我們能打造「完美」的農場嗎?- 布倫特·洛肯 (Brent Loken):英語精讀講義

TED-Ed

學習難度
868 詞 134 詞/分

影片簡介:影片說明,要為持續成長的人口提供糧食,需要一場不再擴張農地、傷害氣候、水資源與生物多樣性的第二次農業革命。各國案例呈現先進科技與負擔得起的在地做法,如何提升現有農地的產量、修復生態系、減少排放與食物浪費並支持農民,同時指出飲食轉型及全球協調也不可或缺。 主要英語學習重點: 1. nothing short of — 慣用語與比喻表達:理解這個正式說法如何強調某項挑戰需要規模非同尋常的變革,並能用它表明某種因應方式不是小幅調整,而是近乎根本性的轉變。 2. producing food while restoring the planet. — 文法與句型:辨識 while 後接 -ing 形式如何呈現兩項成果同時發生,並能運用此句型描述既達成實際目標、又帶來環境效益的策略。 3. the environmental limits of the Earth. — 詞義與語域:理解這個正式的永續發展術語,是指人類活動必須遵守的地球生態界線,並能在討論糧食生產、資源限制與長期可行政策時準確使用。

本篇講解

About 10,000 years ago, 文法

0:07

大約一萬年前,

文法

About + 時間長度 + ago:設定大致的過去時間

在「About 10,000 years ago,」中,about 表示「大約」,不是「關於」。它說明一萬年是估算值,而不是精確數字。 about + amount of time + ago 表示從現在往前推大約多久。放在句首時,這個結構可以為歷史或科普敘述設定大致的時間背景。

練習

請用 About + a time period + ago 完成句子,並用英文單字拼寫時間長度:____, this city became an important trading center. 句意是「大約距今兩千年」。

查看答案

About two thousand years ago

humans began to farm.

0:10

人類開始務農。

This agricultural revolution was a turning point in our history 講解

0:12

這場農業革命是我們歷史上的一個轉折點,

文化背景

agricultural revolution:農業和社會的根本轉型

agricultural revolution 指食物生產方式和社會組織方式發生深刻、持久的轉型。這裡指人類長期從狩獵採集轉向農業生產和較為定居的生活。 在這個術語中,revolution 不一定表示推翻政府。它也可以表示某個領域的根本變化,例如農業、工業或科技領域的重大轉型。

練習

句中的 agricultural revolution 最接近哪一個意思?

  1. 農民進行的一次短暫政治抗議
  2. 每季種植作物的一次小調整
  3. 農業和社會的根本轉型
查看答案

農業和社會的根本轉型

慣用語

a turning point in our history:我們歷史上的轉折點

「A turning point in our history」指一個事件或時期,從那之後,歷史的發展方向出現重大改變。這裡的 turning point 是比喻用法,不是實際的物理轉彎。 「a turning point in + 領域或經歷」表示重大改變發生在哪段經歷或哪個領域中,例如人生、職涯或醫學。

練習

「The discovery was a turning point in medicine」是什麼意思?

  1. 它使醫學的發展方式出現重大改變。
  2. 它把醫院搬到了另一個地方。
  3. 它發生在道路的轉彎處。
查看答案

它使醫學的發展方式出現重大改變。

that enabled people to settle, 文法

0:16

它使人們能夠定居、

build, and create.

0:18

建設和創造。

文法

that enabled people to settle:enable + 受詞 + to do

That 引導關係子句,回指前文的 agricultural revolution。這個子句補充說明它帶來的結果,也就是這場革命讓什麼成為可能。 結構是 enable + 受詞 + to do。受詞表示誰或什麼獲得了能力或機會,to do 表示動作。在 enabled people to settle 中,people 是受詞,to settle 是動作。在完整子句裡,settle、build 和 create 是並列動詞,共用前面的 to。

練習

使用括號中的動詞,按照 enable + 受詞 + to do 結構完成句子:The new ramp enabled wheelchair users ____ the building safely. (enter)

查看答案

to enter

In short, 表達脈絡

0:21

簡而言之,

agriculture enabled the existence of civilization.

0:21

農業促成了文明的存在。

表達脈絡

In short 作為總結訊號

In short 是話語標記,告訴聽者或讀者,接下來的陳述會把前面的資訊濃縮成一個主要結論。在本句中,它引出「農業使文明得以存在」這個結論。 它的作用是組織資訊;這裡的 short 不是指時間很短。In short 通常放在總結句的開頭,後面接逗號。

練習

一位說話者已經說明某項提案成本高、執行慢,而且不太可能有幫助。哪一句能自然地做出總結?

  1. For example, the proposal is not practical.
  2. In short, the proposal is not practical.
  3. Meanwhile, the proposal is not practical.
查看答案

In short, the proposal is not practical.

Today,

0:26

今天,

approximately 40% of our planet is farmland.

0:27

地球上大約40%的土地是農田。

Spread all over the world, 文法

0:31

它們遍布世界各地,

文法

Spread all over the world:句首過去分詞片語

Spread all over the world 是放在句首的過去分詞片語。它描述後面主要子句主詞的狀態或分布情形,也就是該主詞已經分布在世界各地。 這裡的 spread 表示被動或結果狀態,不是命令某人散布某物的祈使語氣。這個字幕片段在逗號後結束,所以本身不是完整句子,需要依附後面的主要子句。

練習

哪一句正確使用句首過去分詞片語,表示這些診所已經分布在全國各地?

  1. Spread across the country, the clinics serve many rural communities.
  2. Spread across the country, many patients visit the clinics.
  3. Spreading across the country, the clinics serve many rural communities.
查看答案

Spread across the country, the clinics serve many rural communities.

these agricultural lands are the pieces to a global puzzle 慣用語

0:33

這些農田拼湊成了一個全球性的難題,

we are all facing.

0:37

我們所有人都面臨著這個問題。

慣用語

the pieces to a global puzzle:把局部視為全球難題的拼圖碎片

the pieces to a global puzzle 是一個隱喻。這裡把農業用地說成一個涉及全球糧食和土地的大型複雜問題中彼此分散的部分。 這裡的 puzzle 指各個部分必須結合起來理解的難題,而不只是娛樂遊戲。把這些土地稱為 pieces,是在把各地的具體事實組織成一個全球整體的組成部分。

練習

哪一句用 puzzle 比喻由多個彼此相關部分組成的複雜問題?

  1. Each local study is one piece of the larger puzzle of climate change.
  2. The children finished the puzzle before dinner.
  3. The map shows where the puzzle shop is.
查看答案

Each local study is one piece of the larger puzzle of climate change.

In the future,

0:39

在未來,

how can we feed every member of a growing population 文法

0:40

我們如何為不斷增長的每一位人口提供

a healthy diet?

0:44

健康的飲食呢?

文法

feed every member ... a healthy diet:feed + 接受者 + 食物

在 how can we feed every member of a growing population a healthy diet? 中,feed 使用 feed + 接受者 + 食物 的雙受詞結構。every member of a growing population 是接受者,a healthy diet 是每個人得到的內容。 在這個討論社會未來需求的問題中,feed 表示為人們提供食物,不一定是親手把食物餵進某人的嘴裡。這個結構把接受者放在所提供的食物之前。

練習

依照 feed + 人 + 食物 的順序排列括號中的字詞,完成英文句子:The program will ____. (feed / each child / a balanced lunch)

查看答案

feed each child a balanced lunch

Meeting this goal will require nothing short of a second agricultural revolution. 講解

0:46

要實現這個目標,將需要一場徹底的第二次農業革命。

文法

Meeting this goal:-ing 片語作主詞

Meeting this goal 是動名詞片語。它把 meet this goal 這個動作變成像名詞一樣的整體,並讓整個動作擔任句子的主詞。句子的主要動詞是 will require。 這裡的 Meeting 不是進行式的一部分,因為前面沒有 be 動詞。這種結構適合把某個行動或任務當成討論的對象。

練習

哪一個句子正確使用了 -ing 片語作主詞?

  1. Reducing waste will require cooperation from everyone.
  2. Reduce waste will require cooperation from everyone.
  3. Reducing waste requiring cooperation from everyone.
查看答案

Reducing waste will require cooperation from everyone.

