿點吃的,

慣用語

grab and go:快速拿了就走

grab and go 表示迅速拿取需要的東西,然後立刻離開。本句中,Danny 的時間很少,所以這個片語強調動作很快,沒有時間停留。 grab 在這裡不表示偷竊或用力搶奪。grab and go 合起來強調快速、方便,尤其常用於拿取食物或飲料。

練習

請用表示「快速拿取食物並離開」的目標片語完成句子:I do not have time to sit in the café, so I'll ____.

查看答案

grab and go

although he knows this isn't very healthy.

2:46

儘管他知道這不是很健康。

So,

2:48

那麼,

when even chefs have a difficult relationship with food, 慣用語

2:48

當甚至連廚師都和食物有這種困難的關係時,

慣用語

a difficult relationship with food:表示長期飲食困擾的隱喻

在 a difficult relationship with food 中,relationship 是隱喻。它描述一個人長期圍繞飲食產生的感受、想法和習慣,不是兩個人之間的關係,也不只是某一餐出了問題。 difficult 表示這種模式可能包含矛盾、焦慮、罪惡感、壓力或不健康的控制。這個片語的含義比較廣泛:它說明情況很複雜,但沒有指出某種特定疾病。

練習

哪一種情況最適合用 a difficult relationship with food 來描述?

  1. 某人在一座陌生城市裡找不到食品店。
  2. 某人經常因為進食而焦慮或有罪惡感,並且長期受到這些感受困擾。
  3. 某人覺得一道食譜很難照著做。
查看答案

某人經常因為進食而焦慮或有罪惡感,並且長期受到這些感受困擾。

what about the rest of us? 表達脈絡

2:52

我們其他人呢?

表達脈絡

what about the rest of us?:把話題轉向更廣泛的人群

What about ...? 會把注意力從剛談到的人或群體轉向另一個相關對象。這裡,這個問題把話題從廚師擴展到不屬於該群體的人。 the rest of us 表示「除了前面提到的人以外,我們其他所有人」。us 包含說話者和聽眾。這裡的問句主要用來過渡到更廣泛的議題,而不是要求對方立刻回答。

練習

一個節目談完廚師後問:「What about the rest of us?」這個問題有什麼作用?

  1. 它表示這個話題已經結束。
  2. 它要求聽眾說出每一位廚師的名字。
  3. 它把討論從廚師轉向該群體以外的所有人。
查看答案

它把討論從廚師轉向該群體以外的所有人。

Professor Felice Jacka is an expert in nutritional psychiatry. 文化背景

2:53

Felice Jacka 教授是營養精神病學方面的專家。

文化背景

nutritional psychiatry:營養與心理健康

Nutritional psychiatry 是精神醫學的一個領域,研究飲食和營養與心理健康之間的關係。這個雙詞術語由 nutritional 和 psychiatry 組成:nutritional 表示「與營養有關的」,psychiatry 是關注心理健康的醫學領域。 在本句中,這個術語說明 Felice Jacka 教授的專業領域,從而表明她為什麼適合討論食物與心理健康的關係。

練習

哪一項描述最符合 nutritional psychiatry?

  1. 它研究營養與心理健康之間的關係。
  2. 它教授專業的食物裝飾。
  3. 它研究廚房機器的設計方式。
查看答案

它研究營養與心理健康之間的關係。

She studied the effect of eating a healthy diet,

2:58

她研究了健康飲食,

food such as fresh fruit and vegetables, 片語搭配

3:01

如新鮮水果和蔬菜、

whole grain cereals,

3:03

全穀物麥片,

and olive oil,

3:04

以及橄欖油等食物,

片語搭配

food such as ...:從一個類別引出例子

在 food such as ... 中,food 表示一個大類,such as 引出這個類別中的具體成員:新鮮水果和蔬菜、全穀物穀片和橄欖油。 結構是「類別 + such as + 一個或多個例子」。它通常表示舉例,而不是列出全部內容。

練習

用一個表示舉例的兩字詞組完成句子:The club offers outdoor activities ____ hiking, cycling, and canoeing.

