這家自助洗衣店用美食、飲品和社區氛圍讓洗衣不再煩人:英語精讀講義
Business Insider
影片簡介:Theo DuPree 介紹一家受阿姨啟發的布魯克林自助洗衣店,店內把現代洗衣服務、餐飲與社區交流空間結合起來。 主要英語學習重點: 1. “laundrobar,”(詞義與語域):理解這是 laundromat 與 bar 拼成的創意詞,並學會判斷新造詞如何用一個名詞概括「洗衣店加酒吧」的複合經營模式。 2. “a thing of the past.”(慣用語與比喻表達):辨識它表示投幣方式已經過時,而不是字面上的「過去的一件東西」,並能用來對比被淘汰的舊做法與取代它的新方式。 3. “At one point,” / “Now”(篇章、敘事與修辭):看懂兩個時間標記如何把「曾經只存在腦海裡的構想」與「如今可以親手觸及的實體店」連成清楚的前後轉折,並用來組織個人經歷。
本篇講解
boutique laundromat:boutique 作為服務型企業的修飾語
在本句中,boutique 修飾 laundromat,並不指另設的一家零售精品店。它把這家自助洗衣店定位為規模相對較小、特色鮮明,並注重精心規劃的顧客體驗;提供酒類飲品正是支撐這種定位的特色之一。 作為前置修飾語,boutique 的用法不限於服裝店:boutique hotel、boutique gym 或 boutique agency 都表示具有專門定位,而非普通的大眾化經營。這個形容詞表達的是品牌定位,並不是精確的官方類別。
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在 boutique laundromat 這個短語中,boutique 最可能傳達什麼含義?
- 一家只清洗昂貴衣物的洗衣店
- 可以供應酒類飲品的法定企業類別
- 一家圍繞精心規劃的體驗經營的小型特色洗衣店
- 位於自助洗衣店內的一家服裝精品店
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一家圍繞精心規劃的體驗經營的小型特色洗衣店
laundry with libations:口號中的並置與頭韻
這句口號把 laundry 和 libations 並置,用很短的話濃縮了店家的經營概念:顧客可以一邊洗衣,一邊享用酒類飲品。這裡的 with 連接的是同時提供的兩種體驗,並不是說酒是洗衣所用的工具。 這句話容易記住,是因為 laundry 和 libations 都以 /l/ 音開頭。這種頭韻,再加上把繁瑣家務與愉快飲酒意外地組合在一起,使口號形成簡潔而俏皮的品牌語氣。
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laundry with libations 主要產生了什麼品牌表達效果?
- 它表示用酒來清洗衣物。
- 它提供了逐步洗衣說明。
- 它表示所有種類的飲品都免費提供。
- 它結合店家提供的兩種體驗,並用重複的詞首 /l/ 音強化記憶。
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它結合店家提供的兩種體驗,並用重複的詞首 /l/ 音強化記憶。
Libations:對酒精飲品的正式或詼諧稱呼
在本句中,libations 指酒精飲品。上下文提到 beer、wine 和 mixed drinks,因此這裡的具體含義很明確,並不是指普通的無酒精飲料。 Libation 是一個較正式、略顯古老或故意抬高語氣的詞。商家在這裡帶著詼諧意味使用它,讓洗衣聽起來像一種社交活動。
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在餐廳語境中,哪種解釋最符合句子 “Complimentary libations will be served at the reception”?
- 烹飪所需的任何液體
- 更多體驗招待會的機會
- 以高雅或正式方式描述的酒精飲品
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以高雅或正式方式描述的酒精飲品
Make It More of an Experience:讓某事更像一種完整體驗
這裡的 it 指做洗衣這件事。Makes it more of an experience 表示啤酒和食物讓這項家務更像一個完整而愉快的活動,而不再只是例行任務。 結構 make + object + more/less of + a noun 用來改變某個對象在多大程度上符合某一類別,例如 make X more of an experience、make X less of a burden。More of an experience 描述的是活動的性質,而不是經歷次數變多。
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請用表示「讓例行活動更像一個特別事件」的結構補全英文句子:A simple dinner can feel ordinary, but soft lighting can ____ an occasion.