慣用語

nothing short of:強調「不亞於、完全稱得上」

固定結構 nothing short of + 名詞片語表示「完全稱得上」或「不亞於」。本句強調,要達成目標所需的改變必須達到第二次農業革命的規模,而不是小幅改善。 這裡的 short 和實際長度無關。整個結構語氣強烈、帶有修辭色彩,用來表示某件事達到很高的標準或程度。

練習

The rescue was nothing short of a miracle. 最接近下列哪個意思?

  1. 這次救援差一點成為奇蹟,但沒有達到。
  2. 這次救援非常了不起,完全稱得上是奇蹟。
  3. 這次救援沒有出現任何令人意外的結果。
查看答案

這次救援非常了不起,完全稱得上是奇蹟。

The first agricultural revolution was characterized by expansion and exploitation, 用詞

0:52

第一次農業革命的特點是擴張和掠奪,

用詞

was characterized by expansion and exploitation:以擴張與開發利用為主要特徵

be characterized by + 名詞片語表示「以列出的一個或多個性質為主要特徵」。本句把 expansion 和 exploitation 說成第一次農業革命的主要特徵。 雖然這個結構看起來像被動語態,但此處的 by 並不是引出動作的執行者,而是引出用來描述主詞的特徵。

練習

用本課的正式結構完成句子:The period ____ rapid social change.

查看答案

was characterized by

feeding people at the expense of forests, 慣用語

0:58

以犧牲森林、

慣用語

at the expense of forests:以犧牲森林為代價

標示部分接在前面的 at 之後,構成完整固定用法 at the expense of forests。at the expense of + 名詞表示獲得一項好處時,所提到的人或事物卻受到損害或被犧牲。此處表示養活人們伴隨著森林受損。 這個用法中的 expense 指「損失或負面代價」,不是一般的帳單或金錢數額。

練習

用本課中表示「以犧牲……為代價」的固定用法完成句子:The team met the deadline ____ accuracy.

查看答案

at the expense of

wildlife, and water,

1:01

野生動植物和水資源為代價來養活人類,

and destabilizing the climate in the process. 片語搭配

1:03

並在此過程中破壞了氣候穩定。

片語搭配

in the process:行動過程中產生的額外結果

這裡的 in the process 是一個副詞片語,回指前面正在談論的行動,意思是「在那樣做的過程中」:同一項活動也破壞了氣候穩定。 放在結果之後時,它會把先前的行動與行動中發生的另一個結果連結起來。這個額外結果可以是計畫內或計畫外的,也可以是正面或負面的;本句強調的是有害的副作用。

練習

這句話是什麼意思?“Nina repaired the bike and learned how the gears worked in the process.”

  1. 她遵循了一套正式的齒輪維修流程。
  2. 她在開始維修前就了解了齒輪的運作方式。
  3. 她在修理腳踏車時了解了齒輪的運作方式。
查看答案

她在修理腳踏車時了解了齒輪的運作方式。

That's not an option the next time around. 講解

1:07

下一次我們絕不能重蹈覆轍。

語氣意圖

That's not an option:堅決排除一個方案

That's not an option 表示剛才提到的行動或方案不能接受,也不能再考慮。這裡的 that 回指再次採用破壞環境的做法,整個表達明確否定了把它當作下一步方案的可能性。 它比單純說 no 更強硬,因為它直接排除了一條行動路線。說話者常在安全、規則、道德或現實條件不容許某個選擇時使用這個表達。

練習

一個團隊正在討論嚴格的安全規定。下面的回應是否自然?“Skipping the equipment check is not an option.”

  1. 自然。它明確排除了一種不安全的做法。
  2. 不自然。option 只能指選單上的選項。
查看答案

自然。它明確排除了一種不安全的做法。

片語搭配

the next time around:同類情況下一次再發生時

the next time around 表示同一類情況、嘗試或週期下一次再發生時。本句指向未來的一次重複,說明到那時某件事不能再作為選項。 around 在這裡不表示地點,而是帶有「又一輪、又一次」的意思,常常暗示說話者會根據上一次的經驗作出調整。

練習

這句話中標示的片語是什麼意思?

  1. 那個選項只有在上一次嘗試時無法使用。
  2. 那個選項無法使用,是因為它位於另一個地方。
  3. 同類情況再次發生時,那個選項將無法使用。
查看答案

同類情況再次發生時,那個選項將無法使用。

Agriculture depends on a stable climate 片語搭配

1:10

農業依賴於穩定的氣候

片語搭配

Agriculture depends on a stable climate:depend on + 名詞

depend on + 名詞表示一件事需要某個條件、某個人或某種資源,才能正常運作、持續或成功。本句把穩定的氣候說明為農業所仰賴的必要條件。 主詞是 agriculture 這類第三人稱單數時,depend 變為 depends。表示所仰賴的事物或條件前要保留介系詞 on:depends on a stable climate。

練習

請用 depend 的正確形式和必要的介系詞完成句子:The success of the picnic ____ the weather.

查看答案

depends on

with predictable seasons and weather patterns.

1:14

以及可預測的季節和天氣模式。

This means we can't keep expanding our agricultural lands 片語搭配

1:17

這意味著我們不能再繼續擴張農田了,

片語搭配

keep expanding our agricultural lands:keep + -ing 結構

在 keep expanding 中,keep + 動詞 -ing 表示「繼續做同一個動作」。這裡持續進行的動作是 expanding our agricultural lands,所以 can't keep expanding 表示這種擴張不能再繼續下去。 這裡的 keep 不是「保留」。要表達持續或反覆發生的動作,可以使用 keep + -ing,例如 keep trying 或 keep growing。

練習

請把括號中的動詞改成 keep + -ing 所需的形式,完成句子:If the city keeps ____, it will need more public transit. (expand)

查看答案

expanding

because doing so will undermine the environmental conditions 表達脈絡

1:21

因為這樣做會破壞

表達脈絡

because doing so:回指前面提到的動作

because 引出句子中說明原因的部分。在完整片語 doing so 中,so 回指前面提到的動作,也就是繼續擴張農業用地。整個 doing so 表示會破壞環境條件的行為。 這種表達不必重複完整動作,讓因果關係簡短而清楚。這裡的 so 不是「到這種程度」,doing so 的意思是「做剛才提到的事」。

練習

閱讀下面的英文句子。doing so 指的是什麼?Priya removed the password from the public message because doing so made the account safer.

  1. 讓帳號變得更安全
  2. 從公開訊息中刪除密碼
  3. 帳號本身
查看答案

從公開訊息中刪除密碼

that make agriculture possible in the first place. 慣用語

1:24

那些讓農業得以存在的環境條件。

慣用語

possible in the first place:指出基本前提

本句中的 in the first place 表示「根本就能發生」或「從最基本的層面來看」,而不是「列舉中的第一項」。它回頭指出農業要成為可能之前,必須先具備的條件。 在 make agriculture possible in the first place 中,place 不是實際地點,也不表示排名。這個結構可用來指出讓某件事得以存在或發生的基本條件。

練習

在下面這句話中,in the first place 表示什麼?Without electricity, the medical equipment could not work in the first place.

  1. 電力應該列為第一個討論項目。
  2. 電力是設備運作的基本條件。
  3. 這台設備只在第一個房間裡運作。
查看答案

電力是設備運作的基本條件。

Instead,

1:28

相反,

the next agricultural revolution will have to increase the output of our existing farmland for the long term 講解

1:29

下一次農業革命必須長期提高現有農田的產量,

文法

will have to + 原形動詞:表示未來的必要性

will have to + 原形動詞表示未來預期會出現的必要性。這裡的原形動詞是 increase;這個片語表示提高產量將是必須做到的,而不只是可能發生。 have to 是一個整體,意思是「必須」;這裡的 have 不表示「擁有」。will increase 只是預測未來會提高,而 will have to increase 還加入了環境、規則或責任帶來的壓力。

練習

聆聽英文句子並選出你聽到的完整句子。留意 have to 周圍的讀音。

  1. We will have increased production by next year.
  2. We will have to increase production next year.
  3. We will have them increase production next year.
查看答案

We will have to increase production next year.

片語搭配

for the long term:持續時間與長期承諾

for the long term 表示某個行動、狀態或安排要持續很長一段時間。這裡強調產量的提升必須能長期維持,而不能只是短暫增加。 這個片語中的 term 泛指「一段時間」,並不是特指「學期」或「專門術語」。

練習

請用表示「長期持續」的目標片語完成句子:The new safety plan must remain effective ____.