查看答案

such as

on people suffering depression. 用詞

3:06

對患有憂鬱症的人的影響。

用詞

people suffering depression:健康語境中的 suffer

在 people suffering depression 中,suffering depression 用來說明指的是哪些人。它是一個縮略關係子句,可以展開為 people who are suffering depression。 這裡的 suffer 表示正在經歷某種健康問題或受到其嚴重影響。depression 指憂鬱症這種心理健康狀況,而不只是短時間的難過。

練習

這裡的 people suffering depression 是什麼意思?

  1. 他們只是短時間感到失望。
  2. 他們正在經歷憂鬱症或受到憂鬱症的嚴重影響。
  3. 他們正在使其他人罹患憂鬱症。
查看答案

他們正在經歷憂鬱症或受到憂鬱症的嚴重影響。

Professor Jacka found that the patients whose mental health improved 文法

3:08

Jacka 教授發現,心理健康得到改善的患者

were the same patients who had also improved their diet.

3:12

正是那些也改善了飲食的患者。

文法

the patients whose ... were the same patients who ...:指同一群人

第一個名詞片語「the patients whose mental health improved」用 whose 透過病人所擁有的事物來確認是哪些病人,也就是他們的心理健康。這個關係子句並不是在描述另一群人。 主要結構「the patients whose ... were the same patients who ...」把兩種描述連結到同一群人。這裡,心理健康改善的人也是改善飲食的人。這表示研究結果中的兩群人完全重合,但光靠這個結構不能證明一種改善造成了另一種改善。

練習

哪一句明確表示兩種描述中的孩子是同一群人?

  1. The children practised every day, but a different group improved its reading.
  2. The children whose reading improved were the same children who practised every day.
  3. The children whose reading improved helped another group practise every day.
查看答案

The children whose reading improved were the same children who practised every day.

But Professor Jacka's ideas were not accepted by everyone. 文法

3:15

但 Jacka 教授的觀點並沒有被所有人接受。

文法

ideas were not accepted by everyone:被動語態與部分否定

「Ideas were not accepted」是被動語態。它讓 ideas 保持為句子的主題,把重點放在這些想法是否被接受,而不必說出每位反對者是誰。 在「not accepted by everyone」中,not 否定的是 everyone,也就是「並非所有人都接受」。這表示至少有一個人不接受,但不表示完全沒有人接受;仍然可能有一部分人接受了這些想法。

練習

「The ideas were not accepted by everyone」是什麼意思?

  1. 至少有一個人不接受這些想法;其他人可能接受了。
  2. 完全沒有人接受這些想法。
  3. 所有人最後都接受了這些想法,只是晚了一些。
查看答案

至少有一個人不接受這些想法;其他人可能接受了。

Here,

3:20

在這裡,

she explains to Jordan Dunbar,

3:20

她向 Jordan Dunbar 解釋,

presenter of BBC World Service's The Food Chain,

3:22

BBC 世界頻道《食物鏈》的主持人,

about the opposition her study faced from other doctors. 片語搭配

3:25

她的研究面臨著其他醫生的反對。

片語搭配

opposition her study faced from other doctors:來源與關係子句

在 the opposition her study faced from other doctors 中,face opposition from 表示「遭到來自某人的抵制或反對」。研究是被反對的對象,other doctors 則是反對意見的來源。 Her study faced 是修飾 opposition 的限定關係子句,其中作受詞的關係代名詞 that 或 which 被省略了:the opposition (that) her study faced from other doctors。這個結構先說 opposition,再用後面的子句說明具體是哪一種反對。

練習

用 face opposition from 的過去式完成句子:The school plan ____ several parents.