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make it more of
by profession:表示正式職業
在本句中,by profession 表明護理是說話者受過訓練或正式從事的職業。它把這種職業背景與她正在描述的新創業者身分形成對照。 be + a/an + 職業 + by profession 這一結構適用於某人的正式職業與目前角色、專案、公眾身分或嗜好不同時。它回答的是「這個人的正式職業是什麼?」,而不是「這個人現在正在做什麼?」
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用表示「作為某人的正式職業」的兩個英文單字補全句子:Lena is managing her family’s café this year, but she is an engineer ____.
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by profession
sort of:用作緩和語氣的模糊限制語
這裡的 sort of 不是把 rebranding 歸為某一種類型,而是在緩和這個標籤:說話者認為用 rebranding 描述自己在疫情後的變化大致合適,但這不是精確或正式的定義。 作為口語中的模糊限制語,sort of 可以放在名詞片語、形容詞或動詞片語前,使說法不那麼絕對。根據語境,它通常相當於「在某種程度上」、「有點」或「大約」。
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在句子「Calling the career change a rebranding is sort of accurate,」中,sort of 起什麼作用?
- 它把這次職業變化歸為某一種特定的 rebranding。
- 它表示這個描述是以專業方式作出的。
- 它讓說法不那麼精確,也不那麼絕對。
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它讓說法不那麼精確,也不那麼絕對。
pushed me into early retirement:用 push someone into 表示促使某人進入新狀態
在 push someone into something 中,push 是比喻用法:強烈的外部情勢會促使或迫使某人進入某種處境、作出決定或採取行動。受詞表示受到影響的人,into 則引出最終進入的狀態或從事的活動。 這裡,COVID 是說話者比原計畫更早退休的重要推動因素。這個片語暗示壓力以及非自願或計畫外的變化,但不一定表示有人直接命令她,或用身體上的強制讓她退休。
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用 push someone into 的正確形式完成句子:The sudden rent increase ____ closing the café permanently.
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pushed us into
incorporate my love of cooking into the business:incorporate A into B 結構
Incorporate A into B 表示讓 A 成為一個更大的計畫、系統、設計或活動中發揮作用的一部分。它強調有機整合,而不只是把兩樣東西放在一起。 在本句中,說話者希望自己對烹飪的興趣能夠形塑這門生意本身,例如體現在它提供的內容上。由於 A 放在 incorporate 和 into 之間,所以結構是 incorporate + 要素 + into + 更大的整體。這裡的 incorporate 不是指依法註冊成立公司。
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用 incorporate A into B 的正確形式完成句子:Last week, the team ____ the final design.
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incorporated customer feedback into
“laundrobar”:創意混成詞
“laundrobar” 是由 laundromat(自助洗衣店)和 bar(酒吧)拼合而成的創意新詞。在本句中,它指顧客可以一邊洗衣服、一邊購買飲料和食物的商家;後面的服務清單提供了推斷線索。 遇到陌生的創意名稱時,可以把它拆成能辨認的組成部分,再用附近的資訊驗證猜測。這裡,這個詞是簡潔的商業名稱,並不是各地普遍使用的標準店舖類別。
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一個招牌宣傳顧客可以洗衣服並點啤酒的「laundrobar」。laundrobar 最可能是甚麼意思?
- 只為酒吧員工提供的洗衣服務
- 只出售洗衣機的商店
- 自助洗衣店與酒吧的結合體
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自助洗衣店與酒吧的結合體
“a homage to her”:正式表達致敬
在本句中,a homage to her 表示這家店旨在向那位女性表達敬意並紀念她。Homage 常透過名稱、藝術品、活動或其他創作表達尊重,比普通的感謝更加莊重。 結構 be a homage to + 人物、群體、作品或傳統,用來指出受到致敬的對象。它並不表示對方擁有這個事物,也不表示對方因此獲得報酬。
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哪個短語最適合填入句中,以表達正式紀念的含義?The memorial garden is ___ the volunteers who rebuilt the library.