查看答案

for the long term

while protecting biodiversity, 文法

1:35

同時保護生物多樣性、

conserving water,

1:38

節約水資源,

and reducing pollution and greenhouse gas emissions.

1:39

並減少污染和溫室氣體排放。

文法

while protecting..., conserving..., and reducing...:並列的 -ing 動作

這裡的 while 表示「與此同時」,而不只是「當……的時候」。它引出必須和提高產量這項主要目標一起達成的環境目標。protecting、conserving 和 reducing 的隱含主詞,與執行主要動作的主詞相同。 三個 -ing 形式構成平行結構:protecting...、conserving... 和 reducing.... 維持相同形式,可以讓一組同步動作清楚且均衡。

練習

請選出正確使用 while 加三個並列 -ing 動作的句子。

  1. The town added new housing while protect parks, conserving water, and reduce traffic.
  2. The town added new housing while to protect parks, conserve water, and reducing traffic.
  3. The town added new housing while protecting parks, conserving water, and reducing traffic.
查看答案

The town added new housing while protecting parks, conserving water, and reducing traffic.

So, what will the future farms look like? 表達脈絡

1:44

那麼,未來的農場會是什麼樣子呢?

表達脈絡

So, what will ... look like?:用於轉場的設問

So 把這個問題和前面剛談到的目標或問題連結起來。說話者用這個問題轉場:讓聽眾從思考未來農場需要達成什麼,轉到了解所提出的農場方案可能會是什麼樣子。說話者是在鋪陳接下來由自己回答,而不是要求聽眾立刻回應。 在 What will ... look like? 中,look like 詢問整體外觀、形式或特徵。這裡的 like 不是「喜歡、偏好」的意思。

練習

一場簡報剛說明打造更安全街道的必要性,接下來要展示方案。哪一個問題最適合用來轉場?

  1. So, what might safer streets look like?
  2. So, what do safer streets like?
  3. So, who liked the safer streets?
查看答案

So, what might safer streets look like?

This drone is part of a fleet that monitors the crops below.

1:47

這架無人機是監控下方農作物的機隊的一部分。

The farm may look haphazard, 表達脈絡

1:52

這個農場看起來可能雜亂無章,

but is a delicately engineered use of the land 用詞

1:54

但這是對土地精心設計的使用,

表達脈絡

may look haphazard, but ...:從表面印象轉向實際情況

May look haphazard 表達一種可能的表面印象;may 和 look 讓說話者沒有斷言這座農場真的雜亂無章。接著,but 表示後面將給出更準確的說明:這裡的土地利用其實經過精密設計。 可轉用的結構是 something may look + adjective, but ...。它先承認人們可能注意到的表面印象,再用與之相反的事實修正或深化這種印象。

練習

請用目標結構 may look ..., but ... 完成句子:The room ____ messy, ____ every tool has a labeled place.

查看答案

may look · but

用詞

a delicately engineered use:經過精細設計的土地利用方式

在 a delicately engineered use 中,use 是中心名詞,engineered 是由過去分詞構成的形容詞。它表示土地的利用方式經過刻意設計和安排,以達成某種效果;它不是指「工程師」這個人。 delicately 修飾 engineered。這裡強調謹慎而精準地平衡各項因素,不只是外觀精美,也不是說它在物理上很脆弱。

練習

在片語 a carefully engineered solution 中,engineered 是什麼意思?

  1. 它是為了達成特定結果而刻意設計的。
  2. 此刻有一位工程師正在操作它。
  3. 它只和工程學這門學科有關。
查看答案

它是為了達成特定結果而刻意設計的。

that intertwines crops and livestock with wild habitats. 片語搭配

1:57

它將農作物、牲畜與野生棲息地交織在一起。

片語搭配

intertwines A with B:把各部分整合進同一個系統

關係子句 that intertwines crops and livestock with wild habitats 描述前面提到的土地利用方式。它的關鍵結構是 intertwine A with B:這裡的 A 是 crops and livestock,B 是 wild habitats。 Intertwine 表示各部分像編織一樣被整合進一個彼此連結的系統,而不只是放在彼此旁邊。同一結構也可以連結觀點、學科、故事或一個系統中的不同部分。

練習

請用 intertwine 的第三人稱單數形式完成句子:The museum exhibition ____ local history with personal stories.

查看答案

intertwines

Conventional farming methods cleared large swaths of land 用詞

2:01

傳統的耕作方法會清除大片土地,

用詞

cleared large swaths of:清除大片區域的植被

在農業與環境報導中,clear land 指清除土地上的樹木、植物或其他植被,以便使用這片土地。本句中的 cleared 說明了傳統耕作方式對土地做了什麼。 large swaths of 表示「大片、範圍很廣的……」。因此,cleared large swaths of land 描述的是清除大範圍土地上的植被,而不是只處理幾小塊地。

練習

閱讀這個句子:The builders cleared large swaths of woodland for the new road. 發生了什麼事?

  1. 他們清除了大片林地上的植被。
  2. 他們整理了道路旁的幾件小工具。
  3. 他們種了幾個狹長的花圃。
查看答案

他們清除了大片林地上的植被。

and planted them with a single crop, 文化背景

2:05

並在上面種植單一作物,

文化背景

with a single crop:整個區域只種一種作物

在 plant an area with a crop 結構中,with 引出該區域種植的作物。這裡的 them 指前面提到的大片土地。 a single crop 表示整個區域種植同一種作物,而不是只種一株植物。這是 monoculture(單一作物種植)的基本概念,也就是該區域內的作物多樣性較低。

練習

閱讀這個句子:The researchers planted the entire field with a single crop. with a single crop 是什麼意思?

  1. 整塊田裡混種了多種作物。
  2. 田裡只放了一株植物。
  3. 整塊田裡只種了一種作物。
查看答案

整塊田裡只種了一種作物。

eradicating wildlife

2:08

這根除了野生動植物,

and emitting huge amounts of greenhouse gases in the process. 片語搭配

2:09

並在此過程中排放了大量的溫室氣體。

片語搭配

emitting huge amounts of greenhouse gases:排放大量溫室氣體

這裡的 emitting 表示「排放到空氣中」,huge amounts of greenhouse gases 表示這些氣體的總排放量非常大。 一個實用的正式結構是 emit + 表示數量的片語 + 被釋放的事物,例如 emit large amounts of carbon dioxide, heat, or radiation。

練習

哪一個句子在正式的環境說明中自然地使用了 emit 和數量片語?

  1. The factory emits a large number of carbon dioxide.
  2. The factory emits large amounts of carbon dioxide.
  3. The factory makes out large amounts of carbon dioxide.
查看答案

The factory emits large amounts of carbon dioxide.

This approach aims to correct that damage.

2:14

而這種新方法旨在糾正這種破壞。

Meanwhile,

2:18

與此同時,

moving among the crops,

2:18

在農作物之間穿梭的

teams of field robots apply fertilizer in targeted doses. 用詞

2:20

田間機器人團隊會精準施肥。

用詞

fertilizer in targeted doses:依目標精準定量施肥

in targeted doses 表示依照特定地點或需求選擇的受控用量。這裡,這個片語說明機器人如何施肥:它們在需要的地方施用經過測量的量,而不是到處撒同樣多的肥料。

練習

“The system applies fertilizer in targeted doses”是什麼意思?

  1. 它只在需要的地方施用受控用量。
  2. 它把同樣且未經測量的量撒得到處都是。
  3. 它儲存肥料,但不施用。
查看答案

它只在需要的地方施用受控用量。

Inside the soil,

2:25

在土壤深處,

hundreds of sensors gather data on nutrients and water levels. 片語搭配

2:26

數百個感測器在收集關於養分和水位的數據。

片語搭配

gather data on nutrients and water levels:蒐集養分和水位的資料

gather data on something 表示「蒐集關於某個主題的資訊」,這些資訊通常來自多次觀察或多個來源。gather 強調把分散的資訊匯集起來。 on 在本句中引出資料的主題,也就是 nutrients and water levels。它相當於「關於」,不表示實際位置。

練習

請用 gather data on 完成句子:Before changing the lunch menu, the school will ____ students' food choices.