查看答案

faced opposition from

So, I proposed to do this for my PhD study, 片語搭配

3:29

所以,我提議把這個作為我的博士研究課題,

片語搭配

proposed to do this:提出由自己執行的行動

propose to + 動詞表示提出或正式說明主詞打算親自執行的行動。本句中,I 同時是 proposed 和 do 的主詞,因此說話者提出由自己把這項工作作為博士研究的一部分來做。 to 不定詞把所提出的行動連回同一個主詞。這個結構有時也接近較正式的 intend,例如 How do you propose to solve it? 表示「你打算如何解決它?」

練習

哪一句明確表示說話者提出由自己帶領這個專案?

  1. I heard that Maya will lead the project.
  2. I propose that Maya lead the project.
  3. I propose to lead the project myself.
查看答案

I propose to lead the project myself.

and everyone thought I was a bit bananas, 慣用語

3:32

大家都覺得我有點發瘋,

慣用語

a bit bananas:非正式表示「有點瘋狂或不合理」

這裡的 bananas 是非正式形容詞,不是表示水果「香蕉」的複數名詞。a bit bananas 表示「有點瘋狂、荒唐或不合理」。a bit 會緩和評價,因此語氣沒有直接說 bananas 那麼強烈。 在 thought I was a bit bananas 中,說話者是在轉述別人對自己的看法。這個說法屬於帶有幽默感的日常用語,不是字面陳述,也不是醫學判斷。

練習

例句中的 a bit bananas 是什麼意思?

  1. 大家都覺得說話者的想法已經廣受認同。
  2. 大家都覺得說話者顯得有點瘋狂或不合理。
  3. 大家都以為說話者想要一些香蕉。
查看答案

大家都覺得說話者顯得有點瘋狂或不合理。

you know,

3:34

你知道的,

and and there was quite a bit of, 片語搭配

3:35

並且當時有相當多的,

片語搭配

was quite a bit of ...:有相當多的

這些詞符合 there was quite a bit of + 名詞這個結構,表示有相當多的某事物存在或發生。quite 會明顯加強 a bit,因此 quite a bit of 所表示的量比單獨的 a bit of 大得多。 Quite a bit of 通常接不可數名詞或物質名詞,也可以接表示活動或反應的名詞,例如 quite a bit of time、discussion 或 confusion。複數可數名詞則應使用 quite a few。

練習

請用本課中表示「相當多」且可放在不可數名詞前的詞組完成句子:There was ____ confusion after the announcement.

查看答案

quite a bit of

I guess,

3:37

我猜,

eye-rolling maybe. 慣用語

3:37

可能是翻白眼的舉動吧。

慣用語

eye-rolling:表示不耐或輕視的反應

這裡的 eye-rolling 指把眼睛往上或往旁邊轉的反應。它通常表示不耐、懷疑、沒耐心或不尊重,而不是中性的眼部動作。 作為名詞,eye-rolling 可以用來泛指這類反應。

練習

這裡的 eye-rolling 最可能傳達什麼?

  1. 用來鍛鍊眼睛的中性動作
  2. 仔細聆聽並表示贊同
  3. 不耐、懷疑或輕視
查看答案

不耐、懷疑或輕視

I'm not surprised by that because the discipline of psychiatry was very medication and brain-focused. 用詞

3:39

對此我並不驚訝,因為精神病學這門學科當時非常注重藥物和大腦。

用詞

discipline of psychiatry:discipline 表示學門

在 the discipline of psychiatry 中,discipline 指一個有系統的研究與專業實務領域。整個片語指的是精神醫學這個醫學與學術領域。 它在這裡不是「規則」、「自律」或「懲罰」。在大學、研究與專業語境中,a discipline 常用來表示一個知識分支或學門。

練習

哪一句中的 discipline 與 the discipline of psychiatry 中的意思相同?

  1. Finishing the project took a great deal of discipline.
  2. Marine biology is a discipline that studies life in the oceans.
  3. The school may discipline pupils who break the rules.
查看答案

Marine biology is a discipline that studies life in the oceans.