- under the ownership of
- a payment to
- a homage to
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a homage to
Being that:帶出原因
Being that 用來帶出主要內容的原因。本句中,它相當於 because we're a new business(因為我們是一家新創企業):公司才剛成立,正是說話者表示仍在起步的原因。 這裡要把 Being that 視為一個完整的因果連接語,不要把 Being 單獨看成進行式的一部分。它常先交代背景,再帶出結果或主要觀點。
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在「Being that the deadline is close, we need to decide today.」中,Being that 有什麼作用?
- 它表示截止期限可有可無。
- 它說明為什麼需要今天做決定。
- 它表示這項決定更早以前已經做出。
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它說明為什麼需要今天做決定。
start out:處於起步階段
Start out 表示一項活動、職業、事業、關係或其他持續發展的事情正處於開始階段。本句中的 we're just starting out 表示這家公司仍在最早期,經驗還很少。 這個片語動詞強調的是起步階段,不是從某個地方往外移動。它可以像本句一樣單獨使用,也常見於 start out as + 身分、start out with + 初始資源或條件,以及 start out + -ing 形式。
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用表示「從早期職位開始」的目標片語動詞完成句子:Maya eventually led the design team, but she ____ as an intern.
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started out
way of doing things:慣常的方法和流程
在本句中,their way of doing things 指每家商戶慣常採用的方法、日常做法和流程。things 是有意的泛指,表示商家如何營運,而不是具體的實物。 someone's way of doing things 這一結構可以描述或比較整體的工作風格,而不是某一次孤立行為。
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用表示「慣常方法和流程」的四詞短語完成句子:Every workshop has its own ____.
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way of doing things
Whatever I saw that I liked:作為融合關係從句
Whatever I saw that I liked 的意思是「我看到並且喜歡的任何東西」。這裡 whatever 把 anything 的含義與類似 that 的關係連接作用合在一個詞裡,因此整個標示從句指同時滿足兩個條件的事物:說話者看到了它們,而且喜歡它們。 這個從句被放在主句前面,用來強調或設定話題,但在文法上仍是 incorporated 的受詞:說話者把所有符合條件的東西都融入了進來。本句中的 whatever 不是表示讓步的 no matter what。
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用表示 anything that 的融合關係詞完成句子:The museum kept ____ the experts considered historically important.
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whatever
pick out:從多個選項中挑選
這裡的 pick out 表示「在幾個可能的選項中經過考慮後挑選或選定」。這些資源幫助說話者決定哪一套 POS 系統適合自己。 在這個含義中,pick out 後面接被選中的人或物,例如 pick out a system。它不是指把這套系統從某個地方實際拿出來。
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請用一個表示「從多個選項中挑選」的兩詞片語動詞完成句子:After comparing the jackets, Mia decided to ____ the warmest one.
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pick out
POS system:用於結帳和銷售管理的銷售點技術
POS 是 point of sale(銷售點)的縮寫。POS system 是商家在結帳時用來輸入銷售、計算總額、收款並保存交易紀錄的一整套硬體和軟體。 system 這個詞很重要:整套系統可以包括收銀機或觸控螢幕、讀卡機、收據設備,以及相連的軟體或應用程式。在本句中,說話者選擇的是整套商業系統,而不只是一台刷卡付款設備。
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一家咖啡館需要一套能夠輸入訂單、收款並保存銷售紀錄的硬體和軟體。哪個英語術語最適合指這套完整系統?
- a payment terminal
- a cash register
- a POS system
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a POS system
a lot easier than what I expected:比我預期的輕鬆許多
這裡,a lot 用來加強比較級形容詞 easier,意思是輕鬆許多,表示實際難度明顯低於說話者原先的預期。 than what I expected 提供比較基準。what I expected 指說話者預期的難度;在日常口語中,也常使用較簡短的 than I expected,基本意思相同。
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用 a lot 和正確的形容詞比較級完成句子:The new app made bookkeeping ____ than I expected.