查看答案

gather data on

This information reduces unnecessary water use

2:31

這些資訊減少了不必要的水資源消耗,

and tells farmers where they should apply more and less fertilizer 文法

2:34

並告訴農民應該在哪裡多施或少施化肥,

文法

where they should apply ...:嵌入式疑問子句的語序

where they should apply more and less fertilizer 是一個嵌入式 where 子句。它說明 tells farmers 傳達的內容,也就是哪些地方需要施用不同分量的肥料。 和直接問句不同,嵌入式疑問子句使用直述句語序:where + 主詞 + 情態動詞 + 動詞。因此要說 where they should apply,而不是 where should they apply。

練習

哪一句在 tells us 後面正確嵌入了 where 疑問內容?

  1. The guide tells us where should we wait.
  2. The guide tells us where should wait we.
  3. The guide tells us where we should wait.
查看答案

The guide tells us where we should wait.

instead of causing pollution by showering it across the whole farm. 講解

2:38

而不是把化肥灑滿整個農場造成污染。

文法

instead of causing pollution:instead of + -ing

instead of 表示「取代……;而不是……」。這裡 causing pollution 指被避免的不良結果,也就是「造成污染」。 instead of 中的 of 是介系詞。後面表示動作時,要用 -ing 形式:instead of causing,而不是 instead of cause。

練習

用 cause 的正確形式完成句子:The cleaner fuel reduces waste instead of ____ more pollution.

查看答案

causing

用詞

showering it across the whole farm:把大量東西廣泛撒開

這裡的 shower 是一個形象化的動詞,表示把大量東西撒向或散布到一片區域,就像陣雨落下一樣。它不是「洗澡」的意思。代名詞 it 指肥料。 Across the whole farm 強調廣泛、完整地覆蓋整座農場。在這個語境中,這種畫面可能讓人覺得是在大範圍或不加區分地撒放,而不是謹慎、精準地施用。

練習

本句中 it 指 fertilizer。showering it across the whole farm 是什麼意思?

  1. 表示用肥料清洗農場建築。
  2. 表示只為一株植物精確計量一份肥料。
  3. 表示把肥料廣泛撒遍整座農場。
查看答案

表示把肥料廣泛撒遍整座農場。

But the farms of the future won't be all sensors and robots. 表達脈絡

2:43

但未來的農場不會全都是感測器和機器人。

表達脈絡

won't be all sensors and robots:並非未來農業的全部

在 won't be all sensors and robots 中,be all + 名詞片語表示「完全由……構成」或「除了……之外什麼都沒有」。加上否定後,意思是未來農業中可能會有感測器和機器人,但它們並不是全部。 這種說法用來修正對未來的單一印象,並為其他類型的解決方案留出空間。它並不是說未來農場完全不會使用感測器或機器人。

練習

“The farms of the future won't be all sensors and robots” 最準確的意思是什麼?

  1. 未來農場可能會使用感測器和機器人,但還會包含這些科技以外的內容。
  2. 未來農場絕不會使用任何感測器或機器人。
  3. 每一座未來農場都會包含所有種類的感測器和機器人。
查看答案

未來農場可能會使用感測器和機器人,但還會包含這些科技以外的內容。

These technologies are designed to help us produce food in a way 文法

2:48

這些技術旨在幫助我們以一種方式生產食物:

that works with the environment rather than against it,

2:52

它順應環境,而不是破壞環境,

文法

in a way that works with... rather than against...:以順應……而非對抗……的方式

前面的 help 構成 help + 人 + 原形動詞:help us produce food,表示「幫助我們生產食物」。in a way 接著說明生產食物的方式,後面的 that 子句描述這是一種怎樣的方式。 Works with the environment 表示順應或配合自然系統;against it 表示與這些系統衝突或對其造成傷害。rather than 把前一種關係當作較理想的選擇,it 指的是 the environment。

練習

哪一句正確表達公園設計應該順應自然排水,而不是與其對抗?

  1. We can design the park in a way that works with natural drainage rather than against it.
  2. Natural drainage can design the park in a way that works with us rather than against us.
  3. We can design the park in a way that works against natural drainage rather than with it.
查看答案

We can design the park in a way that works with natural drainage rather than against it.

taking into account the nuances of local ecosystems. 片語搭配

2:55

並考慮到當地生態系統的細微差異。

片語搭配

taking into account:把一項因素納入決策考量

Taking into account 表示在做決定、擬定計畫或評估時「考慮」某事,或「把某事當成一項因素納入考量」。這裡是把當地生態系統的細微差異視為不可忽略的因素。 taking 使用 -ing 形式,把這一點當成伴隨情況補充進來:進行另一項行動時,同時考慮這個因素。

練習

請用表示「考慮」的固定表達完成句子:Before choosing a route, we need to ____ the road closures.

查看答案

take into account

Lower cost agricultural practices can also serve those same goals 用詞

3:02

低成本的農業實踐同樣能實現這些目標,

用詞

can also serve those same goals:也能幫助達成這些相同目標

在 can also serve those same goals 中,serve 表示「支持」或「幫助達成」,也就是這些農業做法能對目標的達成有所貢獻。這裡不是「端上食物」或「為某人工作」的意思。 Can 表示能力或可能性,also 把這一點當成另一項好處加入,those same goals 則指向前面已經提到的目標。這種說法把一種新方法和既有的一組目標連結起來。

練習

哪一句中的 serve 表示「幫助達成一個目標」?

  1. Dinner is served at six.
  2. Flexible hours can also serve the goal of reducing stress.
  3. The community hall serves as a voting place.
查看答案

Flexible hours can also serve the goal of reducing stress.

and are much more accessible to many farmers. 片語搭配

3:07

而且對許多農民來說更容易負擔。

片語搭配

much more accessible to many farmers:許多農民更容易取得和使用

在 accessible to many farmers 中,accessible 表示這些做法對這個群體來說更容易取得、使用或採用。它不只表示可以進入某個地方;障礙也可能來自成本、設備、知識或供應情況。 More accessible 是比較級,much 用來加強它:much more accessible 表示容易得多。結構是「事物 + be + accessible to + 人或群體」。

練習

使用 MUCH 和 ACCESSIBLE 完成句子,並填入用來引出使用者群體的介系詞:The redesigned website is ____ people with older phones than the previous version.

查看答案

much more accessible to

In fact,

3:10

事實上,

many such practices are already in use today

3:10

今天許多這樣的實踐已經被投入使用了,

and stand to have an increasingly large impact as more farmers adopt them. 用詞

3:14

隨著越來越多農民的採用,它們將產生越來越大的影響。

用詞

stand to have an increasingly large impact:很可能產生愈來愈大的影響

Stand to + 原形動詞表示目前的條件使某人或某事物很可能、或確實有可能得到某種結果。在 stand to have an impact 中,stand 不是字面上的「站立」;這些做法很可能會產生影響。 Increasingly large 表示隨著時間推移愈來愈大。後面的 as 子句把影響的增長與更多農民採用這些做法連結起來。

練習

使用 STAND 和 BENEFIT,以「根據目前條件很可能出現的結果」這個結構完成句子:If energy prices fall, small manufacturers ____ from lower operating costs.

查看答案

stand to benefit

In Costa Rica,

3:20

在哥斯大黎加,

farmers have intertwined farmland with tropical habitat

3:21

農民成功地將農田與熱帶棲息地交織在一起,

so successfully that they've significantly contributed to doubling the country's forest cover. 講解

3:24

以至於他們為該國森林覆蓋率翻倍做出了重大貢獻。

文法

so successfully that they've:程度帶出結果

「so + 副詞 + that + 子句」表示某個動作達到很高的程度,因而造成或促成 that 子句中的結果。本句中,so successfully 說明農民將農地與熱帶棲地結合得多麼成功,that they've... 則帶出結果。 在這個結構中,that 是連接詞,意思接近「結果是……」,不是表示「那個」的指示詞。They've 是 they have 的縮寫,並帶出現在完成式的結果子句 they've significantly contributed....

練習

請用 so ... that 結果結構中的兩個連接詞完成句子:The app worked ____ reliably ____ the school kept using it.

查看答案

so · that

片語搭配

to doubling the country's forest cover:contribute to + -ing

在 contribute to + 名詞/-ing 結構中,to 是介系詞。因此後面要用 doubling,而不是動詞原形 double;doubling the country's forest cover 是這個介系詞的受詞。 Contribute to 表示「幫助促成或帶來某個結果」。它通常把主詞描述為促成結果的因素之一,不一定是唯一原因。

練習

將 reduce 改成正確形式:Better insulation can contribute to ____ energy use.