用詞

very medication and brain-focused:「名詞 + focused」形容詞

在這句話中,medication and brain-focused 表示精神醫學非常重視藥物與大腦。形容詞 focused 描述的是這個學科的重點,並不是說藥物或大腦本身在集中注意力。very 加強了這種側重的程度。 英文常用「名詞 + focused」構成形容詞,例如 customer-focused 和 safety-focused。這裡的口語說法壓縮了 focused on medication and the brain,兩個名詞都共用 focused。

練習

用由 skills 構成的「名詞 + focused」複合詞完成句子:The course is ____, so it includes plenty of practical work.

查看答案

skills-focused

What did people say in the field? 用詞

3:45

業內人士說了什麼?

用詞

say in the field:field 表示專業領域

這裡的 in the field 表示「在相關的專業或學術領域內」。這個問題是在問從事該領域工作的人說了什麼,而不是問站在真實田野裡的人說了什麼。 當某個主題已經明確時,the field 可以代指該專業領域,例如 experts in the field、changes in the field 或 people in the field。具體指哪個領域要根據周圍的話題判斷。

練習

在問題“What did people say in the field?”中,in the field 是什麼意思?

  1. 在相關的專業領域內
  2. 在運動場上比賽
  3. 站在一塊農田裡
查看答案

在相關的專業領域內

Were they skeptical?

3:47

他們懷疑嗎?

Oh,

3:49

哦,

hugely skeptical and sometimes very patronizing. 講解

3:49

非常懷疑,而且有時極其居高臨下。

片語搭配

hugely skeptical:強烈表達懷疑

在 hugely skeptical 中,skeptical 是形容詞,表示不願相信某個說法,或認為某件事未必可行。hugely 是程度副詞,用來加強 skeptical,所以整個片語表示「非常懷疑」,表達強烈的懷疑態度,而不是指某個東西「很大」。 若要指出懷疑的對象,可以使用 be skeptical about 或 be skeptical of,例如 skeptical of the claim。

練習

請選出自然使用 hugely skeptical 的句子。

  1. The committee was huge skeptical of the proposed timetable.
  2. The committee was hugely skeptical of the proposed timetable.
  3. The committee had hugely skeptical of the proposed timetable.
查看答案

The committee was hugely skeptical of the proposed timetable.

用詞

very patronizing:非常居高臨下

patronizing 描述一種居高臨下的說話或待人方式:彷彿對方不夠聰明、不夠能幹或不夠成熟。very 讓這種態度變得更加明顯。在這句話中,very patronizing 批評的是一個人的表達方式,而不只是說對方「不禮貌」。 這個詞通常體現出一種不受歡迎的權力差距:說話者彷彿是更懂事、更有知識的成年人,而對方需要接受顯而易見的教導。重點是輕視對方的態度或語氣,不是對方實際的身分地位。

練習

哪種情況最能體現居高臨下的態度?

  1. She asked her experienced colleague for advice.
  2. She disagreed with the proposal and gave two reasons.
  3. She explained a simple task to her experienced colleague as if he were a child.
查看答案

She explained a simple task to her experienced colleague as if he were a child.

But this again comes from the fact that general practitioners, 講解

3:54

但這同樣源於這樣一個事實:全科醫生、

psychiatrists,

3:58

精神科醫生、

medical specialists get almost no nutrition training through all those years of study. 片語搭配

3:58

醫學專家在多年的學習中幾乎沒有接受過營養學培訓。

表達脈絡

comes from the fact that:連結結果與原因

在本句中,this 指前面正在討論的情況。comes from the fact that 接著把資訊從這個結果轉向背後的原因。that 後面的完整子句說明被當作原因的事實。 可套用的結構是「結果或情況 + comes from the fact that + 完整子句」。它先標出需要解釋的現象,再提出原因,適合用來清楚組織說明。

練習

用本課的因果連接片語完成句子:The delay ____ the roads are closed after the storm.