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a lot easier
consulted with a firm:向專業公司諮詢
在這句話中,consulted with a firm 表示與一家專業公司溝通,以取得建議並商討計畫。consult 比 ask 正式,常用於對方具備專業知識的情況。 with 把這次交流呈現為雙方之間的商議。這個片語表示說話者尋求了建議,但本身不代表已經聘請這家公司。
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哪一句明確表示團隊尋求了專業建議,但沒有說他們聘請了這家公司?
- We contacted an engineering firm to confirm its address.
- We consulted with an engineering firm before choosing the design.
- We hired an engineering firm to build the bridge.
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We consulted with an engineering firm before choosing the design.
build-out of the space:內部完工工程
這裡的 build-out of the space 指把規劃中或空置的商業空間透過內部施工變成可使用場所的工程,例如安裝隔間、水電設施、固定設備和表面飾面。build-out 是商業領域中帶連字號的名詞,of the space 說明進行內部整備的是哪個空間。 在 design、construction 和 build-out 這樣的並列中,construction 泛指整體施工,而 build-out 更具體地指按照商戶需求完成並配置內部空間。
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請用表示「使空間內部達到可使用狀態的工程」的帶連字號商業地產名詞完成句子:The lease includes an allowance for the ____ of the store.
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build-out
state-of-the-art:目前最先進的技術
這裡的 state-of-the-art 是位於 are 之後的固定複合形容詞。它表示這些機器採用了該領域目前能取得的最先進技術或設計;這個評價比僅僅說 new 或 modern 更強。 連字號使這些詞共同充當一個形容詞。這個表達並不是字面上的「藝術狀態」,而且它的標準會隨時間變化:現在屬於 state-of-the-art 的事物,以後可能會變得普通。
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請用表示「採用目前可取得的最先進技術」的帶連字號複合形容詞完成句子:The hospital installed ____ imaging equipment.
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state-of-the-art
把 environmental friendly 改為 environmentally friendly
這裡的 environmental friendly 是口語中的詞形誤用。標準英語應使用 environmentally friendly,表示某物的設計或運作方式對環境造成的傷害較小。這正是說話人想用來描述這些機器的意思。 Friendly 是形容詞,所以它前面的修飾語必須使用副詞 environmentally。Environmental 本身也是形容詞,通常直接修飾名詞,例如 environmental impact。可遷移使用的結構是 environmentally friendly + 名詞,或 be + environmentally friendly。
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請用 environmental 的正確形式補全句子:Our school wants to buy ____ friendly cleaning products.
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environmentally
less soap ... less water ... less time:不可數的量更少
在這個並列結構中,less 表示「更少的量」。Soap、water 和 time 在這裡都被視為不可數的量,因此每個名詞前都正確使用 less。 less + 名詞 的重複形成三個平行資訊點:肥皂用量減少、用水量減少和烘乾時間縮短。只有當含義變成單位、種類或次數時,這些概念才可能用可數形式表達。
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用 less 或 fewer 補全句子:The faster process uses ____ water and has ____ steps than the old process.
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less · fewer
Coins is:主謂一致與概念單數
Coins is 把形態上為複數的可數名詞主語 coins 與單數動詞 is 搭配在一起。在標準書面英語中,數的一致要求使用 Coins are。原句可能出現在即興口語中,因為說話人心裡把硬幣支付當作一種整體方式,但這種概念上的單數理解並不能讓表面的主謂搭配成為標準用法。 若要保留「一個整體概念」的意思,同時符合標準一致規則,可以讓活動本身作主語:Using coins is a thing of the past. 可遷移的選擇是「複數名詞 + are」或「單數動名詞片語 + is」。
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哪一句既符合標準英語,又最明確地把硬幣支付當作一種做法,而不是把具體硬幣當作主語?
- Using coins is a thing of the past.
- Coins are a thing of the past.
- Coins is a thing of the past.
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Using coins is a thing of the past.
a thing of the past:不再流行或常見
這裡的 a thing of the past 是一個習語,表示某事物過去很常見或可使用,但現在已經過時、不常見或不再使用。它並不只是指「某個存在於較早時期的東西」。 結構 X is a thing of the past 是對 X 當前狀態作出判斷。在本語境中,它把硬幣支付描述為一種已被其他系統取代的過時方式。
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在這句描述電子通行證取代紙本票券的句子中補全固定習語:Paper tickets are ____.