查看答案

reducing

This provides food and habitat for wildlife,

3:30

這為野生動物提供了食物和棲息地,

as well as natural pollination and pest control from the birds and insects these farms attract, 片語搭配

3:33

並且藉助這些農場吸引來的鳥類和昆蟲實現自然授粉和害蟲控制,

片語搭配

用 as well as 補充資訊

本句中的 as well as 在第一組好處後補充第二組:natural pollination and pest control 被加到 food and habitat 之後。它表示「除了……也……/以及」,不是「達到相同程度」。 這個連接片語常見於說明性表達,語氣比 and 稍正式。它通常先把前一項當成已經建立的資訊,再補上另一個相關項目。

練習

用本課的三字目標片語完成句子,補充第二項服務:The community center offers fitness classes ____ job-search help.

查看答案

as well as

producing food while restoring the planet. 文法

3:39

在恢復地球生態的同時生產食物。

文法

producing ... while restoring ...:兩個動作同時發生

doing A while doing B 這個結構把兩個動作呈現為同時發生。本句中的 producing food 和 restoring the planet 是平行的 -ing 動作,因此這個片語強調的是雙重效益,而不是二選一。 這個分詞片語依附於更大的句子,主詞要從那個句子中理解。同一個未明說的行動者既在 producing,也在 restoring。

練習

哪一句使用 while + -ing 表示同一個主詞同時完成兩件事?

  1. The factory reduced waste while keeping production steady.
  2. The factory reduced waste after it installed new filters.
  3. While the factory reduced waste, the town opened a new park.
查看答案

The factory reduced waste while keeping production steady.

In the United States,

3:43

在美國,

ranchers are raising cattle on grasslands composed of native species, 用詞

3:44

牧場主正在由本土物種組成的草地上飼養牛群,

用詞

composed of native species:說明草地由什麼構成

Composed of 表示「由……構成」。這裡,composed of native species 接在 grasslands 後面,說明這些草地由什麼構成。它是縮減關係子句,完整形式是 grasslands that are composed of native species。 Native species 指某一地區自然存在的原生物種。在這個片語中,composed 表示「構成」,不是「冷靜、沉著」。

練習

用 composed of 結構完成句子:The coral reef is ____ many living organisms.

查看答案

composed of

generating a valuable protein source using production methods

3:48

使用一種能儲存碳和保護生物多樣性的生產方法

that store carbon and protect biodiversity. 用詞

3:52

來提供寶貴的蛋白質來源。

用詞

that store carbon and protect biodiversity:兩個並列的生態行動

That 引導關係子句,修飾 production methods。store 和 protect 是兩個並列動詞,共用主詞 that,因此這些生產方法同時做到這兩件事。 在氣候與生態語境中,store carbon 指把碳留存在土壤、植物或其他系統中,而不是讓它進入大氣。protect biodiversity 指協助保存物種與生態系統的多樣性。

練習

依照所學順序,用兩個目標環境搭配完成句子:Healthy forests can ____ and ____.

查看答案

store carbon · protect biodiversity

In Bangladesh, Cambodia, and Nepal,

3:56

在孟加拉國、柬埔寨和尼泊爾,

new approaches to rice production

3:59

水稻生產的新方法

may dramatically decrease greenhouse gas emissions in the future.

4:01

可能會在未來大幅減少溫室氣體排放。

Rice is a staple food for 3 billion people 用詞

4:05

水稻是30億人的主食,

用詞

staple food:日常飲食中的基礎主食

staple food 指一個群體經常食用,並作為日常飲食基礎的食物。本句說米不是偶爾才吃的料理,而是三十億人的基本食物。 在這個片語中,staple 是形容詞,意思是「主要的」或「基本的」。它不是指用來固定紙張的小金屬「釘書針」。

練習

本句中的 staple food 是什麼意思?

  1. 構成人們日常飲食基本部分的食物
  2. 從其他國家進口的昂貴食物
  3. 只在節慶時吃的食物
查看答案

構成人們日常飲食基本部分的食物

and the main source of livelihood for millions of households. 用詞

4:09

也是數百萬家庭的主要生計來源。

用詞

source of livelihood for:某人或群體賴以維生的來源

a source of livelihood for 表示為某個人或群體提供維持日常生活所需的工作、收入或資源。本句把稻米生產描述為數百萬戶家庭在經濟上賴以維生的事物。 結構是 a source of livelihood for + 人或群體。livelihood 強調人們靠什麼維持生活,而不是泛指生活本身。

練習

哪一句表示旅遊業為許多島上家庭提供了賴以生活的工作或收入?

  1. Tourism is a major source of livelihood for many island families.
  2. Tourism has changed the traditional way of life of many island families.
  3. Tourism is a popular leisure activity for many island families.
查看答案

Tourism is a major source of livelihood for many island families.

More than 90% of rice is grown in flooded paddies, 文化背景

4:12

90%以上的水稻種植在被水淹沒的稻田中,

文化背景

is grown in flooded paddies:刻意灌水,而非洪災損害

本句中的 is grown 是被動語態:實際上是人們種植稻米,但句子把重點放在稻米和種植地點。paddy 指用來種植水稻的田地。 flooded paddies 指在耕作過程中刻意維持淺水覆蓋的稻田。這裡的 flooded 描述的是種植方式,不是田地意外受到天然洪水破壞。長期積水的土壤含氧量較低,這有助於理解為什麼這種農業背景會出現在甲烷排放的討論中。

練習

在這個農業語境中,flooded paddies 是什麼意思?

  1. 沒有種植作物的一般池塘
  2. 被意外洪水破壞的稻田
  3. 為了種植水稻而刻意維持水層覆蓋的稻田
查看答案

為了種植水稻而刻意維持水層覆蓋的稻田

which use a lot of water

4:17

這消耗了大量的水資源,

and release 11% of annual methane emissions,

4:19

並釋放了年度甲烷排放量的11%,

which accounts for 1 to 2% of total annual greenhouse gas emissions globally. 片語搭配

4:23

占全球年度溫室氣體總排放量的1%到2%。

片語搭配

accounts for + 百分比:表示占總量的份額

當 account for 後面接百分比或份額時,它表示「構成總量中的這一部分」。可套用的結構是 X accounts for Y% of Z。本句中的 which accounts for 1 to 2% 表示前面提到的排放來源占全球溫室氣體年度排放總量的這個比例。

練習

請用 account for 的簡單現在式完成比例句:Renewable energy now ____ 30% of the town's electricity.

查看答案

accounts for

By experimenting with new strains of rice, 講解

4:29

透過試驗水稻新變種、

用詞

new strains of rice:strain 指生物學上的品系或類型

在農業和生物學中,strain 指具有特定遺傳或生物特徵的生物品系或類型。因此,new strains of rice 表示為了某些特徵而選育或開發的稻米新品系或新類型。 附近的名詞 rice 決定了這裡採用的是生物學含義。此處不是指壓力,也不是指受傷。

練習

在農業報告中,new strains of rice 是什麼意思?

  1. 稻米植株承受的物理壓力
  2. 具有特定生物特徵的稻米新品系或新類型
  3. 搬運米袋造成的傷
查看答案

具有特定生物特徵的稻米新品系或新類型

irrigating less,

4:32

減少灌溉、

and adopting less labor-intensive ways of planting seeds, 用詞

4:34

並採用不那麼勞動密集型的播種方式,

文法

By experimenting ...、irrigating ... 和 adopting ...:用並列的 -ing 形式說明方法

By + -ing 形式用來說明某個結果是如何達成的,也就是「透過做某事」。這裡的 By 引出表示方法的片語,後面的主要子句再說明結果。 experimenting with new strains of rice、irrigating less 和 adopting less labor-intensive ways of planting seeds 是三個並列且結構一致的動作。每一項都使用 -ing 形式,可以清楚表示它們是同一層級的三種方法。

練習

請用 test 和 adjust 的 -ing 形式完成句子:By ____ the soil and ____ the water level, the farmers reduced waste.