查看答案

comes from the fact that

文化背景

general practitioners, psychiatrists, medical specialists:涵蓋多種醫療職業的列舉

general practitioners 是提供廣泛初診與基層醫療服務的醫師,在英國常簡稱為 GPs。psychiatrists 是專門處理心理與精神健康問題的醫師。medical specialists 是專注於某個醫療領域的專科醫師。 這些類別可能重疊:精神科醫師本身也是醫療專科醫師的一種。這裡列出多種醫療角色,是為了擴大這項說法的範圍,表示問題涉及不同醫師群體的醫學訓練,而不是某一位醫師。

練習

這組列舉在句中有什麼作用?

  1. 它表示這項說法涉及醫療專業中的多個群體。
  2. 它表示只有精神科醫師接受醫學訓練。
  3. 它列出三類營養學研究人員。
查看答案

它表示這項說法涉及醫療專業中的多個群體。

片語搭配

almost no nutrition training:幾乎沒有營養學訓練

almost no + 名詞表示數量接近零,但不一定是精確的零。這裡的 training 是不可數名詞,所以 almost no nutrition training 表示「幾乎沒有營養學訓練」。 get training 表示「接受訓練」。整段強調的是,經過多年的學習,所接受的營養學訓練少到幾乎可以忽略。

練習

哪一句表示數量接近零,但沒有斷言數量一定正好為零?

  1. The new employees received extensive safety training before their first shift.
  2. The new employees received no safety training at all before their first shift.
  3. The new employees received almost no safety training before their first shift.
查看答案

The new employees received almost no safety training before their first shift.

When Professor Jacka investigated the link between food and mood,

4:04

當 Jacka 教授調查食物與情緒之間的聯繫時,

her colleagues thought she was bananas,

4:09

她的同事們認為她 bananas,

a slang word meaning silly or crazy.

4:12

這是一個俚語,意思是愚蠢或瘋狂。

They rolled their eyes, 慣用語

4:14

他們翻了翻白眼,

a phrase which describes the gesture of turning your eyes upwards

4:15

這個短語描述了把眼睛向上翻的動作,

to express annoyance,

4:20

以表達煩惱、

boredom,

4:21

無聊、

or disbelief.

4:21

或不相信。

慣用語

They rolled their eyes:用翻白眼表達厭煩、無聊或不相信

roll one's eyes 是常見的動作表達,指把眼睛往上轉,通常用來表現厭煩、無聊或不相信。在 They rolled their eyes 中,rolled 是過去式,their 和複數主詞 they 相互搭配。 這個詞組通常傳達一種態度,不只是說明視線朝哪個方向。逗號後面的文字解釋了這個動作及其可能表達的情緒。

練習

哪一句描述了對一個荒唐藉口感到厭煩或不相信的反應?

  1. Maya looked up at the sign to read it.
  2. Maya closed her eyes to concentrate.
  3. Maya rolled her eyes at the ridiculous excuse.
查看答案

Maya rolled her eyes at the ridiculous excuse.

Other colleagues were patronizing.

4:23

其他同事則表現得居高臨下(patronizing)。

They behaved towards her as if she were stupid or unimportant. 文法

4:25

他們對待她的態度彷彿她很愚蠢或無足輕重。

文法

as if she were ...:與事實不符的假設比較

As if 引出一個比較,用來說明他們如何對待她。他們的行為讓人覺得,他們認為她很笨或不重要;這句話並不是說她真的具有這兩種特質。 Were 將這個比較標示為假設情況,或表示它與說話者認定的現實不符。在這種結構中,were 可以接在任何主詞後面,包括 I、he 和 she。

練習

“They behaved towards her as if she were stupid or unimportant”是什麼意思?

  1. 他們證明了她既愚笨又不重要。
  2. 他們因為尊重她的能力而友善地對待她。
  3. 他們的行為顯示他們是那樣看待她的,而不是說她真的如此。
查看答案

他們的行為顯示他們是那樣看待她的,而不是說她真的如此。

Professor Jacka thinks this is because most doctors have little or no training

4:29

Jacka 教授認為,這是因為大多數醫生幾乎沒有受過培訓

about nutrition and the effect of food on mental health.