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a thing of the past
lug around:費力地搬帶重物或麻煩的東西
本句中的 lug around 表示費力地把沉重、笨重或不便攜帶的東西帶來帶去。它把這種攜帶描述成一件費體力或令人嫌麻煩的事。 這裡的 around 是這個片語動詞的一部分,表示把東西帶在身邊或帶到不同地方,並不是繞圈移動。結構可以是 lug around + 受詞,也可以是 lug + 受詞 + around。
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用本課的片語動詞完成句子:On field trips, we no longer have to ____ a heavy camera bag all day.
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lug around
a bag of quarters:一袋美國25美分硬幣
本句中的 quarters 指一枚枚面值25美分的美國硬幣。因此,a bag of quarters 是裝著許多這種硬幣的袋子,不是指季度、四分之一或住處。 美國傳統自助洗衣店過去經常使用投幣式機器,而 quarters 是常見的付款硬幣。這個片語說明了為什麼隨身帶著這些錢很不方便。
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在句子“You don't have to lug around a bag of quarters anymore.”中,quarters 指什麼?
- 房間或住處
- 三個月的時期
- 美國的25美分硬幣
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美國的25美分硬幣
draft beer:從酒龍頭供應的啤酒
在本句中,draft beer 指從酒桶或儲酒罐經酒龍頭現場倒出的啤酒,而不是瓶裝或罐裝啤酒。 在酒吧或餐廳菜單上,draft 說明的是供應方式。這裡它不表示「草稿」、「徵兵」或「氣流」。
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請用表示「從酒龍頭供應的啤酒」的菜單用語完成句子:The pub offers four kinds of ____.
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draft beer
修正 during our brunch menu:during brunch 與 on our brunch menu
標示部分混合了兩種不同結構。during 引出時間段或事件,因此 during brunch 或 during our brunch service 表示「在早午餐進行期間」。menu 是一份清單,通常不是時間段,所以 during our brunch menu 聽起來不自然。 如果要表達這種飲品列在早午餐菜單上或屬於該菜單,應使用 on our brunch menu。說話人想表達的很可能是「僅在早午餐時段供應」或「屬於早午餐菜單」這兩種意思之一。
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哪一組介系詞能自然地完成句子?We serve this cocktail ___ brunch, and it appears ___ our brunch menu.
- during; during
- on; during
- during; on
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during; on
do croissant sandwiches:do 表示「供應或提供」
在這種列舉菜單的語境中,do 表示「製作並供應」,所以 We also do croissant sandwiches 的意思是店裡也供應或提供可頌三明治。do 在餐飲口語中很靈活,具體含義由語境決定。 do 後面的受詞表示店裡有供應的食物或飲品,結構是 do + 食物或飲品。重點在店裡的菜單內容,並不是「完成任務」或一般意義上的「做」。
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在菜單語境的句子 We do fresh pasta on Fridays. 中,do 是什麼意思?
- 員工已經把所有新鮮義大利麵吃完了。
- 商家供應或提供新鮮義大利麵。
- 商家只教顧客如何製作義大利麵。
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商家供應或提供新鮮義大利麵。
establish ourselves in the community:在社區中站穩腳跟
這裡的 establish ourselves in the community 表示在當地社區中建立穩定、受認可的存在,並逐漸獲得信任和連結。對於一家新企業,它意味著隨著時間累積知名度、人際關係和聲譽,而不只是開業或完成法律上的註冊成立。 establish oneself in + 群體、領域、地點或市場這一結構表示逐漸在其中取得受認可的地位。反身代名詞要隨主詞變化:I establish myself、we establish ourselves、they establish themselves。
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請用表示「建立受認可且穩定的立足點」的兩個詞目標片語完成句子:As a new design studio, we need to ____ in the local market before expanding.