查看答案

testing · adjusting

用詞

less labor-intensive ways of planting seeds:較不耗費勞力的播種方式

labor-intensive 用來描述需要大量人力或工時的工作或方法。因此,less labor-intensive 表示需要投入的勞力較少。 在本句中,這個複合形容詞修飾 ways of planting seeds。其他名詞也可以取代 labor,放在 -intensive 前面表示大量使用某種資源,例如 energy-intensive 表示高耗能。

練習

哪一句表示新機器減少了收割所需的人力?

  1. The new machine makes harvesting more labor-intensive.
  2. The new machine makes harvesting less energy-intensive.
  3. The new machine makes harvesting less labor-intensive.
查看答案

The new machine makes harvesting less labor-intensive.

farmers in these countries have already increased their incomes 用詞

4:38

這些國家的農民已經增加了收入

用詞

increased their incomes:提高了各自的收入

increase someone's income 表示讓某人賺得的收入增加。這裡的 increase 是及物動詞,所以 increased 後面直接接受詞 their incomes。 incomes 使用複數很自然,因為 farmers 指很多人,每個人都有自己的收入。這個片語強調的是這些農民各自的收入。

練習

用 increase 的正確形式完成句子:Since joining the cooperative, the farmers have ____ their incomes.

查看答案

increased

and crop yields while cutting down on greenhouse gas emissions. 片語動詞

4:42

和農作物產量,同時減少了溫室氣體排放。

片語動詞

while cutting down ... on:同時減少某事物

在這句話中,while + -ing 把兩個進展連結起來:減少排放與前文提到的改善同時發生。這裡的 while 表示「與此同時」,而不是「儘管」。 標示文字之後片語還在繼續:cut down on + 名詞表示減少某物的數量、用量或程度。因此,cutting down on greenhouse gas emissions 就是「減少溫室氣體排放」。

練習

哪一句中的 cut down on 表示「減少用量」?

  1. The worker is cutting down a damaged tree.
  2. The child is cutting the paper into stars.
  3. The school is cutting down on paper use.
查看答案

The school is cutting down on paper use.

In Zambia,

4:47

在尚比亞,

numerous organizations are investing in locally specific methods to improve crop production, 用詞

4:48

許多組織正在投資針對當地的具體方法以提高農作物產量、

用詞

in locally specific methods:投資於因地制宜的方法

開頭的 in 屬於 invest in + 名詞這個搭配:這些組織正把金錢、時間或其他資源投入這些方法。 Locally specific 修飾 methods,表示這些方法是依照特定地區的條件與需求所設計,例如當地的土壤、氣候或可用資源;它不只是表示「在附近」或「描述得很詳細」。

練習

locally specific methods 最準確的意思是什麼?

  1. 在所有地方都以完全相同方式使用的方法
  2. 用大量精確細節說明的方法
  3. 針對某個地區的需求與條件所設計的方法
查看答案

針對某個地區的需求與條件所設計的方法

reduce forest loss,

4:54

減少森林流失,

and improve livelihoods for local farmers. 片語搭配

4:56

並改善當地農民的生活。

片語搭配

improve livelihoods for local farmers:改善當地農民的生計

improve livelihoods for + 群體 表示增強該群體取得穩定收入並滿足日常需求的能力。livelihood 指一個人維持生計的方式,尤其是工作或其他收入來源。 這裡使用複數 livelihoods,是因為說的是許多農民各自不同的謀生方式。結構是 improve + livelihoods + for + 受益群體。

練習

使用 improve + livelihoods + for 這個結構完成句子:The training program aims to ____ young farmers.

查看答案

improve livelihoods for

These efforts are projected to increase crop yield by almost a quarter 文法

4:59

預計這些舉措將使農作物的產量增加近四分之一

文法

These efforts are projected to + 動詞原形:預計這些措施將……

subject + be projected to + 動詞原形 這個結構用來報告根據資料、分析或模型得出的預測。在原句中,These efforts are projected to increase... 表示預計這些措施會帶來成長。 這裡的 projected 不是「被投影到螢幕上」,也不表示計畫或有保證的結果。它表達的是一種正式、有依據但仍可能與實際結果不同的估計。

練習

哪一句以正式方式表達預測,同時保留不確定性?

  1. Costs are projected to fall by 10% next year.
  2. Costs are guaranteed to fall by 10% next year.
  3. The company plans to cut costs by 10% next year.
查看答案

Costs are projected to fall by 10% next year.

over the next few decades.

5:03

在接下來的幾十年裡。

If combined with methods to combat deforestation in the region, 文法

5:06

如果結合該地區對抗森林砍伐的方法,

文法

If combined:被動條件結構的精簡形式

這裡的 If combined 是 if they are combined 的縮略形式。省略的主詞是 they,指前面提到的措施或方法;combined 是被動結構中的過去分詞。 這個片語為主要子句的結果設定條件。Combined 在這裡不是完整的限定動詞,而是依附於 if;主詞和 are 因為可以從主要子句推知,所以被省略。

練習

哪一句正確補出了「If combined with better training, these tools can improve safety」中的省略結構?

  1. Even though these tools are not combined with better training, they can improve safety.
  2. If these tools combine better training, they can improve safety.
  3. If these tools are combined with better training, they can improve safety.
查看答案

If these tools are combined with better training, they can improve safety.

they could move the country toward a resilient climate-focused agricultural sector. 片語搭配

5:10

它們可以推動該國建立一個有韌性的、以氣候為中心的農業部門。

片語搭配

move the country toward...:朝目標方向發展

這裡的 move X toward Y 是比喻用法,表示幫助 X 朝 Y 所代表的方向發展或取得進展,而不是實際移動 X。因此,這些方法可能幫助該國改變農業體系。 Toward 表示前進的方向,而不是已經完成的結果。目標是建立一個能夠承受衝擊,並把氣候議題放在重要位置的農業部門。

練習

哪一句自然表達「改革可能幫助一座城市逐步朝更潔淨的交通系統發展」?

  1. The reforms could move a cleaner transport system toward the city.
  2. The reforms could move the city toward a cleaner transport system.
  3. Workers could move the buses toward the city center.
查看答案

The reforms could move the city toward a cleaner transport system.

And in India,

5:16

而在印度,

where up to 40% of post-harvest food is lost or wasted due to poor infrastructure, 講解

5:17

那裡高達40%的收穫後食物因基礎設施薄弱而損失或浪費,

文法

where up to 40%:up to 表示上限

在這句話中,where 把這項陳述連接到前面提到的地點或情境。數量片語 up to 40% 表示 40% 是可能達到的最高值。 實際數字可以更低。up to 不表示「正好」或「至少」;如果把它理解成下限,就會把統計數字的方向弄反。

練習

一份維修估價寫著「The repair may cost up to $200.」。這是什麼意思?

  1. 維修費最高可能是 200 美元,但也可能更低。
  2. 維修費一定正好是 200 美元。
  3. 維修費不會低於 200 美元。
查看答案

維修費最高可能是 200 美元,但也可能更低。

用詞

40% of post-harvest food:理解 post-harvest(採收後)

在 40% of post-harvest food 中,of 引出計算損失比例的類別,也就是 post-harvest food。 post-harvest 意為「採收後」。在農業與食品供應鏈的語境中,post-harvest food 指已經採收、正處於儲存、處理或運輸等環節的食物或農產品。這個片語把損失定位在採收之後、食物送達消費者之前。

練習

在報告中,post-harvest food loss 指的是什麼?

  1. 透過網路貼文刊登廣告的食物。
  2. 作物仍在田裡生長時損失的食物。
  3. 採收後在儲存或運輸等環節損失的食物或農產品。
查看答案

採收後在儲存或運輸等環節損失的食物或農產品。

片語搭配

due to poor infrastructure:說明原因

在這句話中,due to poor infrastructure 說明食品損失或遭到浪費的原因。due to 表示「由於」,poor infrastructure 指儲存、運輸或冷藏等系統或設施不完善。 可以延伸使用的結構是「結果 + due to + 名詞片語」。這裡的 due to 用來說明原因,並不表示某件事已經到期。

練習

哪一句正確使用 due to 來說明某個結果的原因?