4:34

關於營養以及食物對心理健康的影響。

But her groundbreaking research, 片語搭配

4:38

但她的開創性研究,

片語搭配

groundbreaking research:一項重大的新突破

Groundbreaking 是一個強烈的正面形容詞,用來形容某項工作提出重要的新想法、新方法或新發現,並開創新的方向。此處的 groundbreaking research 是在稱讚她的研究帶來重大突破,而不只是說研究很好或很新。

練習

哪一項成果最適合用 groundbreaking 形容?

  1. 一次只改正一個拼字錯誤的小修改。
  2. 一項引進新方法並改變該領域運作方式的研究。
  3. 一份重複既有程序的例行報告。
查看答案

一項引進新方法並改變該領域運作方式的研究。

named The SMILE Trial, 文化背景

4:40

名為 The SMILE Trial,

文化背景

The SMILE Trial:trial 表示研究試驗

The SMILE Trial 是一項研究的專有名稱。全大寫的 SMILE 表示它是這項研究正式名稱的一部分,但這句話沒有說明每個字母分別代表什麼。 在這個語境中,trial 指為了檢驗某種介入方式、治療或研究構想而有規劃地進行的研究試驗,不是法庭案件,也不是隨意試一次。

練習

在這句話中,The SMILE Trial 指什麼?

  1. 正在法院審理的刑事案件。
  2. 沒有研究設計的隨意嘗試。
  3. 一項有規劃的研究試驗之正式名稱。
查看答案

一項有規劃的研究試驗之正式名稱。

has been successfully repeated elsewhere, 片語搭配

4:43

已在其他地方成功重複,

片語搭配

has been successfully repeated elsewhere:報告已在別處成功重複驗證

has been repeated 是現在完成式的被動語態,表示先前的研究或實驗已經再次進行,同時把執行重複研究的人放在次要位置。successfully 表示新的重複研究得到了支持先前發現的結果,elsewhere 表示在另一個地點或環境中。 在研究語境中,這種說法是在報告重複驗證:該結果並非只在最初的環境中出現過。它會增加人們對研究發現的信心,但不表示結果對所有人或所有情況都必然成立。

練習

請使用 has been + successfully + repeat 的過去分詞完成句子:The safety test ____ at two other sites.

查看答案

has been successfully repeated

clearly showing the link between eating well and feeling good. 片語搭配

4:45

清楚地顯示了吃得好和感覺好之間的聯繫。

片語搭配

the link between X and Y:表示兩者之間的關係

the link between X and Y 這個結構表示兩件事之間的連結或關係。本句中,X 是 eating well,Y 是 feeling good;兩者都是用 -ing 形式表示活動或狀態的片語。 在這個結構中,between 引出關係的第一方,and 引出第二方:the link between X and Y。這個片語表示兩者有關聯,但它本身並不能證明其中一方直接造成另一方。

練習

完成 the link between X and Y 結構:The study found a link ____ regular exercise ____ better sleep.

查看答案

between · and

So,

4:49

所以,

the next time you're feeling down and your brain is calling out for a donut, 講解

4:50

下次當你感到失落、你的大腦在呼喚一個甜甜圈時,

文法

the next time + 現在式子句

the next time + 子句表示「下一次某件事發生時」。它引出時間子句,設定一個未來情境;主要子句再說明到時該做什麼或會發生什麼。 雖然情境發生在未來,這類時間子句通常仍使用現在式,而不用 will。原句使用現在進行式 you're feeling,描述未來那個時刻的暫時狀態。

練習

填入表示「下一次……時」的三個單字:____ you visit the library, bring your membership card.

查看答案

The next time

慣用語

you're feeling down:口語中表示心情低落

feel down 表示感到不開心、洩氣或心情低落。這裡的 down 描述的是情緒狀態,不是身體向下的方向。 進行式 you're feeling down 著重這個人當時的心情。這個說法偏口語,通常比 you're depressed 語氣更柔和,意思也沒那麼明確。

練習

哪一句最適合在日常對話中描述輕微、暫時的心情低落?