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establish ourselves
within the next year or so:未來一年左右之內
Within the next year 劃出一個從現在開始的時間範圍:事情可以在大約一年的期限結束前任何時候發生,並不是「剛好一年以後」。 Or so 讓這段時間成為近似估計,可能比一年稍短或稍長。整個片語表達有彈性的預計時間,而不是硬性截止日期;hopefully 還表示這是期待,並非保證。
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請用一個以 within 開頭、以 or so 結尾的六個英文單字片語完成句子,表示大約一年以內的彈性期限:We hope to open a second location ____.
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within the next year or so
duplicate what we're doing here:複製這裡的做法
這裡的 duplicate 指在另一個環境中重現相同的營運方式、方法或商業模式。what we're doing here 這個子句是 duplicate 的受詞,說明要複製的內容。 說話者不是在談影印文件,也不是製造仿冒品,而是希望在別處重複一種已經奏效的做法,以得到相似的結果。
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在句子 We hope to duplicate what we're doing here 中,duplicate what we're doing here 是什麼意思?
- 同時進行兩種不同的工作。
- 影印這裡使用的所有文件。
- 製造產品的非法仿製品。
- 在另一個地方重現相同的營運模式。
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在另一個地方重現相同的營運模式。
At one point ... Now:標記從過去到現在的轉變
“At one point”把這個構想放在說話人敘述中的較早階段:有一段時間,它還只是一種想法。“Now”則引出與之形成對照的當前階段,此時這個想法已經成為現實。 這兩個時間標記一起讓變化更容易理解。這種模式可以先交代過去的狀況,再說明現在的結果;這裡的“at one point”指時間上的一個階段,不是物理位置上的一個點。
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哪一組選項最清楚地標記了較早的情況,以及與之不同的當前結果?
- At this point, the plan exists only on paper. Now the team is revising it.
- At some point, the plan may change. Now the team is discussing it.
- At one point, the plan existed only on paper. Now the building is open.
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At one point, the plan existed only on paper. Now the building is open.
living in my head ... able to touch it:從想法到現實
“Living in my head”把這個構想擬人化為存在於說話人腦中的事物。它表示這項生意當時還只是想像,尚未在現實中形成實體;這個構想並不是真的有生命。 “Now I’m able to touch it”轉向實體意象。“It”指從這個構想發展而來、如今已經開業的真實場所;“touch”強調想法已經變得具體可感,並不是說她一定在觸摸一個可以拿起來的小物件。 這兩組相互呼應的意象呈現了從內在想法到外在成果的變化。類似的「頭腦與現實世界」語言通常表示某項計畫已經成為現實。
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說話人用“this concept was living in my head”和“Now I’m able to touch it”表達什麼意思?
- 她忘記了這個構想,後來又找到了一個無關的物體。
- 這個構想從想像中的想法變成了現實中存在的事物。
- 這個構想真的活在她的腦中,後來變成了一個她能拿在手裡的小物件。
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這個構想從想像中的想法變成了現實中存在的事物。
這正是它最令人興奮的地方
在這句話中,that's 表示 that is,what's 表示 what is。what is most exciting about it 這個子句指出「最令人興奮的部分」,並不是直接提問。 That is what ... 這個句型會回指前面提到的想法,並把它確認為關鍵特點。這裡的 that 指前面所說的進展,因此說話者是在強調這項進展最突出的原因。
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在句子 That's what's most exciting about it 中,what's 有什麼作用?
- 它引出一個表示「the thing that is」的子句,用來指出最令人興奮的部分。
- 它直接詢問哪一件事令人興奮。
- 它表示 what has,並描述一個已經完成的動作。
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它引出一個表示「the thing that is」的子句,用來指出最令人興奮的部分。
儘管當時存在種種挑戰
Despite 引出讓步關係:雖然存在困難,結果仍然發生了。Whatever challenges there were 表示「當時存在的任何挑戰」,不逐一列出,也不限定具體有哪些。 這裡 despite 後面的整個 whatever 子句是一個具有名詞作用的單位。There were 在這個單位中使用陳述句語序,並不是在提問。
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哪一個句子正確使用 despite 來指未具體說明的困難?
- Despite of whatever difficulties there were, the team finished the job.
- Despite whatever difficulties there were, the team finished the job.
- Despite there were several difficulties, the team finished the job.
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Despite whatever difficulties there were, the team finished the job.