  1. The outdoor concert was canceled due to heavy rain.
  2. The outdoor concert was canceled due to it rained heavily.
  3. The outdoor concert was canceled due heavy rain.
查看答案

The outdoor concert was canceled due to heavy rain.

farmers have already started to implement solar-powered cold storage capsules 用詞

5:23

農民已經開始使用太陽能冷藏艙,

用詞

to implement solar-powered cold...:把太陽能冷藏技術投入使用

這裡,started to implement 表示「開始投入實際使用」。implement 不只是討論一個想法,而是強調這項技術正被採用並投入運作。 solar-powered 表示「由太陽能供電」。標示片段後面的字補全了設備名稱:cold storage 是表示「冷藏」的常用組合,capsules 指這些設備。因此,solar-powered 說明冷藏設備使用的能源;cold 與 storage 組成一個整體,而不是單獨修飾 capsules。

練習

句子“The clinic plans to implement a solar-powered cold storage system”是什麼意思?

  1. 診所計畫把一套由太陽能供電的冷藏系統投入使用。
  2. 診所計畫在不安裝系統的情況下,讓一般儲藏室感覺很冷。
  3. 診所只計畫討論利用陽光進行儲存。
查看答案

診所計畫把一套由太陽能供電的冷藏系統投入使用。

that help thousands of rural farmers preserve their produce 用詞

5:29

這幫助了成千上萬的農村農民保存他們的農產品

用詞

farmers preserve their produce:produce 表示農產品

farmers preserve their produce 表示農民讓收成的食用作物維持良好狀態,避免腐壞或損失。 這裡的 produce 是名詞,指農場種出的食物,尤其是水果和蔬菜。their 表明後面的 produce 在本句中是名詞;它不是表示「生產或製造」的動詞 produce。

練習

聆聽英文句子並選出你聽到的內容。注意名詞 produce 的重音在第一個音節。

  1. The store sells fresh products every morning.
  2. The store produces fresh bread every morning.
  3. The store sells fresh produce every morning.
查看答案

The store sells fresh produce every morning.

and become a viable part of the supply chain. 片語搭配

5:32

並成為供應鏈中可行的一部分。

片語搭配

viable part of the supply chain:在實際情況中可運作的供應鏈環節

a viable part of the supply chain 指供應鏈中能在真實經濟與實際條件下順利發揮作用的參與者或環節。農民能夠保存自己種植的農產品後,加入供應鏈就成為可行的做法,而不是短暫或不切實際的構想。 這裡的 viable 表示「在實際情況中能夠運作或成功」。它不是生物學上「有生命的」意思。

練習

在 "The plan is financially viable" 中,viable 是什麼意思?

  1. 它確定完全不需要成本。
  2. 它能在真實的財務條件下順利運作。
  3. 它像植物一樣有生命並且會生長。
查看答案

它能在真實的財務條件下順利運作。

It will take all of these methods, 文法

5:37

這將需要採用所有這些方法,

from the most high-tech to the lowest cost, 文法

5:39

從最高科技到最低成本的,

文法

from the most high-tech to the lowest cost:標出完整範圍

From X to Y 用兩個端點標出一個範圍,表示範圍從 X 延伸到 Y。它通常概括兩端以及中間的完整跨度,而不只是兩個端點。 本句中,the most high-tech 和 the lowest cost 是方法集合中兩個對比鮮明的端點。前文的 methods 可套用在兩個端點描述上,因此也廣泛涵蓋兩端之間的各種方法。

練習

用範圍結構 from ... to ... 完成句子:The reading challenge is open to children ____ age eight ____ age twelve.

查看答案

from · to

to revolutionize farming.

5:42

來徹底改變農業。

文法

It will take ... to revolutionize farming:說明目標需要哪些條件

在 It will take + 名詞片語 + to do 結構中,take 表示「需要」,不是「拿走」或「帶走」。It 是形式主詞,不指涉某個具體事物;名詞片語說明需要什麼,to do 說明要達成的目標。 本句中,all of these methods 是所需條件,to revolutionize farming 是目標。Will take 表示這些方法是實現未來變化所必需的條件。

練習

用表示「將需要」的未來式結構完成句子:____ patience and regular practice to learn this song.

查看答案

It will take

High-tech interventions stand to amplify climate and conservation-oriented approaches to farming, 用詞

5:44

高科技干預措施勢必會放大以氣候和環保為導向的農業實踐,

用詞

stand to amplify:預測某種效果可能增強

這裡,stand to + 原形動詞表示「很可能會……」或「有望……」。它根據目前情況預測一個相當可能出現的結果,但不保證結果一定發生。 amplify 表示「增強某種效果」。因此,stand to amplify 表示這些高科技介入措施很可能強化那些農耕方法的效果;stand 在這裡不表示身體站立。

練習

“The policy stands to benefit rural communities”是什麼意思?

  1. 這項政策實際上正站在鄉村社區旁邊。
  2. 這項政策很可能會讓鄉村社區受益。
  3. 這項政策已經讓每一個鄉村社區受益。
查看答案

這項政策很可能會讓鄉村社區受益。

用詞

climate and conservation-oriented approaches to farming:以氣候與自然保育為導向的農耕方法

在這裡,X-oriented 表示「以 X 為重點」或「圍繞 X 這個目標來設計」。climate 和 conservation 是這些方法所依循的重點;oriented 不是指朝向某個實際方位。 approaches to farming 表示「農耕方法」或「從事農耕的方式」。合起來,這個片語指以氣候問題與自然保育目標為導向的農耕方法。

練習

完成 X-oriented 結構:We need a user-____ design that is easy to navigate.

查看答案

oriented

and large producers will need to invest in implementing these technologies.

5:51

大型生產商需要投資來實施這些技術。

Meanwhile,

5:55

同時,

we'll have to expand access to the lower-cost methods for smaller-scale farmers. 講解

5:56

我們必須擴大讓小規模農民獲得低成本方法的管道。

片語搭配

expand access to + 一種資源

Expand access to 表示讓更多人能夠或更容易取得、使用某種資源、服務或機會。這裡 access 是名詞,to 引出變得更容易取得的對象。 本句中的資源是成本較低的方法。for smaller-scale farmers 指明預期受益的群體。

練習

用表示「讓更多人能夠取得某種資源」的目標三詞片語完成句子:The grant will ____ tutoring for low-income students.

查看答案

expand access to

用詞

methods for smaller-scale farmers:適合較小規模農民的方法

Methods for smaller-scale farmers 指適合農場或經營規模相對較小的農民使用的方法。這裡 scale 指經營、產量或所用資源的規模,不是農民的身體大小。 Smaller-scale 是放在名詞 farmers 前的連字號複合形容詞。比較級 smaller 表示其規模相對於討論中的其他農業經營活動更小。

練習

這裡的 methods for smaller-scale farmers 是什麼意思?

  1. 只適合身材較矮的農民使用的方法
  2. 讓農產品的實際尺寸變小的方法
  3. 適合經營規模相對較小的農民使用的方法
查看答案

適合經營規模相對較小的農民使用的方法

This vision of future farming will also require a global shift toward more plant-based diets 片語搭配

6:01

這種未來農業的願景還需要全球向更多以植物為主的飲食轉變,

片語搭配

will also require a global shift toward ...:提出另一項必要轉變

will also require 引出實現這個未來農業願景還必須滿足的另一項條件。will 表示這項需要會出現在未來,also 則說明它是在已提到的要求之外新增的一項。 require 的受詞是完整名詞片語 a global shift toward more plant-based diets。global 修飾 shift,因此改變的範圍是全球;toward 表示改變的方向,不是具體地點,也不表示這項改變已經完成。

練習

請選出這句話最恰當的意思:The plan will also require a global shift toward clean energy.

  1. 另一個必要條件是全球轉向潔淨能源。
  2. 潔淨能源已經在世界各地完全取代其他能源。
  3. 這項計畫只是在建議某個地方做一點小改變。
查看答案

另一個必要條件是全球轉向潔淨能源。

and huge reductions in food loss and waste, 用詞

6:09

並大幅減少食物損失和浪費,

用詞

reductions in food loss and waste:減少食物損失與浪費

reductions in + 名詞表示某種事物在數量或程度上的減少。這裡的 huge reductions in food loss and waste 表示大幅減少食物損失與食物浪費這兩個問題。 在食品系統中,food loss 通常發生在零售階段之前,例如生產、儲存、運輸或加工階段。food waste 通常發生在商店、餐廳或家庭,指仍可食用的食物被丟棄。兩者涵蓋不同環節,並不是同義重複。

練習

蔬菜在運往市場途中,因卡車沒有冷藏設備而腐壞。哪個術語最適合?