  1. I've been feeling downward since my team lost.
  2. I've been feeling depressed since my team lost.
  3. I've been feeling down since my team lost.
查看答案

I've been feeling down since my team lost.

慣用語

calling out for a donut:把強烈食慾擬人化

在 your brain is calling out for a donut 中,大腦被寫得像一個會大聲提出要求的人。這個片語表示想吃甜甜圈的欲望很強烈、不斷催促著你,並不是說真的出現了聲音。 進行式 is calling out 讓這種渴望顯得正在當下積極提出要求。這種擬人手法讓日常衝動聽起來更生動,也帶有一點輕鬆感。

練習

這裡的 'your brain is calling out for a donut' 是什麼意思?

  1. 你有一股強烈而迫切的衝動,想吃一個甜甜圈。
  2. 你正在大聲向別人叫賣甜甜圈。
  3. 你的大腦真的發出了別人聽得見的聲音。
查看答案

你有一股強烈而迫切的衝動,想吃一個甜甜圈。

you might be better eating an apple instead. 文法

4:54

你或許最好還是吃個蘋果。

文法

might be better + -ing:委婉提出建議

在這句話中,might be better + -ing 用來提出試探性的建議:說話者認為吃蘋果可能是較明智的選擇。might 會弱化建議,因此聽起來不像命令那麼直接。 -ing 片語表示建議採取的行動,instead 表示用它取代另一個選擇。這種句型在英式英語的日常對話中尤其自然。

練習

請使用 might be better 和 take 的 -ing 形式補完這個委婉建議:With the road closed, you ____ the train instead.

查看答案

might be better taking

And speaking of brains, 表達脈絡

4:57

說到大腦,

表達脈絡

And speaking of...:承接相關話題的轉場語

Speaking of + 話題會接起剛提到的內容,並把它當作橋梁,引出下一個相關重點。這裡的 brains 是連接前後內容的話題;這個片語是在組織對話,並不是在描述「說話」這個動作。 句首的 And 增加了延續感。聽者會預期下一句與大腦有關,因此這個轉場顯得連貫,而不是突然跳到新內容。

練習

你的朋友剛剛提到假期。請用本課中的兩個字補完相關話題的轉場:____ holidays, have you booked your train?

查看答案

Speaking of

Sam,

4:59

Sam,

it's time to reveal the answer to my question.

4:59

是時候公布我問題的答案了。

Aha,

5:02

啊哈,

yes.

5:02

是的。

You asked me how much of the body's energy is used up by the brain.

5:03

你問我身體的多少能量是被大腦消耗的。

And I guessed it was 10%.

5:08

我猜是 10%。

Well,

5:10

嗯,

I'm afraid you are wrong. 語氣意圖

5:10

恐怕你錯了。

語氣意圖

I'm afraid you are wrong:緩和糾正語氣

這裡的 I'm afraid 是放在糾正前的禮貌緩衝語,並不表示說話者感到害怕。它提示接下來的話可能不受歡迎,讓開頭沒那麼生硬。 後面的 you are wrong 仍然直接而明確。I'm afraid 只緩和提出不同意見的方式,並不會讓整句話變得非常委婉。

練習

在這個句子中,I'm afraid 有什麼作用?

  1. 它表示說話者不確定這項糾正是否正確。
  2. 它有禮貌地引出一項對方可能不想聽到的糾正。
  3. 它表示說話者因對方的錯誤而感到害怕。
查看答案

它有禮貌地引出一項對方可能不想聽到的糾正。

In fact,

5:12

事實上,

around 20% of the body's energy goes to feeding the brain, 片語搭配

5:13

身體約 20% 的能量用於維持大腦運轉,

片語搭配

goes to feeding the brain:用 go to + -ing 表示資源用途

當主詞是金錢、時間或能量等資源時,go to + 名詞或 -ing 形式可以表示這些資源被用在什麼地方。本句表示身體約有 20% 的能量用於支援大腦運作。 在這個結構中,to 是介系詞,所以後面使用 -ing 形式 feeding。feeding the brain 是指供應大腦運作所需的能量,並不是把食物直接餵給大腦。

練習

使用 go 的正確形式和動詞 improve 表示資源的用途:Most of the budget ____ the library.

查看答案

goes to improving

even though it only makes up 2% of our total body weight. 片語動詞

5:16

儘管它只占我們總體重的 2%。

片語動詞

makes up:表示佔整體的百分比

這裡的 makes up 表示「構成整體的一部分」或「佔」。常見結構是 A makes up X% of B:A 是部分,B 是整體。 在 makes up 2% of our total body weight 中,主詞所指的事物佔總量的 2%。這個用法常用於說明比例、統計數據和組成。

練習

哪一句正確表示「線上訂單佔全部訂單的 30%」?

  1. All orders make up 30% of online orders.
  2. Online orders are made up of 30% of all orders.
  3. Online orders make up 30% of all orders.
查看答案

Online orders make up 30% of all orders.

Okay,

5:20

好的,

let's recap the vocabulary we've learned from our discussion about emotional eating. 表達脈絡

5:21

讓我們複習一下從關於情緒化進食的討論中學到的詞彙。

表達脈絡

let's recap:表示開始簡短回顧

Let's recap 是在邀請說話者和聽眾一起簡短回顧已經談過的內容。Let's 把回顧說成大家共同進行的下一步,recap 則表示簡潔地重述重點。 它也有組織談話的作用:聽眾會知道主要討論正在暫停或結束,接下來將進入總結。

練習

請用 let's 加上表示「簡短回顧重點」的動詞完成句子:Before we finish, ____ the three main points.

查看答案

let's recap

That's eating too much food because of how you feel,

5:26

這指的是因為情緒原因而吃太多食物,

not because you're hungry.

5:29

而不是因為飢餓。

Appetite is the desire to eat food.

5:30

Appetite 是指吃東西的慾望。

If you grab and go,

5:33

如果你 grab and go,

you take something quickly because you don't have much time.

5:35

你因為沒有太多時間所以快速拿些東西吃。

Calling someone bananas is slang for silly or crazy.

5:38

說某人 bananas 是指愚蠢或瘋狂的俚語。

If you roll your eyes,

5:43

如果你 roll your eyes(翻白眼),

you move your eyes upwards

5:45

你會把眼睛向上翻,

to show you feel annoyed,

5:47

來表示你感到煩躁、

bored,

5:48

無聊,

or don't believe what someone is telling you.

5:49

或者不相信別人告訴你的話。

And finally,

5:51

最後,

if someone is patronizing you,

5:51

如果有人在 patronizing(居高臨下地對待)你,

they speak or behave towards you

5:54

他們對你說話或對待你,

as if you were stupid or unimportant.

5:56

彷彿你很愚蠢或無關緊要。

That's the end of our program.

5:59

這就是我們節目的全部內容。

Don't forget to join us again soon for more topical discussion 用詞

6:01

別忘了不久後再來加入我們,參與更多熱門話題討論

用詞

more topical discussion:討論當下重要的議題

在這句媒體節目的結尾語中,topical 表示「與當下重要或正受到大眾關注的主題有關」。因此,topical discussion 是針對當前事件或現今議題的討論,不只是「有一個主題的討論」。 這裡的 more 表示這類討論還會有更多內容。整句是在告訴觀眾或聽眾,下次回來時還能聽到對當前議題的進一步討論。

練習

在節目介紹中,a topical discussion 最可能是什麼意思?

  1. 只是此刻正在進行的討論。
  2. 圍繞任意選定主題安排的討論,即使該主題不是當前議題。
  3. 針對目前正受到大眾關注的議題所進行的討論。
查看答案

針對目前正受到大眾關注的議題所進行的討論。

and useful vocabulary here at Six Minute English.

6:04

以及學習更多實用的詞彙,就在六分鐘英語。

Bye,

6:07

再見,

everyone.

6:07

各位。

Bye-bye.

6:08

再見。

Six Minute English from the BBC.

6:09

來自 BBC 的六分鐘英語。