  1. food production
  2. food waste
  3. food loss
查看答案

food loss

both of which will reduce pressure on the land 講解

6:12

這兩者都將減輕土地的壓力,

文法

both of which:回指前面提到的兩個事物

Both of which 引導非限定關係子句,意思相當於 and both of them。在本句中,both 表明 which 回指前面提到的兩項措施,而不只是距離最近的那個名詞。 可以用「兩個事物,both of which + 動詞」這個結構,在同一句中補充兩者共有的結果。逗號標示補充資訊,後面的動詞說明兩個事物都符合的情況。

練習

用一個意思相當於 and both of them 的關係片語完成句子:The plan includes two changes, ____ will save energy.

查看答案

both of which

片語搭配

will reduce pressure on the land:減輕土地資源的需求負擔

Will reduce pressure on the land 表示某件事預計會降低土地資源承受的需求或負擔。這裡的 pressure 是抽象含義,包括對農地的需求以及土壤和生態系統承受的壓力,不是物理作用力或空氣壓力。 可延伸使用的結構是 reduce pressure on + 人、系統或資源,表示減輕該對象承受的需求或負擔。Will 把這種減輕描述為未來的結果或預測。

練習

這句話是什麼意思?The new farming method will reduce pressure on the land.

  1. 它將測量田地上方的空氣壓力。
  2. 它將用較小的物理力量向下擠壓地面。
  3. 它將降低土地資源承受的需求與負擔。
查看答案

它將降低土地資源承受的需求與負擔。

and allow farmers to do more with what they have available. 慣用語

6:15

讓農民利用現有資源做得更多。

慣用語

do more with what they have available:運用現有資源取得更好成果

在本句中,do more with what they have available 表示「利用農民已經可以使用的資源取得更多成果」。子句 what they have available 是介系詞 with 的受詞,指他們目前可用的資源。 重點是運用現有資源獲得更好的成果,而不只是完成更多工作。

練習

“The team must do more with what it has available”是什麼意思?

  1. 等到所有想要的資源都可用後再行動
  2. 不考慮成果,只承擔更多工作
  3. 運用現有資源取得更好成果
查看答案

運用現有資源取得更好成果

If we optimize food production, 文法

6:20

如果我們優化食物生產,

both on land and sea,

6:22

包括陸地和海洋的,

we can feed humanity within the environmental limits of the Earth. 用詞

6:24

我們就能在地球的環境承載力之內養活全人類。

文法

If we optimize..., we can...:連接條件與可能結果

If + 現在簡單式, ... can + 原形動詞 這個結構把可實行的條件與條件成立後可能出現的結果連接起來。這裡,最佳化糧食生產是條件;能在地球的環境承載限度內養活全人類是結果。 Both on land and sea 補充說明 optimize food production 的範圍包括陸地與海洋。在這段論述中,if 引出的是一項政策條件,不是隨意表達不確定性。Can 表示能力或可行性,並不保證結果會自動發生。

練習

哪一句使用了和例句相同的「可實行的條件+可能結果」結構?

  1. If we improved storage, we could keep food fresh longer.
  2. Because we improved storage, we can keep food fresh longer.
  3. If we improve storage, we can keep food fresh longer.
查看答案

If we improve storage, we can keep food fresh longer.

用詞

within the environmental limits of the Earth:在地球環境承載限度內

這裡,the environmental limits of the Earth 指由地球環境能持續承受,且不會因此被過度消耗或破壞的範圍所形成的界線。 在完整片語 within the environmental limits of the Earth 中,within 表示留在這些界線內、不超出它們。它不是指實際位於地球內部。

練習

哪一句表示一項計畫不得超出環境所能承受的範圍?

  1. The project must be located inside the Earth.
  2. The project must stay within environmental limits.
  3. The project must go beyond environmental limits.
查看答案

The project must stay within environmental limits.

But there's a very small margin of error, 慣用語

6:29

但這其中的容錯率極小,

慣用語

very small margin of error:很小的容錯空間

a very small margin of error 表示只能容許極少量的錯誤或計算偏差。這裡的 margin 指允許犯錯的餘地。 這個片語表示計畫或行動必須非常精準,因為即使是小錯誤也可能導致失敗。

練習

“There is a very small margin of error”是什麼意思?

  1. 頁面需要一條很窄的空白邊。
  2. 只能容許一個很小的錯誤。
  3. 可以接受許多嚴重錯誤。
查看答案

只能容許一個很小的錯誤。

and it will take unprecedented global cooperation and coordination 文法

6:32

這需要前所未有的全球合作和協調

文法

it will take unprecedented global cooperation and coordination:說明所需條件

在 it will take + 名詞片語 這個結構中,take 表示「需要」或「為了成功而必須具備」。it 回指正在討論的目標,後面的名詞片語說明達成目標所需的條件或資源。這裡需要的是全球合作與協調,而不是一段時間。 unprecedented 表示以前沒有可比較的先例。它強調所需合作的規模非比尋常,也突顯這個目標仰賴前所未有的共同行動。

練習

請用 it will take + 所需條件 的結構完成句子:It will ____ patience and teamwork to finish the project.

查看答案

take

of the agricultural lands we have today.

6:37

來管理我們今天的農田。

An agricultural revolution can start with you. 語氣意圖

6:42

一場農業革命可以從你開始。

語氣意圖

can start with you:向個人發出行動號召

Can start with you 表示「可以把你當作起點」。聽眾的選擇或行動能成為更大改變的第一步;with you 並不是說另一個人要和你同時開始。 說話者直接使用 you,把大型公共議題轉向個人參與。Can 把這件事表達為一種可能性和鼓勵性的邀請,而不是命令。

練習

說話者說 “An agricultural revolution can start with you” 時,主要在做什麼?

  1. 表示改變必須發生在聽眾所在的實際地點。
  2. 表示聽眾的行動可以成為改變的第一步。
  3. 表示說話者和聽眾會同時開始這項工作。
查看答案

表示聽眾的行動可以成為改變的第一步。

Join Countdown,

6:45

加入 Countdown,

a global initiative bringing together scientists,

6:46

這是一個匯聚了科學家、

activists, urban planners,

6:49

活動家、城市規劃師、

farmers, business leaders,

6:50

農民、商業領袖、

artists, and you.

6:52

藝術家以及你的全球倡議。

Together,

6:53

我們將一起,

we'll champion bold solutions to the climate crisis 片語搭配

6:54

支持應對氣候危機的勇敢解決方案,

片語搭配

bold solutions to the climate crisis:應對氣候危機的大膽方案

在這個片語中,bold 形容方案大膽、有企圖心或影響深遠,而不是指文字用了粗體。它暗示這些措施不只是小幅修補。 結構 a solution to + 問題,把解決辦法與它要處理的問題連結起來。climate crisis 把氣候變遷描述為一個迫切問題,因此整個片語帶有強烈的行動呼籲意味。

練習

請用本課的完整片語補上這句行動呼籲:We need ____ the climate crisis.

查看答案

bold solutions to

and turn those ideas into decisive action. 慣用語

6:57

並將這些想法轉化為決定性的行動。

慣用語

turn those ideas into decisive action:把想法化為果斷行動

turn A into B 表示「把 A 轉化為 B」。這裡 those ideas 是起點,decisive action 是結果;turn 不是指物理上的旋轉。 開頭的 and 把這一步和前面提到的內容連結起來。decisive action 指明確、堅定且不無故拖延的行動,因此整個表達把重點從規劃轉到執行。

練習

請用 turn A into B 結構完成句子:The team must ____ its ideas ____ decisive action.

查看答案

turn · into

Find out how you can be part of building a cleaner future 片語搭配

7:00

了解你如何參與建設一個更清潔的未來,

片語搭配

can be part of building...:參與共同目標

be part of + 名詞或 -ing 片語表示加入某項活動、計畫或共同目標,並為之付出心力。這裡 building a cleaner future 是介系詞 of 後面的動名詞片語;動詞直接接在 of 後面時要用 building,不能用 build。 can be part of 把參與表達為一種可能性和邀請。它告訴聽眾,他們可以協助創造一個比現在更潔淨的未來,而不是命令他們採取行動。

練習

用 of 後面所需的 build 形式完成這句邀請:You can be part of ____ a safer neighborhood.

查看答案

building

by visiting ed.ted.com/countdown.

7:03

請造訪 ed.ted.com/countdown。